1、注意選址：必須人(ren)流量要大，找(zhao)位置好的，有轉角的不選中(zhong)間(jian)的，好停車，房租貴點都(dou)沒事(shi)，大城市(shi)開小(xiao)(xiao)店，小(xiao)(xiao)城市(shi)開大店。

2、要懂得(de)營(ying)銷：低價(jia)引流(liu)來的(de)顧客很少(shao)消費高利潤水(shui)果(guo)。搞活動的(de)價(jia)格(ge)和(he)不搞活動的(de)價(jia)格(ge)就要不一樣，比如說蘋果(guo)，一般(ban)進價(jia)三塊(kuai)多(duo)的(de)蘋果(guo)，最少(shao)要賣九塊(kuai)八(ba)，七塊(kuai)八(ba)，六塊(kuai)八(ba)三種價(jia)格(ge)賣。有些地方消費水(shui)平有限，就不要定太高。

3、水果(guo)一定要(yao)新鮮：在進(jin)貨的(de)(de)時候，要(yao)多(duo)轉(zhuan)轉(zhuan)水果(guo)批(pi)發(fa)(fa)市(shi)場，多(duo)了解各種水果(guo)的(de)(de)價(jia)格，要(yao)貨比三家，要(yao)仔細(xi)查看水果(guo)的(de)(de)成色，多(duo)和批(pi)發(fa)(fa)市(shi)場的(de)(de)水果(guo)批(pi)發(fa)(fa)老板討價(jia)還價(jia)。

4、水(shui)(shui)果種(zhong)類齊全，花(hua)樣眾多：水(shui)(shui)果店品種(zhong)多，那顧客就感覺你的水(shui)(shui)果店規模大，經營的時(shi)間久，也(ye)愿意花(hua)時(shi)間在(zai)你水(shui)(shui)果店買水(shui)(shui)果。

5、水果的擺(bai)(bai)設需(xu)整齊、陳列需(xu)整潔：水果店(dian)擺(bai)(bai)放(fang)有序、整潔，就會給人一種清新的感(gan)覺(jue)。感(gan)覺(jue)注重衛生，注重存放(fang)。如果水果店(dian)亂(luan)(luan)放(fang)亂(luan)(luan)擺(bai)(bai)，那會給人一種臟、亂(luan)(luan)、差的感(gan)覺(jue)，小(xiao)編覺(jue)得顧客也(ye)不愿意在此(ci)購物(wu)。

6、水果店要有一定的(de)(de)(de)利潤產品(pin)：比如榴蓮(lian)還(huan)是挺多人喜歡(huan)的(de)(de)(de)，花(hua)點心思搞，門店的(de)(de)(de)話，可以試試搞充值享受低價吸引顧(gu)客，榴蓮(lian)不一定賺錢，但是從其他水果把錢賺了(le)，而且榴蓮(lian)還(huan)真的(de)(de)(de)不容易賺錢，還(huan)容易縮水。多幫(bang)顧(gu)客現切，也可以榨果汁(zhi)。

7、建立外(wai)賣渠道：水(shui)果(guo)的(de)外(wai)賣也是很重要的(de)，這就要求(qiu)新(xin)人多去附(fu)近(jin)跑跑，多和附(fu)近(jin)的(de)單位、學校(xiao)、居民溝(gou)通，看(kan)看(kan)他(ta)們有(you)什(shen)么需(xu)要，水(shui)果(guo)的(de)外(wai)賣渠道一旦打開后，你的(de)水(shui)果(guo)生意就很好(hao)做了(le)。

8、其他：除了通過(guo)會員充(chong)值、外(wai)賣軟件、企業客(ke)戶、推薦(jian)宣傳等維護外(wai)，店內增加必要的附加服務：洗切包裝、禮(li)盒(he)果籃、普通果切、酸奶果切等。