一、紫砂杯泡茶有什么好處
1、紫砂杯是(shi)用(yong)紫砂(sha)泥(ni)制作(zuo)的(de),紫砂(sha)泥(ni)中的(de)多種礦物(wu)質和微量元(yuan)素對(dui)人體具有(you)保健作(zuo)用(yong),因(yin)此(ci),經常用(yong)紫砂(sha)杯泡茶對(dui)身體也是(shi)有(you)保健作(zuo)用(yong)的(de)。
2、紫砂(sha)陶質耐燒,冬天置于(yu)溫火(huo)中(zhong)燒茶,杯子也不容易爆裂。這(zhe)也是古(gu)今中(zhong)外(wai)喜歡(huan)飲(yin)茶的人,特別喜愛用(yong)紫砂(sha)杯喝(he)茶的原因。
3、紫砂(sha)杯造型(xing)典雅(ya),實(shi)(shi)用大方,融實(shi)(shi)用與裝(zhuang)飾于(yu)一(yi)體,有的紫砂(sha)杯還配以名人字畫、雕(diao)刻等(deng)多種裝(zhuang)飾工(gong)藝,高雅(ya)可愛堪稱(cheng)一(yi)絕,另外還是(shi)實(shi)(shi)用收藏(zang)的一(yi)種工(gong)藝品(pin),也(ye)是(shi)饋(kui)贈親朋(peng)好友的珍(zhen)品(pin)。
4、紫砂杯冷熱急(ji)變適(shi)應性強,即使是(shi)在寒冬臘月,注入沸水,也不會(hui)因溫度急(ji)變而脹裂(lie);而且傳熱緩慢,無論提撫握拿都不燙手。
5、紫砂(sha)杯的使用場(chang)合(he)比茶壺(hu)更(geng)多,適(shi)合(he)家居、辦(ban)公室等各種地方使用。
6、長期(qi)使用(yong),紫砂杯不僅不會(hui)出現磨損與(yu)劃痕(hen),相反還(huan)會(hui)因為(wei)吸收了(le)茶湯中(zhong)的茶油而變得光潤(run)如玉,讓人愛不釋手。
7、用紫砂杯泡茶味香色濃,絕不會有煮鍋水(shui)的味道(dao),這是其(qi)它任何(he)茶具(ju)都無法(fa)相比的。
8、紫(zi)砂茶(cha)杯能吸收茶(cha)汁,使用一(yi)段時(shi)間后會(hui)增(zeng)積“茶(cha)銹”,所以空(kong)壺里如注入(ru)沸水也(ye)有留(liu)有茶(cha)香。
9、紫砂茶(cha)便于洗滌,如日(ri)久不(bu)用,難免異(yi)味(wei),可以用開水泡(pao)燙兩三遍,然后(hou)將水倒掉,再泡(pao)茶(cha)原味(wei)不(bu)變。
二、紫砂杯適合泡什么茶
1、烏龍茶
紫(zi)砂杯特別(bie)適合用(yong)來沖(chong)泡(pao)烏龍(long)茶,特別(bie)是(shi)那些(xie)烏龍(long)生茶,用(yong)紫(zi)砂杯沖(chong)泡(pao)后能更好(hao)的展現它的茶韻,而且(qie)能沖(chong)泡(pao)出色香味俱全的茶湯,能讓人們品嘗到烏龍(long)茶的獨有滋味。
2、普洱茶或紅茶
紫(zi)砂杯(bei)還適合用(yong)來(lai)沖(chong)泡普洱(er)茶(cha)或者紅(hong)茶(cha),這些(xie)茶(cha)都(dou)是經過發(fa)酵加工的(de)熟茶(cha),用(yong)紫(zi)砂杯(bei)沖(chong)泡能(neng)讓沖(chong)泡出的(de)茶(cha)湯滋味更(geng)加誘人(ren),也能(neng)讓泡好以后(hou)茶(cha)湯更(geng)加甘醇誘人(ren),會(hui)讓茶(cha)葉的(de)獨有魅力得到最好展現(xian)。
需要提醒大家的是,紫砂杯在泡(pao)茶以后要進行及時的清(qing)洗和(he)保養,不然會影(ying)響紫砂(sha)杯(bei)的色澤與手感,也會讓影(ying)響它泡(pao)出(chu)茶湯的韻(yun)味。