近(jin)日，在朋友(you)圈(quan)瘋傳著(zhu)這樣一條微信，標題為《浸(jin)泡在農藥里的(de)中國(guo)》。這條微信是由世界(jie)環保志愿者聯盟推(tui)出的(de)，累計閱讀量(liang)遠(yuan)遠(yuan)超過了十萬+，僅點贊(zan)就(jiu)超過(guo)了萬人。該微信援引大(da)量數據(ju)，揭(jie)示了長期以(yi)來被我們忽(hu)視的農(nong)藥危(wei)害(hai)。報道說，中(zhong)國每年農(nong)藥用(yong)量為337萬噸(dun)，按13億(yi)人(ren)算，每(mei)人(ren)是2.59公斤。這些農藥90%進入(ru)了生態環境，對人類的(de)(de)危害除了空氣(qi)、水源的(de)(de)的(de)(de)污(wu)染，最直接的(de)(de)就是在瓜果(guo)蔬菜上的(de)(de)殘留，讓我(wo)們吃掉了。
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就在此微(wei)信被(bei)不斷(duan)轉發的同(tong)時，人們發現南京(jing)、深(shen)圳、合肥不少超市了出(chu)現了一種叫“果(guo)蔬(shu)洗鹽”的新產品。從南京(jing)蘇(su)果(guo)超市反映的情況看，該(gai)產品今年6月(yue)上(shang)市(shi)(shi)后，單店(dian)平均每天都(dou)有(you)幾袋的(de)(de)銷量，近兩個(ge)月(yue)開(kai)始直線(xian)上(shang)升，有(you)時還有(you)斷貨的(de)(de)現(xian)象。甘汁園市(shi)(shi)場總監(jian)雷默介紹(shao)說(shuo)，果蔬洗鹽的(de)(de)開(kai)發醞釀了一年(nian)多，甘汁園是(shi)一個(ge)食糖品牌(pai)，要不(bu)要開(kai)這(zhe)個(ge)發果蔬洗鹽，起初還有(you)些猶豫。后來通(tong)過大量調研，發現(xian)農藥(yao)危害人類(lei)健(jian)康已經非常嚴重，很(hen)多疾病的(de)(de)高發都(dou)與此有(you)關。不(bu)過，產品上(shang)市(shi)(shi)后，市(shi)(shi)場反響這(zhe)么好也是(shi)沒想(xiang)到(dao)的(de)(de)。
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據了解，在甘汁園果蔬(shu)(shu)洗鹽(yan)之(zhi)前，超市里也出現過類似產品，但一直沒有火起來。“大概是因為那(nei)些(xie)(xie)產品都是洗化(hua)企業生產的緣(yuan)故(gu)吧(ba)，我感覺(jue)用(yong)來清(qing)洗水果農藥有些(xie)(xie)不放心。而這個果蔬(shu)(shu)洗鹽(yan)，它(ta)的配方是食鹽(yan)、小蘇(su)打(da)、蘇(su)打(da)，食鹽(yan)是食品，小蘇(su)打(da)、蘇(su)打(da)也是做(zuo)饅頭用(yong)到的，感覺(jue)更放心一些(xie)(xie)吧(ba)。”一位消費者如是說。
那么(me)，果蔬(shu)洗(xi)鹽(yan)對(dui)農(nong)(nong)藥殘留的(de)去除效果又如(ru)何呢？南京市產品質量監督檢驗院以常見農(nong)(nong)藥敵敵畏為例，對(dui)甘汁(zhi)園(yuan)果蔬(shu)洗(xi)鹽(yan)的(de)效果進行(xing)了檢測，檢驗報告(gao)顯示，經清洗(xi)后(hou)的(de)青菜(cai)，農(nong)(nong)藥殘留已經在每公斤1毫(hao)克以(yi)下，而清(qing)洗(xi)后的蘋果已(yi)經(jing)檢不出農藥了(le)。
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