芒果视频下载

一、泡芙怎么做

泡芙是一種源自意大利的甜食，外表略微酥脆，內餡綿柔細膩，口感絕佳。泡芙的做法并不難，在家用烤箱就可以制作：牛奶、鹽、黃油放入鍋中，煮至完全沸騰后，篩入低筋面粉，均勻的拌成面團，再次開中火不斷攪拌，直到鍋底出現面糊薄膜，取出放入盆中，分四次倒入全蛋液，拌勻后至撈起和滴落是會呈現倒三角的形狀時，裝入裱花袋，用裱花袋將泡芙糊擠在鋪油紙的烤盤上，放入烤箱200℃烘烤30-35分鐘取出；淡奶油加糖打發，裝入裱花袋，從泡芙底部擠進去就行了。如果嫌自己做泡芙麻煩，也可以通過市面上的泡芙品牌購買成品泡芙。

二、泡芙的熱量高嗎

每100克的(de)(de)奶油(you)(you)泡芙所含有(you)的(de)(de)熱(re)(re)量(liang)為(wei)240.35大卡，如(ru)果是其他(ta)餡料的(de)(de)，例(li)如(ru)巧克力泡芙、冰淇(qi)淋泡芙，熱(re)(re)量(liang)會(hui)更高，屬于單位(wei)熱(re)(re)量(liang)較高的(de)(de)食(shi)品，因(yin)為(wei)泡芙中(zhong)含有(you)大量(liang)的(de)(de)奶油(you)(you)、黃油(you)(you)等容(rong)易發胖的(de)(de)東西，所以熱(re)(re)量(liang)很高，對(dui)于減肥(fei)人(ren)(ren)群是不宜食(shi)用(yong)的(de)(de)，即(ji)使是不減肥(fei)的(de)(de)人(ren)(ren)吃泡芙也要(yao)注意適量(liang)，一天最多(duo)吃三到四個，再多(duo)就要(yao)通過運動來消耗(hao)多(duo)余的(de)(de)熱(re)(re)量(liang)了。

三、泡芙怎么保存

一般(ban)來說，泡(pao)芙(fu)(fu)現(xian)(xian)做現(xian)(xian)吃(chi)比較(jiao)好(hao)(hao)，尤其是放有餡(xian)料的(de)泡(pao)芙(fu)(fu)，一般(ban)都(dou)是當天做當天吃(chi)完，常溫下(xia)是不(bu)(bu)能保存(cun)到第二(er)天的(de)，如果需要保存(cun)的(de)話(hua)，可以放進(jin)冰箱的(de)冷藏柜(ju)里(li)(li)保存(cun)一天左右；或者(zhe)把泡(pao)芙(fu)(fu)放在(zai)(zai)塑(su)料袋(dai)或保鮮(xian)袋(dai)里(li)(li)面(mian)，密封扎好(hao)(hao)，可以保存(cun)一天；剛烤好(hao)(hao)的(de)泡(pao)芙(fu)(fu)放在(zai)(zai)包裝蠟紙里(li)(li)面(mian)，然(ran)后再把泡(pao)芙(fu)(fu)放到塑(su)料袋(dai)內，再將口扎牢(lao)也是可以保存(cun)泡(pao)芙(fu)(fu)的(de)。不(bu)(bu)過泡(pao)芙(fu)(fu)放了一天后，再取出(chu)來吃(chi)會變硬，吃(chi)起來沒那么脆，口感也不(bu)(bu)好(hao)(hao)，因此建議吃(chi)多少(shao)買(mai)多少(shao)或者(zhe)做多少(shao)。

四、吃泡芙的好處和壞處

泡(pao)芙的(de)原料(liao)是(shi)黃油(you)、雞蛋、面粉，具有一定(ding)的(de)營養(yang)價值，熱(re)量較(jiao)高(gao)(gao)(gao)，能滿(man)足(zu)人(ren)們的(de)熱(re)量需求，并且奶(nai)油(you)泡(pao)芙一般(ban)用牛奶(nai)制成，保留了(le)一定(ding)的(de)營養(yang)物(wu)質。不過(guo)泡(pao)芙也(ye)不可多吃，因為泡(pao)芙是(shi)一種高(gao)(gao)(gao)熱(re)量、高(gao)(gao)(gao)脂肪(fang)、高(gao)(gao)(gao)膽(dan)固醇(chun)、高(gao)(gao)(gao)碳水(shui)化合物(wu)、低膳(shan)食纖維(wei)的(de)食物(wu)，過(guo)量食用會(hui)導致體(ti)內(nei)血糖升高(gao)(gao)(gao)，脂肪(fang)、膽(dan)固醇(chun)攝入過(guo)量，影響身體(ti)健康，尤其是(shi)三高(gao)(gao)(gao)人(ren)群(qun)、冠心病患者、肥胖(pang)人(ren)群(qun)等要避免食用泡(pao)芙。