一、腰果是什么植物的果實
腰果是(shi)常(chang)綠(lv)喬(qiao)木槚(jia)(jia)如樹的果(guo)(guo)(guo)實,原產于美洲,槚(jia)(jia)如樹四(si)季常(chang)綠(lv),樹干(gan)直立,最長高達10米。葉(xie)片互生,形(xing)狀為(wei)橢圓型或倒卵形(xing),長有圓錐花序。我們常(chang)吃(chi)的堅(jian)果(guo)(guo)(guo)腰(yao)果(guo)(guo)(guo)是(shi)它的種仁,長度大約為(wei)25毫米,外面有一層(ceng)果(guo)(guo)(guo)殼(ke),質(zhi)地很堅(jian)硬。腰(yao)果(guo)(guo)(guo)因形(xing)似(si)腎形(xing),被人們稱為(wei)以形(xing)補形(xing)的滋補堅(jian)果(guo)(guo)(guo)。腰(yao)果(guo)(guo)(guo)成熟時為(wei)青灰色(se)至黃(huang)褐色(se),果(guo)(guo)(guo)殼(ke)十(shi)分堅(jian)硬,但營養豐富,富含大量蛋白質(zhi)、維生素(su)等,尤其(qi)是(shi)大量的亞麻油酸和不飽和脂肪(fang)酸。
槚(jia)如樹的(de)果(guo)(guo)實(shi)分(fen)(fen)為兩(liang)個部分(fen)(fen),堅果(guo)(guo)和(he)果(guo)(guo)梨(li),又被(bei)(bei)稱為真(zhen)果(guo)(guo)和(he)假(jia)果(guo)(guo)。真(zhen)果(guo)(guo)里面的(de)果(guo)(guo)仁其實(shi)就是我們常(chang)吃的(de)腰(yao)果(guo)(guo),生長在假(jia)果(guo)(guo)的(de)頂端。果(guo)(guo)仁外邊一般都(dou)會有(you)一層硬殼,果(guo)(guo)仁呈(cheng)青(qing)灰色,因為長相酷(ku)似(si)雞腎(shen),故又名雞腰(yao)果(guo)(guo)。假(jia)果(guo)(guo)是由花托形成(cheng)的(de)肉質(zhi)果(guo)(guo),長得有(you)些像梨(li),呈(cheng)卵(luan)圓形或是扁菱形狀,因此被(bei)(bei)叫做果(guo)(guo)梨(li)。這(zhe)種果(guo)(guo)在成(cheng)熟以后(hou)顏色是鮮紅(hong)色或者橙黃(huang)色,且水(shui)分(fen)(fen)含量很足,是熱帶地區清涼解暑的(de)水(shui)果(guo)(guo)之(zhi)一。
二、腰果長在樹上還是長在地下
腰(yao)果(guo)(guo)是(shi)生長在樹上的(de),又(you)被稱之為(wei)樹花(hua)生、雞腰(yao)果(guo)(guo)、介壽果(guo)(guo),是(shi)雙子(zi)(zi)葉植物(wu)綱無(wu)患子(zi)(zi)目漆樹科腰(yao)果(guo)(guo)屬的(de)一(yi)種(zhong)植物(wu),是(shi)一(yi)種(zhong)常綠喬木,樹體的(de)高度為(wei)10米,輸運一(yi)種(zhong)腎形堅果(guo)(guo)。
腰果生長在熱帶地區,適(shi)(shi)合(he)在溫(wen)暖(nuan)濕潤的(de)地方生長,在平時需要(yao)充(chong)足的(de)陽光照射,比較耐干旱(han),所以在進行(xing)澆水(shui)的(de)時候需要(yao)適(shi)(shi)量(liang)的(de)進行(xing),對于土壤要(yao)求也不高,大(da)部分地區都(dou)能種植。
腰果的原產地是在巴西地區,主要是在巴西的東北部,后來它在世界各地都有大量的進行種植,而產量最大的幾個國家是印度、巴西、越南、莫桑比克、坦桑尼亞等,在我國主要分布在海南、云南、廣西等等地區。