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肉松餅熱量高嗎

每(mei)100克(ke)的肉松(song)餅，熱量為(wei)405大卡，脂肪含量為(wei)13.8克(ke)。

肉松餅的功效

小麥面粉富含蛋白(bai)質(zhi)(zhi)、碳水化合物、維生素和鈣、鐵(tie)、磷、鉀、鎂等礦物質(zhi)(zhi)，有養(yang)心益腎、健睥厚腸、除熱(re)止(zhi)渴的(de)功效，主(zhu)治臟躁、煩熱(re)、消(xiao)渴、泄痢、癰腫、外傷(shang)出(chu)血(xue)及燙傷(shang)等。

肉松餅的危害

肉松餅為了保持看上(shang)去新鮮的(de)和口(kou)感。在里面添加了添加劑，吃了會(hui)(hui)引起消化不良，蛋白質過剩引起肥胖等(deng)任(ren)何東西過量都(dou)會(hui)(hui)對身體有影響，加重(zhong)胃的(de)負擔。

肉松餅里面有棉花是真的嗎

肉松(song)餅(bing)是棉(mian)(mian)花(hua)做的(de)嗎(ma)？肉松(song)餅(bing)有(you)棉(mian)(mian)花(hua)是謠言(yan)，已經有(you)專業(ye)人(ren)士辟謠。因為肉松(song)的(de)主要成分(fen)是蛋白質，而棉(mian)(mian)花(hua)的(de)主要成分(fen)是纖(xian)維素，二者成分(fen)大(da)不同，在(zai)口感上也不同。消(xiao)費(fei)者可用燃燒法鑒別肉松(song)與(yu)棉(mian)(mian)花(hua)。

肉松餅怎么做簡單方便

準(zhun)備(bei)好原料。取(qu)(qu)適量(liang)面(mian)(mian)(mian)(mian)粉(fen)，油(you)(you)在鍋中(zhong)加熱，待油(you)(you)冒煙后倒(dao)入面(mian)(mian)(mian)(mian)粉(fen)中(zhong)拌勻即得。取(qu)(qu)面(mian)(mian)(mian)(mian)粉(fen)置于碗(wan)中(zhong)，水(shui)龍頭開最小的(de)水(shui)流，用(yong)筷子順時(shi)針攪面(mian)(mian)(mian)(mian)條(tiao)粉(fen)并不(bu)(bu)斷調整面(mian)(mian)(mian)(mian)粉(fen)碗(wan)的(de)位置，使(shi)每一(yi)處面(mian)(mian)(mian)(mian)粉(fen)都濕潤后關水(shui)，繼(ji)續攪拌至碗(wan)面(mian)(mian)(mian)(mian)光(guang)潔無面(mian)(mian)(mian)(mian)粉(fen)。案(an)板(ban)上(shang)(shang)撒干面(mian)(mian)(mian)(mian)粉(fen)，將面(mian)(mian)(mian)(mian)團從碗(wan)里挑出放在干粉(fen)上(shang)(shang)，裹上(shang)(shang)面(mian)(mian)(mian)(mian)粉(fen)，使(shi)之成(cheng)柔軟但(dan)不(bu)(bu)粘手的(de)狀態即可，用(yong)刀(dao)切成(cheng)劑子，搟開成(cheng)圓(yuan)形，將油(you)(you)酥刷在面(mian)(mian)(mian)(mian)上(shang)(shang)。從一(yi)邊將餅(bing)(bing)卷起成(cheng)長條(tiao)，再(zai)將長條(tiao)盤成(cheng)圓(yuan)餅(bing)(bing)狀，壓(ya)扁(bian)，搟開。像包(bao)(bao)包(bao)(bao)子一(yi)樣把肉松(song)包(bao)(bao)進餅(bing)(bing)皮里，收口捏牢，用(yong)搟面(mian)(mian)(mian)(mian)杖盡量(liang)搟薄但(dan)不(bu)(bu)要(yao)擠出餡(xian)來，案(an)板(ban)上(shang)(shang)撒白芝(zhi)麻(ma)，將餅(bing)(bing)在芝(zhi)麻(ma)上(shang)(shang)按壓(ya)一(yi)下，使(shi)芝(zhi)麻(ma)固定在餅(bing)(bing)皮上(shang)(shang)。鍋里油(you)(you)燒熱，下餅(bing)(bing)雙面(mian)(mian)(mian)(mian)煎至微微焦黃(huang)即可。