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一、常喝乳飲料有危害嗎

乳(ru)飲(yin)料主要(yao)成(cheng)分為水，其次(ci)才(cai)是奶(nai)及各(ge)種添加劑，其營養成(cheng)分遠不(bu)及鮮牛奶(nai)。家長用乳(ru)飲(yin)料來代替配方奶(nai)或者純牛奶(nai)，這種做法是不(bu)科(ke)學的。

長(chang)時間喝(he)乳飲(yin)(yin)(yin)(yin)料(liao)(liao)，孩子體(ti)內會缺乏各種(zhong)營養成(cheng)分(fen)，從而(er)影(ying)響正常發育，尤其是(shi)孩子的(de)(de)智力發育及(ji)骨骼生長(chang)。除了(le)營養物質(zhi)缺乏外，含乳飲(yin)(yin)(yin)(yin)料(liao)(liao)中也存在(zai)添加劑過(guo)多(duo)的(de)(de)問題。且大部分(fen)乳飲(yin)(yin)(yin)(yin)料(liao)(liao)中都含有糖(tang)分(fen)，特別是(shi)一些很甜(tian)的(de)(de)乳飲(yin)(yin)(yin)(yin)料(liao)(liao)，喝(he)這(zhe)樣(yang)的(de)(de)一瓶(ping)乳飲(yin)(yin)(yin)(yin)料(liao)(liao)，孩子會攝入13克糖(tang)，因此常喝(he)乳飲(yin)(yin)(yin)(yin)料(liao)(liao)會對小(xiao)孩子牙(ya)齒健康(kang)不利。喝(he)完乳飲(yin)(yin)(yin)(yin)料(liao)(liao)后如(ru)果不能及(ji)時清理(li)口(kou)腔，比如(ru)漱(shu)口(kou)和刷牙(ya)，就容易滋生腐蝕牙(ya)的(de)(de)細菌。

二、乳飲料和牛奶的區別

加工過程：純(chun)牛(niu)奶(nai)(nai)是(shi)用(yong)健康(kang)的奶(nai)(nai)牛(niu)生產的新(xin)鮮優質(zhi)的牛(niu)奶(nai)(nai)，乳飲料(liao)是(shi)以新(xin)鮮牛(niu)奶(nai)(nai)為原料(liao)，在加工(gong)過(guo)程(cheng)中加入(ru)適量的水、可可粉、蔗糖等輔料(liao)，發酵(jiao)制成的。

乳蛋白含量：牛奶的乳蛋白含量需大于2.8%，配置(zhi)型含(han)乳飲料及發酵型含(han)乳飲料不小(xiao)于1%，乳酸菌(jun)飲料不小于0.7%。

添加物：含乳飲料(liao)中只含有一部分牛(niu)奶，此外還(huan)有果粒、果汁、核桃，牛(niu)奶配料(liao)就是生牛(niu)乳，純牛(niu)奶。

所以我們在選購時要(yao)分清楚牛奶品牌和乳飲料品牌，按照(zhao)自己的需(xu)求去購買。

三、乳飲料分類

中性乳飲料：以水、牛乳(ru)為基(ji)本原料，加(jia)入其他風味輔料，如咖啡、可可、果汁等

酸性乳飲料：酸性乳飲料包括發酵型酸乳飲料和調配型酸乳飲料