巴(ba)旦木（Almonds）是出產自世界各地、廣受歡(huan)迎的(de)一種堅果。“Badam”從學術(shu)上解釋，表示(shi)“內核”的(de)意思。漢語(yu)“巴(ba)旦木”是“Baadaam”一詞的(de)音譯(yi)而非意譯(yi)。

“Baadaam”是Almonds（扁桃仁）在世界眾多(duo)國(guo)家的名稱，全球80%的巴(ba)(ba)旦(dan)木(mu)產于美國(guo)加州，此(ci)外，如印度、巴(ba)(ba)基斯坦和伊朗以及(ji)中國(guo)新疆均有種(zhong)植(zhi)巴(ba)(ba)旦(dan)木(mu)，該名稱因(yin)歷史悠久的文(wen)化傳統而被(bei)當地人熟知(zhi)。

巴(ba)旦木(mu)營(ying)養豐(feng)富，一盎司（約30克(ke)/23顆）巴(ba)旦木(mu)含有約6克(ke)蛋白(bai)質(zhi)、4克(ke)膳食纖維、75毫克(ke)鈣、7.4毫克(ke)維生素E、0.3毫克(ke)維生素B2及(ji)1毫克(ke)煙酸。

在中(zhong)國，有很多人把巴(ba)(ba)旦(dan)(dan)木和(he)杏仁混為一談，其實巴(ba)(ba)旦(dan)(dan)木和(he)杏仁是(shi)兩種(zhong)不同的(de)(de)堅果。巴(ba)(ba)旦(dan)(dan)木是(shi)扁(bian)桃的(de)(de)內核，杏仁則是(shi)杏的(de)(de)內核，而扁(bian)桃和(he)杏在植物學(xue)上來說，是(shi)兩種(zhong)不同的(de)(de)植物。國家推薦標(biao)準(zhun)稱“扁(bian)桃仁”。