一、紫砂杯泡茶有什么好處
1、紫砂杯是(shi)用(yong)紫砂(sha)泥(ni)制(zhi)作(zuo)的,紫砂(sha)泥(ni)中(zhong)的多種礦(kuang)物質(zhi)和微量元素對(dui)人體具(ju)有(you)保健(jian)作(zuo)用(yong),因此,經常用(yong)紫砂(sha)杯泡茶對(dui)身體也是(shi)有(you)保健(jian)作(zuo)用(yong)的。
2、紫(zi)砂陶質耐燒,冬天置于(yu)溫火中燒茶,杯子也不容易(yi)爆(bao)裂。這也是(shi)古(gu)今(jin)中外喜(xi)歡(huan)飲茶的人,特別喜(xi)愛用(yong)紫(zi)砂杯喝茶的原(yuan)因。
3、紫砂(sha)杯造型(xing)典雅,實(shi)用(yong)大方,融實(shi)用(yong)與裝飾(shi)于一(yi)(yi)體,有的紫砂(sha)杯還配以名人(ren)字畫、雕(diao)刻等多種(zhong)裝飾(shi)工藝,高雅可(ke)愛堪稱一(yi)(yi)絕(jue),另外還是(shi)實(shi)用(yong)收藏的一(yi)(yi)種(zhong)工藝品(pin),也是(shi)饋贈親朋好友的珍品(pin)。
4、紫砂(sha)杯(bei)冷熱急(ji)變適應性強,即使是在寒冬臘月(yue),注入沸水,也(ye)不會因溫(wen)度急(ji)變而(er)脹(zhang)裂(lie);而(er)且(qie)傳熱緩慢(man),無(wu)論(lun)提(ti)撫握拿都不燙(tang)手(shou)。
5、紫砂杯的使用場合(he)比茶壺更多,適(shi)合(he)家居、辦公(gong)室等(deng)各種(zhong)地(di)方使用。
6、長期(qi)使用,紫砂(sha)杯(bei)不僅(jin)不會(hui)出現磨損與劃痕,相反還(huan)會(hui)因為吸收了茶(cha)(cha)湯(tang)中的茶(cha)(cha)油而變得(de)光潤如玉,讓人(ren)愛不釋手。
7、用紫(zi)砂杯泡茶(cha)味(wei)香色濃,絕不會有煮鍋(guo)水的味(wei)道,這(zhe)是其它任何茶(cha)具都無(wu)法相比的。
8、紫砂茶杯能吸收(shou)茶汁,使(shi)用一段時間(jian)后會(hui)增積“茶銹(xiu)”,所以空壺(hu)里(li)如注入沸水也(ye)有留有茶香。
9、紫砂茶便于洗滌(di),如日久不用,難(nan)免異味,可以(yi)用開(kai)水(shui)泡燙兩三遍(bian),然后將水(shui)倒掉,再泡茶原(yuan)味不變。
二、紫砂杯適合泡什么茶
1、烏龍茶
紫砂杯(bei)特別適合用(yong)來沖(chong)泡烏(wu)龍茶(cha)(cha),特別是(shi)那(nei)些烏(wu)龍生(sheng)茶(cha)(cha),用(yong)紫砂杯(bei)沖(chong)泡后(hou)能更好的(de)(de)展(zhan)現它的(de)(de)茶(cha)(cha)韻,而且能沖(chong)泡出色香味俱(ju)全的(de)(de)茶(cha)(cha)湯(tang),能讓人們品嘗到烏(wu)龍茶(cha)(cha)的(de)(de)獨有滋(zi)味。
2、普洱茶或紅茶
紫(zi)(zi)砂杯(bei)還(huan)適合用來沖(chong)泡(pao)(pao)普洱茶(cha)(cha)或(huo)者紅茶(cha)(cha),這些茶(cha)(cha)都是經(jing)過發(fa)酵加工的(de)熟茶(cha)(cha),用紫(zi)(zi)砂杯(bei)沖(chong)泡(pao)(pao)能讓(rang)沖(chong)泡(pao)(pao)出的(de)茶(cha)(cha)湯(tang)(tang)滋(zi)味更加誘人,也能讓(rang)泡(pao)(pao)好以后茶(cha)(cha)湯(tang)(tang)更加甘醇誘人,會讓(rang)茶(cha)(cha)葉(xie)的(de)獨有魅力得到(dao)最(zui)好展(zhan)現(xian)。
需要提醒大家的是,紫砂杯在泡(pao)茶(cha)以后要進行及時的清洗和保(bao)養,不(bu)然會(hui)影(ying)響(xiang)紫(zi)砂杯的色澤與(yu)手(shou)感(gan),也會(hui)讓(rang)影(ying)響(xiang)它泡(pao)出茶(cha)湯的韻味。