1941年,香港大學理(li)科學院(yuan)肄業后,來(lai)到澳(ao)門(men),進入澳(ao)門(men)聯昌貿易(yi)公司工作。
1945年,到(dao)澳府(fu)的貿易(yi)局任(ren)供(gong)應(ying)部主任(ren),與何(he)賢(何(he)厚鏵父親(qin))共事(shi)。
1947年,創辦(ban)(ban)澳門火水(煤油)公(gong)司,后又與恒生銀行創辦(ban)(ban)人何善衡共(gong)同開辦(ban)(ban)大美洋(yang)行,從事紡織(zhi)品生意。
1953年,回到香港,創辦利安(an)建(jian)(jian)筑公司,從事地產(chan)和(he)建(jian)(jian)筑生意。
1961年,與(yu)霍英東、葉漢、葉德(de)利合作,競投澳門賭場,在澳門投得“白鴿票”和“鋪票”的(de)專營(ying)權。
1962年5月(yue),澳門(men)旅游(you)娛(yu)樂有(you)限(xian)公司成立,何(he)鴻(hong)燊任董事(shi)總經理。
1964年,從國外購進(jin)水翼船,在港澳海上(shang)開(kai)展水翼船客運服務(wu);與政府簽訂(ding)專營“鋪票(piao)”與“白鴿票(piao)”的修訂(ding)合約。
1969年(nian)(nian),興建(jian)“葡京娛樂場”,1970年(nian)(nian)落成啟用。
1972年,在香港創建信德(de)船務有限公(gong)司,與澳府修訂(ding),簽署(shu)賭場專營10年合約。
1976年,獲澳門(men)政府批準(zhun)經營另(ling)一種(zhong)彩票——“泵波拿”。
1985年,收購(gou)澳門回力球場90%股(gu)份(fen),出任回力球企業董(dong)事長。
1989年12月,通過澳門娛樂公司收購,重(zhong)組澳門誠(cheng)興銀(yin)行。
1990年,在(zai)澳門建立(li)皇宮賭場(chang)。
1991年9月,牽頭組建(jian)澳門南灣有限公司,開發南灣人工湖(hu)發展(zhan)計(ji)劃,控4成(cheng)權益。
1993年,與鄭裕(yu)彤合作,共斥資2.4億加元,收(shou)購加拿(na)大西岸石油公司(si)。
1993年8月,投(tou)資葡國阿(a)加(jia)維一家博彩公司。
1994年,投資近2億(yi)港元,在越(yue)南海防市開賭場。
2018年6月,退任澳門博彩控(kong)股有限公司主(zhu)席、執(zhi)行董事及董事會(hui)執(zhi)行委員會(hui)委員職務(wu),全面退出董事會(hui)。
2020年(nian)5月26日,逝世,享(xiang)年(nian)98歲。
1988年,捐獻黃(huang)楊木雕達(da)摩(mo)像被故(gu)宮博(bo)物院藏。
1990年,成(cheng)立“何鴻燊(shen)航(hang)天(tian)(tian)科技人才(cai)培(pei)訓(xun)基金會”,并(bing)于(yu)1993年在河(he)北廊坊市建(jian)造(zao)"何鴻燊(shen)培(pei)訓(xun)樓",用作培(pei)訓(xun)航(hang)天(tian)(tian)科技人才(cai)。
2003年初,中華搶救流失海外文物專項(xiang)基(ji)金(jin)在美國尋訪到(dao)豬(zhu)首銅像的下(xia)落(luo)。經(jing)過(guo)努力爭取,美國收藏家同意(yi)將(jiang)豬(zhu)首銅像轉讓,何鴻燊捐款人民幣600多萬元將(jiang)豬(zhu)首銅像購回。
2007年9月初,以6910萬港幣(bi)購(gou)得“八(ba)國聯軍-圓明園遺(yi)物”馬首銅像,并將其(qi)捐贈(zeng)給國家。
1989年,被玻利維亞政府命名(ming)為玻利維亞駐澳門榮(rong)譽總領事(shi)。
1991年6月,獲頒(ban)葡萄牙十字功績勛章。
1998年,澳門(men)(men)其(qi)中(zhong)一條(tiao)新開馬路定名為“何鴻(hong)燊博(bo)士大馬路”,何鴻(hong)燊是澳門(men)(men)開埠以來首位中(zhong)國人在世時獲授此項殊榮(rong)。
2001年,獲澳門特(te)別行政區政府頒授“金蓮花榮譽勛(xun)章”。
2003年,香港(gang)特別行政(zheng)(zheng)區政(zheng)(zheng)府于授予其“金紫荊星(xing)章”。
2004年12月,獲法國(guo)政府頒授(shou)的“法國(guo)榮譽軍團司令勛章”。
2007年,獲(huo)授澳門最(zui)高(gao)殊榮——“大(da)蓮花榮譽勛章”。
2010年(nian),獲(huo)頒香(xiang)港大紫荊勛章。
2008年(nian)8月(yue),擔(dan)任(ren)北京奧(ao)運會(hui)火炬手。
何鴻燊獲得中(zhong)國內地多(duo)個(ge)城市如北(bei)京、廣州等(deng)(deng)授(shou)予榮(rong)(rong)譽(yu)市民銜(xian),此外(wai),還屢獲海外(wai)各地政府頒授(shou)榮(rong)(rong)譽(yu)勛(xun)銜(xian),其榮(rong)(rong)譽(yu)勛(xun)銜(xian)包括葡(pu)國大十字勛(xun)章(zhang)勛(xun)爵、英國O.B.E銜(xian)、羅馬教廷圣額(e)我略一世(shi)劍袍爵士(shi)、法(fa)國騎士(shi)級(ji)勛(xun)章(zhang)、日本瑞寶(bao)勛(xun)章(zhang)、馬來西亞拿督(du)斯里榮(rong)(rong)譽(yu)勛(xun)銜(xian)、澳門東亞大學社會科學系榮(rong)(rong)譽(yu)博士(shi)等(deng)(deng)等(deng)(deng)。