百(bai)(bai)貨(huo)商場是(shi)以(yi)經營時尚品、個(ge)性品為主(zhu)的(de)大型(xing)(xing)賣(mai)(mai)場,在英語中(zhong)一般用(yong)“department store”來表示(shi)。具體來說,百(bai)(bai)貨(huo)商場應做到“五(wu)賣(mai)(mai)”,即:賣(mai)(mai)時尚、賣(mai)(mai)品牌(pai)、賣(mai)(mai)信譽、賣(mai)(mai)環境、賣(mai)(mai)功能。作為都市(shi)窗口的(de)大型(xing)(xing)百(bai)(bai)貨(huo)商場在領(ling)導(dao)潮流、引(yin)導(dao)示(shi)范(fan)、給予購物享受(shou)、改變消費觀(guan)念等(deng)方面,具有其它零售業(ye)態無(wu)法(fa)比擬的(de)優勢。
超市通常經營與人們日(ri)常生活息息相(xiang)關、購買周期相(xiang)對較短(duan)的(de)生鮮食品(pin)、日(ri)化用品(pin)等(deng)。在英語中(zhong),超市表述為(wei)“super market”,意味著顧客可以直(zhi)接(jie)自(zi)由地(di)選(xuan)取所要(yao)(yao)地(di)商品(pin)。采用開(kai)(kai)架式(shi)售(shou)貨,開(kai)(kai)架、自(zi)選(xuan)、便利、快捷是(shi)超市購物(wu)的(de)主要(yao)(yao)特征。由于不斷縮減(jian)經營成本,讓利消費者,使(shi)得超市經營的(de)大路商品(pin)的(de)售(shou)價(jia)明顯低于其(qi)它業態。“質優(you)價(jia)廉(lian)”,是(shi)其(qi)贏得競爭(zheng)的(de)另一要(yao)(yao)旨。