吃巧克力的好處
巧克力作為一種甜品,不僅口感美味,并且對人體健康有一定好處。適量吃巧克力具有降低血壓、平穩血糖、預防感冒、改善記憶力、預防中風、有益心臟、緩解壓力等功效。在日常生活中可以購買一些營養價值豐富、口感美味的巧克力品牌作(zuo)為家(jia)中常備(bei)零食(shi),不(bu)過要注意(yi)巧克力脂(zhi)肪(fang)含量(liang)高(gao),不(bu)能多(duo)吃(chi)。
巧克力吃多了會怎么樣
巧(qiao)克力(li)中含有大(da)量的脂肪(fang),吃太多(duo)的巧(qiao)克力(li),身體會(hui)(hui)吸收很多(duo)熱(re)量,這(zhe)些(xie)熱(re)量都會(hui)(hui)轉(zhuan)化(hua)為脂肪(fang)儲存(cun)到人體中,自(zi)然就會(hui)(hui)發胖了。并且(qie)巧(qiao)克力(li)含有大(da)量糖分(fen),食(shi)用太多(duo)殘留在牙(ya)齒(chi)縫(feng)隙中會(hui)(hui)損害(hai)牙(ya)齒(chi)健康,因此(ci)巧(qiao)克力(li)不能多(duo)吃。
巧克力的保質期一般是多久
一般普通巧(qiao)克力(li)的(de)保質期為一年,但(dan)隨著(zhu)內(nei)容物的(de)不(bu)同(tong),時間會有(you)所增減,尤(you)其是(shi)添加鮮奶、榛(zhen)果(guo)類的(de)巧(qiao)克力(li)產品,由于不(bu)飽和(he)酸含量高,果(guo)仁等(deng)很容易(yi)被空氣氧化,保質期會比普通巧(qiao)克力(li)短(duan)。
巧克力怎么做
將可(ke)可(ke)粉(fen)、可(ke)可(ke)脂、砂糖放在碗中(zhong),加(jia)熱(re)并不停攪拌直至呈糊(hu)狀(zhuang)。取出(chu)后(hou)加(jia)入(ru)牛奶再攪拌,直到再次呈粘稠狀(zhuang),將糊(hu)狀(zhuang)物放入(ru)冰箱冷藏(zang)室(shi),5~10分(fen)鐘后(hou)取出(chu),再次加(jia)熱(re)到融化,此時也可(ke)以放入(ru)一點自(zi)己(ji)喜歡的(de)香料或(huo)甜味(wei)劑。最后(hou)倒入(ru)模具(ju)等待自(zi)然冷卻即可(ke)。