一、豬肉脯的好處有哪些

豬肉脯主要有以下好處：

1、補充營養

豬肉脯主要是由豬肉制作而成，含(han)有豐富(fu)的(de)蛋(dan)白質、脂肪(fang)、碳水化(hua)合物(wu)等(deng)營養物(wu)質，適量(liang)食用(yong)可以補充身體所需的(de)營養物(wu)質，為機體提(ti)供(gong)能(neng)量(liang)。

2、提供能量

豬肉脯中(zhong)含有(you)豐富(fu)的(de)碳水(shui)化(hua)合物，適量食用可以為(wei)機體(ti)(ti)提(ti)供能量，有(you)利于維持機體(ti)(ti)各組(zu)織器官的(de)正常生理功能。

3、增強食欲

豬(zhu)肉脯味(wei)道比較可(ke)口(kou)，適量(liang)食(shi)用可(ke)以增強食(shi)欲(yu)，有利于改(gai)善食(shi)欲(yu)不(bu)振的(de)情況。

4、補充蛋白質

豬肉(rou)脯營(ying)養價(jia)值高，富含(han)(han)蛋白(bai)質(zhi)。懷孕期間，孕婦器官和組織中的(de)蛋白(bai)質(zhi)代謝旺盛，消(xiao)耗量(liang)會增加，吃豬肉(rou)脯一般可(ke)以補充蛋白(bai)質(zhi)。此(ci)外，豬肉(rou)脯還含(han)(han)有多種活(huo)性(xing)酶，富含(han)(han)常(chang)量(liang)和微量(liang)元素，并富含(han)(han)礦物質(zhi)，可(ke)以起到增強體(ti)質(zhi)和免疫力(li)的(de)作用。

此外，還具有輔助(zhu)潤腸(chang)通便等功效與(yu)作用，但不建議過量食(shi)用，以(yi)免加重胃腸(chang)負擔，引起(qi)腹(fu)脹(zhang)、腹(fu)痛等不適(shi)癥(zheng)狀。在日常生活(huo)中(zhong)，建議機體均衡攝入各(ge)種營養(yang)物質，有助(zhu)于保(bao)持(chi)身(shen)體健康。

二、豬肉脯有什么壞處

不宜經常大量食(shi)用豬肉脯有以下幾(ji)點原因：

1、豬肉脯含(han)有亞(ya)硝酸鈉(na)，長期食(shi)用(yong)容易致癌，因此，不管是(shi)(shi)大人還是(shi)(shi)小孩，都應(ying)適量，尤其(qi)是(shi)(shi)孕(yun)婦更應(ying)該(gai)少(shao)食(shi)。因為豬肉脯屬于加工過的食(shi)物，其(qi)中(zhong)的防腐劑和(he)添加劑對胎兒的發育和(he)成(cheng)人的健康都是(shi)(shi)不利(li)的。

2、豬肉脯一般是腌制食品，含(han)鹽量(liang)較高，長期(qi)攝入造成每日鈉攝入超標，容易引發高血壓。

3、豬肉脯脂肪(fang)含量過高(gao)，屬于高(gao)熱(re)量食品，多余的熱(re)量在體(ti)內儲存引起脂肪(fang)堆積(ji)，導致肥胖的發生。

4、存在豬肉脯等加工肉制品中、起到肉類防腐劑作用的(de)硝酸鹽，可能會使睡(shui)眠質(zhi)量變差。