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電陶爐的工作原理

電陶爐(lu)是利用(yong)電流熱(re)(re)(re)效(xiao)應將(jiang)電能(neng)轉化(hua)為熱(re)(re)(re)能(neng)的(de)一(yi)種(zhong)爐(lu)灶設(she)備(bei)，它的(de)發(fa)熱(re)(re)(re)盤是用(yong)鐵(tie)鉻(ge)發(fa)熱(re)(re)(re)片(pian)和(he)絕熱(re)(re)(re)盤組成的(de)。鐵(tie)鉻(ge)發(fa)熱(re)(re)(re)片(pian)工作時，不僅(jin)會產(chan)生熱(re)(re)(re)量，而且(qie)會發(fa)出紅外(wai)線。這種(zhong)技術使(shi)得電陶爐(lu)加熱(re)(re)(re)速度加快，產(chan)熱(re)(re)(re)過程(cheng)中(zhong)健康、安全、無危害身體健康，而且(qie)能(neng)夠實現均勻加熱(re)(re)(re)。

電陶爐和電磁爐的區別

1、功能不同

電(dian)陶(tao)爐在(zai)功(gong)能(neng)(neng)上(shang)進(jin)行了(le)升級，除了(le)具有(you)電(dian)磁爐的(de)基本功(gong)能(neng)(neng)外(wai)，還具有(you)爆(bao)炒(chao)、熱(re)奶、燒(shao)烤(kao)(kao)(kao)、慢(man)燉的(de)功(gong)能(neng)(neng)，同時配備上(shang)烤(kao)(kao)(kao)盤和烤(kao)(kao)(kao)網可以(yi)進(jin)行鐵(tie)板燒(shao)、燒(shao)烤(kao)(kao)(kao)等休閑娛樂功(gong)能(neng)(neng)。電(dian)磁爐功(gong)能(neng)(neng)較少(shao)，只具備炒(chao)菜、燒(shao)水、火(huo)鍋、煎炸、文火(huo)及武火(huo)等幾項最基本的(de)功(gong)能(neng)(neng)。

2、鍋具不同

電陶爐(lu)在使用的(de)(de)(de)時候不跳鍋(guo)具，只要是平底鍋(guo)就可以使用。電磁爐(lu)由于發熱原理的(de)(de)(de)限制要求(qiu)必須是鐵質的(de)(de)(de)鍋(guo)具，其他材料的(de)(de)(de)鍋(guo)具將無法產生熱量(liang)。

3、安全性不同

電陶爐在使用的過程中不產生明火，不產生一氧化碳，這種技術使得電陶爐品牌產品非常安全。電磁爐由于(yu)采(cai)用(yong)了電磁場原理容易發(fa)生(sheng)電磁波輻(fu)射，對于(yu)人的身體有一定的危害性。

4、加熱效果不同

電(dian)陶(tao)爐在加熱(re)的(de)(de)時候真正的(de)(de)實現了均(jun)勻加熱(re)的(de)(de)功(gong)能，能夠進行(xing)持(chi)(chi)續性(xing)的(de)(de)進行(xing)加熱(re)。電(dian)磁(ci)爐采用的(de)(de)是(shi)間歇性(xing)的(de)(de)加熱(re)方式，在加熱(re)的(de)(de)時候不能持(chi)(chi)續，對于(yu)溫度的(de)(de)可(ke)控性(xing)不強。

電陶爐使用注意事項有哪些

1、電陶爐(lu)在使(shi)用(yong)時(shi)會(hui)發熱，當熄滅一(yi)段時(shi)間后，其表面(mian)仍可能燙手，故注意在余(yu)熱指示燈為熄滅前，切(qie)勿接觸爐(lu)面(mian)，以(yi)免燙手。

2、當油脂或(huo)油漬著火時，請勿使用(yong)水潑灑電陶(tao)爐(lu)，應使用(yong)濕(shi)毛(mao)巾或(huo)滅火毯進(jin)行(xing)滅火，以免燒壞電陶(tao)爐(lu)。

3、電(dian)陶爐(lu)的(de)電(dian)源線(xian)不(bu)要捆扎、彎(wan)曲(qu)，也不(bu)要放在離火源比較近的(de)地方，最(zui)好與易燃物有一(yi)定的(de)距(ju)離。