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一、電磁爐和電陶爐的區別

工作(zuo)原理：電磁爐是磁場感應(ying)電流(liu)原理，電陶爐是通過(guo)合金金屬(shu)絲通電加(jia)熱，產(chan)生熱輻射(she)。

制熱(re)效(xiao)率：測(ce)試發現，電磁爐熱(re)轉換效(xiao)率更高，電陶爐燒水(shui)時間(jian)長(chang)，耗(hao)電量(liang)大。

噪(zao)音輻射：電磁爐輻射較(jiao)大，噪(zao)音較(jiao)大。

二、電磁爐有輻射嗎

電磁爐產生的電磁波大部分分布在鍋具底部，有少部分泄漏。電磁爐的輻射功率取決于電磁爐的電磁波的泄漏值，泄漏越大對使用者的傷害就越大，因此要避免長時間使用電磁爐。劣質的電磁爐輻射危害更大，因此建議去正規電磁爐品牌購買。

三、電磁爐原理

電磁爐采用磁場感應電流原理，當炊具放在電磁爐上，通入電磁爐加熱線圈的交變電流就在加熱線圈周圍形成了交變磁場，交變磁場切割放在電磁爐上的金屬固體，在接觸面上形成大量的渦流，從而產生熱量。

四、電磁爐使用方法

將鍋放置于電(dian)磁(ci)爐面板的中(zhong)央，電(dian)源插(cha)頭插(cha)入插(cha)座，機(ji)(ji)器滴一聲后(hou)，電(dian)磁(ci)爐的指(zhi)示燈亮，按(an)下(xia)“開(kai)/關”鍵進入待機(ji)(ji)狀態。再(zai)按(an)下(xia)任意烹飪功能(neng)鍵，電(dian)磁(ci)爐開(kai)始工作，烹飪完畢(bi)后(hou)按(an)下(xia)“開(kai)/關”鍵即可關機(ji)(ji)。

五、電磁爐用什么鍋

在電(dian)(dian)磁(ci)(ci)爐(lu)上使(shi)用(yong)的(de)(de)鍋(guo)(guo)必須滿足一(yi)個條件，那就是(shi)鍋(guo)(guo)的(de)(de)材質必須是(shi)具有(you)(you)磁(ci)(ci)性的(de)(de)。所以電(dian)(dian)磁(ci)(ci)爐(lu)使(shi)用(yong)的(de)(de)鍋(guo)(guo)應該是(shi)鐵系(搪瓷(ci)、鑄鍋(guo)(guo)、不銹鐵)鍋(guo)(guo)，不銹鋼鍋(guo)(guo)，復合底鍋(guo)(guo)必須是(shi)電(dian)(dian)磁(ci)(ci)爐(lu)專(zhuan)用(yong)。而且對于鍋(guo)(guo)底的(de)(de)也是(shi)有(you)(you)要求的(de)(de)，鍋(guo)(guo)底直(zhi)徑(jing)至少達到8cm，當鍋(guo)(guo)具的(de)(de)最(zui)小直(zhi)徑(jing)小于8cm時(shi)，電(dian)(dian)磁(ci)(ci)爐(lu)不能工作。操縱鍋(guo)(guo)具為(wei)平底1026cm鍋(guo)(guo)具為(wei)合適，因為(wei)加熱線圈(quan)磁(ci)(ci)場漫衍(yan)直(zhi)徑(jing)為(wei)2226cm，此磁(ci)(ci)場范圍的(de)(de)鍋(guo)(guo)具較為(wei)合適。