• 中文名 蔡鐵華(hua)
• 性別 男(nan)
• 出生地 江蘇鹽城(cheng)阜寧縣(xian)
• 出生日期 1963年
• 職業職位 甘(gan)汁(zhi)園公(gong)司創(chuang)始人
• 主(zhu)要成(cheng)就 創辦南京甘汁園(yuan)糖業有限(xian)公司(si)

1963年，出生在江蘇鹽(yan)城阜(fu)寧縣。中學畢業后(hou)，他(ta)一直在為(wei)生計奔波，種地、打工、做過小(xiao)學教(jiao)師(shi)，也做小(xiao)生意。

1987年，用挨(ai)家挨(ai)戶借來的(de)區(qu)(qu)區(qu)(qu)幾萬元(yuan)錢(qian)，創(chuang)辦(ban)了鹽城阜寧華(hua)豐食(shi)品(pin)(pin)廠。南京甘(gan)汁(zhi)園糖業(ye)有(you)限公司前身為鹽城阜寧華(hua)豐食(shi)品(pin)(pin)廠，甘(gan)汁(zhi)園在五(wu)年內銷售額(e)超(chao)過(guo)億(yi)元(yuan)，從一個小企(qi)業(ye)發展成為集研發、生產和基地與一體的(de)食(shi)糖產業(ye)集團，

2011年(nian)，公開提出了“大眾(zhong)(zhong)食(shi)糖(tang)功能化(hua)，功能食(shi)糖(tang)大眾(zhong)(zhong)化(hua)” ，指(zhi)出了整個產業未來(lai)發展的方向。