二、茶具套裝種類及使用方法
茶筒:是用(yong)來盛放茶(cha)藝用(yong)品的。和我們說的茶(cha)盒(he)是一個,最為常見的君子之(zhi)一了。
茶匙:茶(cha)(cha)匙就是為(wei)了方(fang)便衛生(sheng)的(de)取(qu)茶(cha)(cha)葉(xie)的(de)一個(ge)小勺子,用來把茶(cha)(cha)葉(xie)從茶(cha)(cha)荷(he)中(zhong)撥到泡茶(cha)(cha)的(de)用具里。
茶漏:是放(fang)到(dao)壺口便于把茶(cha)從茶(cha)荷中放(fang)入壺中;這(zhe)個基本沒多(duo)大用,就和我們倒汽(qi)油(you)到(dao)車(che)里需要用個漏斗一樣。
茶則:是用(yong)來盛放茶(cha)葉,展(zhan)示給品茶(cha)者看的;這個不多(duo)說了,就是裝茶(cha)葉的同時讓大家欣(xin)賞(shang)茶(cha)葉外觀的器具。
茶針:是一個細長的針狀物(wu)體,當茶壺被(bei)茶葉(xie)堵(du)塞是用來疏浚壺嘴(zui);方(fang)便(bian)茶水流出(chu)。
茶夾:是用(yong)來(lai)夾品(pin)茗杯;方便且衛(wei)生(sheng),因為一般(ban)品(pin)茗杯需要用(yong)開(kai)水消毒顯示衛(wei)生(sheng)的,正好用(yong)茶夾取(qu)出來(lai),衛(wei)生(sheng)也好看。
想要喝一杯好茶不容易,好茶葉、好茶具、好茶藝缺一不可。在茶具選擇上大家要仔細,盡量選擇知名茶具品牌。
三、茶具什么材質好
茶具常見的材質有三種,分別是陶瓷功夫茶具、老鐵壺功夫茶具和紫砂功夫茶具。
陶瓷功夫茶具,具(ju)(ju)有傳熱(re)較慢、保(bao)溫適中(zhong)、寶(bao)茶原(yuan)味的特點,而且此類工夫茶具(ju)(ju)一般造型美觀(guan),裝(zhuang)飾精巧(qiao),極具(ju)(ju)藝術欣(xin)賞價(jia)值哦。用陶瓷功夫茶具(ju)(ju)泡茶,香味特別(bie)醇郁,茶湯久置也不易變(bian)味。
老鐵壺功夫茶具具蓄熱(re)能(neng)力強,水(shui)溫可達(da)100度或以上,能(neng)充分軟化(hua)水(shui)質,非常適合泡(pao)老(lao)茶(cha)(cha)或煮茶(cha)(cha)使用,特別是泡(pao)普(pu)洱茶(cha)(cha),能(neng)有效(xiao)去(qu)除茶(cha)(cha)中的陳霉味。而且鐵(tie)(tie)壺受(shou)熱(re)后,會釋放出大(da)量的二(er)價(jia)鐵(tie)(tie),能(neng)補充人體(ti)所需的鐵(tie)(tie)元(yuan)素。
紫砂功夫茶具(ju)由一種雙重氣孔結構的多孔性材料制成(cheng),其氣孔細(xi)微、密度高,有很強的吸附力。用來(lai)泡(pao)茶(cha),不僅不失(shi)茶(cha)的色(se)、香、味,更不易霉餿變質哦。而且紫砂功夫(fu)茶(cha)具(ju)使(shi)用越久,壺身越是光亮照人,極具(ju)收藏價值(zhi)。