二、茶具套裝種類及使用方法
茶筒:是(shi)用來(lai)盛放茶藝用品的。和(he)我們(men)說的茶盒(he)是(shi)一(yi)個(ge),最為常見的君子之一(yi)了(le)。
茶匙:茶(cha)(cha)匙就(jiu)是(shi)為了(le)方便衛生的(de)取茶(cha)(cha)葉的(de)一個小勺(shao)子(zi),用來把茶(cha)(cha)葉從茶(cha)(cha)荷(he)中撥到(dao)泡茶(cha)(cha)的(de)用具里。
茶漏:是放到壺口便于把茶從茶荷中放入壺中;這個(ge)(ge)基(ji)本沒多大(da)用(yong),就和(he)我們倒汽油到車里需要用(yong)個(ge)(ge)漏斗一樣。
茶則:是(shi)用(yong)來盛放(fang)茶(cha)葉,展示給品茶(cha)者看(kan)的;這個(ge)不多說了,就(jiu)是(shi)裝(zhuang)茶(cha)葉的同時讓(rang)大家欣(xin)賞茶(cha)葉外觀的器具。
茶針:是一個細長(chang)的針狀物體,當(dang)茶壺被(bei)茶葉(xie)堵塞是用來疏(shu)浚壺嘴(zui);方便(bian)茶水流出。
茶夾:是用來夾(jia)品茗(ming)杯;方便且衛生,因為一般品茗(ming)杯需要用開水消毒顯示衛生的,正(zheng)好(hao)用茶夾(jia)取出(chu)來,衛生也好(hao)看。
想要喝一杯好茶不容易,好茶葉、好茶具、好茶藝缺一不可。在茶具選擇上大家要仔細,盡量選擇知名茶具品牌。
三、茶具什么材質好
茶具常見的材質有三種,分別是陶瓷功夫茶具、老鐵壺功夫茶具和紫砂功夫茶具。
陶瓷功夫茶具,具(ju)有傳熱較(jiao)慢、保溫適中、寶茶(cha)(cha)原味(wei)的特點,而且此類工夫茶(cha)(cha)具(ju)一(yi)般造型美觀,裝飾精巧,極具(ju)藝術欣賞價(jia)值哦。用陶瓷功夫茶(cha)(cha)具(ju)泡茶(cha)(cha),香(xiang)味(wei)特別醇郁,茶(cha)(cha)湯久(jiu)置也不易變味(wei)。
老鐵壺功夫茶具具蓄熱能(neng)力強(qiang),水溫可達100度或(huo)以上,能(neng)充(chong)分軟化水質,非常適合泡老茶(cha)或(huo)煮茶(cha)使用,特別是泡普(pu)洱茶(cha),能(neng)有(you)效去除茶(cha)中的陳霉味(wei)。而且(qie)鐵(tie)壺受熱后(hou),會釋放出大量的二價鐵(tie),能(neng)補充(chong)人體所需(xu)的鐵(tie)元素。
紫砂功夫茶具由一種雙重氣孔結構的多孔性材(cai)料制成,其氣孔細微、密(mi)度高(gao),有很強的吸(xi)附力(li)。用來泡茶(cha),不僅不失茶(cha)的色、香、味,更不易霉餿變質哦。而且紫砂功夫茶(cha)具使用越久,壺身越是光(guang)亮照人,極具收藏價值。