一、榴蓮殼有什么用
榴蓮殼指的是榴蓮的外殼,又稱榴(liu)蓮皮。雖(sui)然沒(mei)有(you)榴(liu)蓮肉口感好,但卻是一種(zhong)中藥材,具有(you)較高的藥用(yong)價(jia)值,主要(yao)有(you)以下作用(yong):
1、降火:有較(jiao)強的降(jiang)火(huo)作用(yong),榴蓮肉吃多了(le)容易上火(huo),取適量榴蓮殼加(jia)水、鹽煮開,飲用(yong)后能防止上火(huo)癥狀。
2、美容:榴(liu)蓮殼也具有美容作用(yong),滋陰效果較好。榴(liu)蓮殼可(ke)保護皮膚,并能(neng)改善皮膚瘙(sao)癢(yang),防止瘙(sao)癢(yang)過度(du)導(dao)致(zhi)皮膚受損。
3、補血益氣:補血益氣(qi)的功效,其含(han)有(you)豐(feng)富的鐵元素(su),能(neng)為人體補血,防止貧血出現(xian)(xian),也可補氣(qi),改善(shan)氣(qi)血不足的現(xian)(xian)象。
二、榴蓮核能不能吃
榴蓮的核是可(ke)以吃的。榴蓮核性溫,適量食用能補益脾氣,調和(he)脾胃功(gong)能,特別適合氣陰兩虛、盜汗乏(fa)力、消化不良的人(ren)群。
榴(liu)蓮核的主要(yao)成分是淀(dian)粉、糖分、蛋白(bai)質和碳水化合物(wu)等,雖然(ran)適(shi)量食(shi)用對人(ren)體有一定(ding)好(hao)處,但是也不建議過量食(shi)用,攝入量控(kong)制在五(wu)十至(zhi)一百克即可,大約五(wu)到十個左右即可。
但需要注意的是榴蓮的(de)核不(bu)能(neng)生吃,原因是其口感會(hui)生硬苦澀,其次(ci)可能(neng)還會(hui)引(yin)發腸胃不(bu)適,出現腹痛、腹瀉和消化不(bu)良的(de)情況(kuang)。因而情況(kuang)允(yun)許的(de)條件下應盡可能(neng)選(xuan)擇烹飪或者煲湯的(de)方式,經過(guo)加(jia)工可能(neng)口感會(hui)更加(jia)豐富,味道也將會(hui)更加(jia)鮮美(mei)可口。