近日，在朋友圈瘋(feng)傳著這樣一條(tiao)微信(xin)，標題為《浸泡在農(nong)藥里的中國(guo)》。這條(tiao)微信(xin)是(shi)由世界環(huan)保志(zhi)愿者聯盟推(tui)出的，累計閱讀量(liang)遠(yuan)遠(yuan)超過了十萬+，僅點贊(zan)就超過了萬人(ren)。該(gai)微信援引大量數據，揭(jie)示了長期以來被(bei)我們(men)忽視的農(nong)藥危(wei)害。報道(dao)說(shuo)，中國每年農(nong)藥用(yong)量為337萬噸，按(an)13億人(ren)算，每人(ren)是2.59公斤。這(zhe)些農藥90%進入了生態(tai)環境(jing)，對人類(lei)的危害除了空氣、水(shui)源(yuan)的的污染(ran)，最(zui)直(zhi)接的就是在瓜(gua)果(guo)蔬菜上(shang)的殘(can)留(liu)，讓我們吃(chi)掉了。
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就在此微信被不斷(duan)轉發的(de)同(tong)時，人們發現南京、深圳(zhen)、合肥不少(shao)超市了(le)出現了(le)一種叫“果蔬(shu)洗鹽”的(de)新產品。從南京蘇(su)果超市反映(ying)的(de)情況看，該產品今年6月上市后(hou)，單店(dian)平均每天都(dou)有(you)幾(ji)袋的(de)銷(xiao)量，近兩個(ge)月開始直線上升，有(you)時還有(you)斷(duan)貨(huo)的(de)現(xian)象。甘汁園(yuan)市場(chang)總(zong)監(jian)雷默介紹說，果蔬(shu)洗鹽(yan)的(de)開發醞釀了一年多，甘汁園(yuan)是一個(ge)食糖品牌，要不要開這個(ge)發果蔬(shu)洗鹽(yan)，起初還有(you)些猶(you)豫。后(hou)來通(tong)過大量調研，發現(xian)農藥危害人類健(jian)康已經非常(chang)嚴(yan)重，很(hen)多疾病的(de)高發都(dou)與此有(you)關。不過，產品上市后(hou)，市場(chang)反響這么(me)好也是沒想到的(de)。
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據了解，在甘汁園果(guo)蔬(shu)洗(xi)鹽(yan)之(zhi)前，超市里也出現過類似(si)產品(pin)，但一直沒(mei)有(you)火起來。“大概是(shi)(shi)因(yin)為那些產品(pin)都是(shi)(shi)洗(xi)化(hua)企業生產的(de)(de)緣(yuan)故(gu)吧，我(wo)感覺用來清(qing)洗(xi)水果(guo)農藥(yao)有(you)些不放心。而(er)這個果(guo)蔬(shu)洗(xi)鹽(yan)，它的(de)(de)配方是(shi)(shi)食鹽(yan)、小(xiao)蘇打、蘇打，食鹽(yan)是(shi)(shi)食品(pin)，小(xiao)蘇打、蘇打也是(shi)(shi)做饅頭(tou)用到的(de)(de)，感覺更放心一些吧。”一位(wei)消費者(zhe)如是(shi)(shi)說。
那么，果(guo)蔬洗(xi)鹽對農(nong)藥殘留的(de)去除效果(guo)又如何呢(ni)？南(nan)京市產品質量監督檢(jian)驗院以常見(jian)農(nong)藥敵(di)敵(di)畏為例，對甘汁園果(guo)蔬洗(xi)鹽的(de)效果(guo)進行了檢(jian)測，檢(jian)驗報告顯示，經清(qing)洗(xi)后(hou)的(de)青(qing)菜(cai)，農(nong)藥殘留已經在每公斤1毫(hao)克(ke)以(yi)下，而(er)清洗后的(de)蘋果已經檢不出農藥(yao)了。
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