食品攪拌機分類
家用(yong)和商用(yong)攪(jiao)(jiao)拌機兩種。家用(yong)攪(jiao)(jiao)拌機使用(yong)頻率(lv)低,體積較(jiao)(jiao)小(xiao)、重(zhong)量較(jiao)(jiao)輕、功率(lv)較(jiao)(jiao)小(xiao),用(yong)于(yu)家庭自制果汁(zhi)、蔬菜(cai)汁(zhi)、米(mi)糊等。商用(yong)攪(jiao)(jiao)拌機體積略(lve)大(da)、重(zhong)量略(lve)重(zhong)、功率(lv)較(jiao)(jiao)大(da),適合于(yu)酒店、飯店、酒吧、面包屋(wu)以及(ji)食品廠家等作攪(jiao)(jiao)拌食品材料,揉(rou)和面團之用(yong)。
攪拌機和榨汁機有什么區別
攪(jiao)(jiao)(jiao)拌(ban)(ban)機(ji)(ji)(ji)主要的(de)作用是(shi)攪(jiao)(jiao)(jiao)拌(ban)(ban),比如肉餡和調料(liao)放(fang)在(zai)攪(jiao)(jiao)(jiao)拌(ban)(ban)機(ji)(ji)(ji)里可以攪(jiao)(jiao)(jiao)拌(ban)(ban)的(de)非常均勻。從營(ying)養學方面說(shuo),攪(jiao)(jiao)(jiao)拌(ban)(ban)機(ji)(ji)(ji)做出的(de)東西比榨汁機(ji)(ji)(ji)做出的(de)東西營(ying)養成(cheng)份要多,它不會破(po)壞水果中的(de)纖維(wei)。攪(jiao)(jiao)(jiao)拌(ban)(ban)機(ji)(ji)(ji)適于(yu)榨汁、攪(jiao)(jiao)(jiao)拌(ban)(ban)、研磨(mo)、攪(jiao)(jiao)(jiao)肉、攪(jiao)(jiao)(jiao)豆漿,適合不同食物(wu)的(de)使(shi)用。
榨汁(zhi)機主要是(shi)榨取(qu)果(guo)汁(zhi),是(shi)果(guo)汁(zhi)和渣直(zhi)接分離的(de),而(er)且榨得也比較徹底,不會浪費(fei)。榨汁(zhi)機榨取(qu)果(guo)汁(zhi)不需要加(jia)水直(zhi)接就可榨出(chu)原(yuan)汁(zhi)原(yuan)味的(de)果(guo)汁(zhi),但(dan)是(shi)這樣破壞了(le)水果(guo)的(de)纖維(wei),你喝的(de)是(shi)果(guo)汁(zhi),而(er)纖維(wei)大部分在果(guo)肉里,果(guo)肉卻不能吃了(le)。
市面上有很多產品已經將榨汁機和攪拌機兩者結合了,但價格相對會高一些,在購買的時候就要綜合考慮,根據自己的需求選擇適合的產品,可以參考攪拌機十大品牌。
攪拌機怎么榨果汁
首先將(jiang)水果(guo)清洗(xi)干凈(jing)之后放進攪(jiao)拌機里面,加入水,就(jiu)可以(yi)開(kai)始攪(jiao)拌了,如果(guo)攪(jiao)拌機攪(jiao)得不順(shun)利的(de)話(hua)再加入少量(liang)的(de)水,當水果(guo)都攪(jiao)碎了的(de)話(hua)就(jiu)可以(yi)了,最后關機打開(kai)蓋倒出(chu)就(jiu)可以(yi)了。