一、精釀啤酒度數一般多少

大多數情況下，精釀啤酒的酒精度和麥芽汁濃度比普通啤酒高。通常普通啤酒的酒精度在3%vol-5%vo之間，麥芽汁濃度在6-12°P之間，而精釀啤酒的酒精度大多高于5%vol，麥芽汁濃度大多高于12°P。精釀(niang)啤(pi)酒是區別于(yu)工業啤(pi)酒的啤(pi)酒，原料投入比普通啤(pi)酒高(gao)，因此度數更高(gao)，味道更濃(nong)郁。

二、精釀啤酒容易喝醉嗎

精釀啤(pi)酒(jiu)相比(bi)普通啤(pi)酒(jiu)容易醉，其原因(yin)有以下兩種：

1、精釀啤酒的質量和度數相對更高

首先(xian)精(jing)(jing)釀(niang)(niang)啤(pi)酒(jiu)與(yu)我們常見的(de)(de)工業啤(pi)酒(jiu)有(you)(you)很(hen)大(da)不同，精(jing)(jing)釀(niang)(niang)啤(pi)酒(jiu)的(de)(de)質量相對更高(gao)。因為它(ta)在釀(niang)(niang)造時加了許多啤(pi)酒(jiu)花，所用的(de)(de)原料都是(shi)實打實的(de)(de)優良品(pin)，是(shi)由純麥(mai)芽加酵母(mu)糖(tang)化(hua)發酵而成，沒有(you)(you)兌水稀釋(shi)，所以精(jing)(jing)釀(niang)(niang)的(de)(de)酒(jiu)精(jing)(jing)度(du)數普遍較高(gao)。再加上口感(gan)綿軟、獨特，喝起來很(hen)容易低估了精(jing)(jing)釀(niang)(niang)啤(pi)酒(jiu)的(de)(de)度(du)數，一杯接一杯的(de)(de)仰頭豪飲，進而導致喝醉的(de)(de)概率大(da)大(da)提高(gao)。當然精(jing)(jing)釀(niang)(niang)啤(pi)酒(jiu)中(zhong)也有(you)(you)度(du)數低不易醉的(de)(de)種類，比(bi)如備受(shou)女(nv)士青(qing)睞的(de)(de)果味(wei)精(jing)(jing)釀(niang)(niang)。

2、精釀啤酒更容易吸收

經常(chang)喝酒(jiu)(jiu)的(de)伙伴應(ying)該非常(chang)清楚(chu)，我(wo)(wo)(wo)們醉酒(jiu)(jiu)的(de)速(su)度(du)在(zai)很(hen)大程度(du)上取決于酒(jiu)(jiu)精進入我(wo)(wo)(wo)們血(xue)液的(de)速(su)度(du)，而精釀啤酒(jiu)(jiu)經過(guo)發酵后是富含二氧(yang)化碳(tan)的(de)，我(wo)(wo)(wo)們飲用(yong)的(de)時(shi)候二氧(yang)化碳(tan)會使胃部迅速(su)膨(peng)脹，增加胃吸收酒(jiu)(jiu)精的(de)面積，同時(shi)還能(neng)促進酒(jiu)(jiu)精進入小腸的(de)速(su)度(du)，增加酒(jiu)(jiu)精在(zai)小腸中(zhong)的(de)吸收。

精釀啤酒雖然酒精度數比白酒要低，但是精釀啤酒中的酒精在吸收速度上要比白酒快很多，當我們人體內的酒精濃度達到一定數值時，我們就會出現醉酒的狀態，所以喝精釀啤酒的酒(jiu)友(you)反(fan)而比喝白(bai)酒(jiu)的酒(jiu)友(you)先醉倒(dao)了。