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1、煮水當茶喝，而(er)不(bu)是用開(kai)(kai)水泡(pao)著喝(he)，此法(fa)簡單有效。通常，冬(dong)(dong)(dong)蟲(chong)(chong)(chong)(chong)夏(xia)草一次要(yao)(yao)煮(zhu)(zhu)6~10分鐘，注意要(yao)(yao)用文火，煮(zhu)(zhu)沸時間短，水開(kai)(kai)后要(yao)(yao)馬上喝(he)，邊喝(he)邊添水，在冬(dong)(dong)(dong)蟲(chong)(chong)(chong)(chong)夏(xia)草水顏色最(zui)深的(de)時候是營(ying)養最(zui)豐富的(de)時候，這個(ge)(ge)時候的(de)水一定不(bu)要(yao)(yao)浪費。冬(dong)(dong)(dong)蟲(chong)(chong)(chong)(chong)夏(xia)草水會經歷一個(ge)(ge)由淡(dan)(dan)到(dao)濃(nong)再轉淡(dan)(dan)的(de)過(guo)程，余(yu)味也很綿長。在冬(dong)(dong)(dong)蟲(chong)(chong)(chong)(chong)夏(xia)草水變淡(dan)(dan)甚至呈(cheng)現白色的(de)時候就不(bu)要(yao)(yao)喝(he)了，可以(yi)把冬(dong)(dong)(dong)蟲(chong)(chong)(chong)(chong)夏(xia)草吃掉。一壺冬(dong)(dong)(dong)蟲(chong)(chong)(chong)(chong)夏(xia)草茶能喝(he)上至少半個(ge)(ge)小時，添水4~6次。

2、跟肉類產品燉著吃，此法(fa)為(wei)傳統蟲草宴吃法(fa)，結合不(bu)同(tong)的(de)肉類(lei)品種，功效有一定的(de)差(cha)別，此法(fa)缺點是不(bu)適合每日堅持長期食(shi)用。

3、使用研磨機將冬蟲夏草磨成粉，然后每日定時用(yong)(yong)開水沖(chong)泡服用(yong)(yong)。此法在衛(wei)生方面(mian)較為有隱患(huan)，若不是(shi)每日定期(qi)服用(yong)(yong)，不推薦使用(yong)(yong)。

4、泡酒，將(jiang)冬蟲夏草洗干凈之后，放在度數較高的白(bai)酒中泡(pao)成藥酒。一般(ban)情況下(xia)，10克冬蟲夏草可以泡(pao)500克白(bai)酒，泡(pao)到(dao)20天左(zuo)右就能(neng)夠食用了，當然泡(pao)的時(shi)間越長效果(guo)越好。藥酒做成后，每天飲用一小杯(bei)就行。

5、直接吃，常溫生服是冬蟲夏草品牌產品最(zui)具藥(yao)用價(jia)值(zhi)的食用方式(shi)。高溫(wen)加熱、燉煮、泡開(kai)水時，都會使冬蟲(chong)夏草中很(hen)多重(zhong)要成分流失，但是(shi)這種方式(shi)吃起來極不(bu)方便，難以堅(jian)持，因(yin)此很(hen)少人會這樣(yang)吃。