抗(kang)氧化

碧根果中所(suo)含的(de)精氨酸(suan)、油酸(suan)、抗(kang)氧化物質等(deng)對保護心血管，預防冠心病(bing)、中風、老年癡呆(dai)等(deng)是頗有裨益的(de)。一(yi)次(ci)不(bu)要吃得太多(duo)，否則會影響消(xiao)化。

補大腦

碧(bi)(bi)根(gen)果(guo)中所含的(de)(de)微量(liang)元素鋅和錳(meng)是(shi)(shi)腦垂體的(de)(de)重(zhong)要成分，常食(shi)碧(bi)(bi)根(gen)果(guo)有(you)益(yi)(yi)于大腦的(de)(de)營(ying)養補(bu)充，具有(you)健(jian)腦益(yi)(yi)智的(de)(de)作用；碧(bi)(bi)根(gen)果(guo)仁外形類似人腦部形狀，有(you)“以形補(bu)形”的(de)(de)補(bu)腦作用但(dan)是(shi)(shi)我說(shuo)的(de)(de)以形補(bu)形不同於世俗(su)的(de)(de)意思(si)，人的(de)(de)腦是(shi)(shi)長(chang)這個(ge)樣(yang)子，這個(ge)東西為什(shen)麼也會(hui)長(chang)這樣(yang)子？

碧根(gen)果(guo)在形(xing)成的(de)(de)(de)(de)過程，它的(de)(de)(de)(de)基(ji)因(yin)會讓它形(xing)成像腦(nao)部的(de)(de)(de)(de)樣子，以形(xing)補(bu)形(xing)來補(bu)腦(nao)是指碧根(gen)果(guo)仁形(xing)成的(de)(de)(de)(de)能(neng)量(liang)和我們腦(nao)部的(de)(de)(de)(de)一(yi)些能(neng)量(liang)相吻合(he)，也就是說使(shi)碧根(gen)果(guo)仁形(xing)成的(de)(de)(de)(de)能(neng)量(liang)（營養結(jie)構(gou)）使(shi)它剛好成為(wei)像人(ren)腦(nao)的(de)(de)(de)(de)這(zhe)個形(xing)狀，真正的(de)(de)(de)(de)意思是指食物的(de)(de)(de)(de)營養成分腦(nao)部吸收快。

美容

能營養肌膚，使人白(bai)嫩(nen)，特別是(shi)老(lao)年人皮膚衰(shuai)(shuai)(shuai)老(lao)更宜常吃(chi)。碧根果(guo)還能抗(kang)衰(shuai)(shuai)(shuai)老(lao)，治療神(shen)經(jing)衰(shuai)(shuai)(shuai)弱的輔助劑，能延緩記憶力衰(shuai)(shuai)(shuai)退。碧根果(guo)仁(ren)中所(suo)含維(wei)生素(su)E，可(ke)使細胞免(mian)受自(zi)由基的氧化損(sun)害，是(shi)醫學界公認的抗(kang)衰(shuai)(shuai)(shuai)老(lao)物質。

治療膽石癥

碧根果(guo)中所(suo)含(han)的丙酮酸能阻止粘(zhan)蛋白和鈣離子(zi)、非結合型膽(dan)紅素的結合，并能使(shi)其溶解、消退和排泄。所(suo)以，有(you)膽(dan)石(shi)癥(zheng)的患者，不妨(fang)堅持天(tian)天(tian)吃(chi)碧根果(guo)，就有(you)可能免除手術之苦(ku)。同樣，碧根果(guo)仁還可用于治療尿結石(shi)。

防治神經衰弱

碧根果(guo)(guo)可以(yi)充當神經(jing)衰弱的治療(liao)劑，對于經(jing)常(chang)頭暈、失(shi)眠(mian)、心悸、健忘(wang)、全身無力的人，每日早晚各(ge)吃1－2個(ge)碧根果(guo)(guo)，可以(yi)起到一定(ding)的防治作用。

消炎殺(sha)菌

碧根果仁榨(zha)油外用(yong)，具有收(shou)斂、消炎、抑制滲出和(he)止癢的(de)作用(yong)，可用(yong)于(yu)治療皮炎、濕疹，有良好的(de)療效(xiao)。

對心(xin)臟也有好處

碧根果具有多種不飽(bao)和(he)與單(dan)一(yi)非飽(bao)和(he)脂肪酸，能降低膽固醇(chun)含量。因此吃核碧根果對人的(de)心臟有一(yi)定的(de)好處。

防止白發

碧根果因為脂(zhi)肪含量(liang)高，可(ke)使(shi)體型消瘦的(de)(de)人(ren)增(zeng)胖(pang)；皮膚粗糙、干枯(ku)的(de)(de)人(ren)則變得潤(run)澤(ze)細(xi)膩光滑，富有彈性(xing)；對(dui)(dui)于頭(tou)發早白的(de)(de)人(ren)，還有烏發、潤(run)發的(de)(de)作用。同時，還有補腎（治腎虛(xu)腰痛）整(zheng)腸（治脾胃虛(xu)弱）、強化腳部、腰部力(li)量(liang)的(de)(de)作用，對(dui)(dui)于產后(hou)婦女體力(li)的(de)(de)功能，因此也是很(hen)好的(de)(de)“健腦(nao)食品(pin)”。