一、電磁爐和電陶爐的區別
工作原(yuan)理(li):電(dian)磁爐是磁場感應電(dian)流原(yuan)理(li),電(dian)陶爐是通(tong)過(guo)合(he)金金屬絲通(tong)電(dian)加熱,產生熱輻射。
制(zhi)熱效(xiao)率:測試(shi)發現,電磁爐熱轉換效(xiao)率更高,電陶爐燒水時間長,耗電量大(da)。
噪(zao)音輻射:電(dian)磁爐輻射較大(da),噪(zao)音較大(da)。
二、電磁爐有輻射嗎
電磁爐產生的電磁波大部分分布在鍋具底部,有少部分泄漏。電磁爐的輻射功率取決于電磁爐的電磁波的泄漏值,泄漏越大對使用者的傷害就越大,因此要避免長時間使用電磁爐。劣質的電磁爐輻射危害更大,因此建議去正規電磁爐品牌購買。
三、電磁爐原理
電磁爐采用磁場感應電流原理,當炊具放在電磁爐上,通入電磁爐加熱線圈的交變電流就在加熱線圈周圍形成了交變磁場,交變磁場切割放在電磁爐上的金屬固體,在接觸面上形成大量的渦流,從而產生熱量。
四、電磁爐使用方法
將鍋放置于電磁(ci)爐面板的(de)中(zhong)央(yang),電源(yuan)插頭插入插座,機器滴一聲(sheng)后,電磁(ci)爐的(de)指(zhi)示燈亮,按(an)(an)下“開(kai)(kai)/關”鍵(jian)進入待(dai)機狀態。再按(an)(an)下任意烹(peng)(peng)飪功能鍵(jian),電磁(ci)爐開(kai)(kai)始工作,烹(peng)(peng)飪完畢后按(an)(an)下“開(kai)(kai)/關”鍵(jian)即可關機。
五、電磁爐用什么鍋
在(zai)電磁爐上使用(yong)(yong)的(de)(de)(de)(de)(de)鍋(guo)(guo)(guo)必(bi)(bi)須滿足一個條件,那就是鍋(guo)(guo)(guo)的(de)(de)(de)(de)(de)材質必(bi)(bi)須是具有(you)磁性的(de)(de)(de)(de)(de)。所以電磁爐使用(yong)(yong)的(de)(de)(de)(de)(de)鍋(guo)(guo)(guo)應該是鐵(tie)系(搪瓷、鑄鍋(guo)(guo)(guo)、不銹(xiu)鐵(tie))鍋(guo)(guo)(guo),不銹(xiu)鋼鍋(guo)(guo)(guo),復合底(di)鍋(guo)(guo)(guo)必(bi)(bi)須是電磁爐專用(yong)(yong)。而且(qie)對于鍋(guo)(guo)(guo)底(di)的(de)(de)(de)(de)(de)也(ye)是有(you)要求的(de)(de)(de)(de)(de),鍋(guo)(guo)(guo)底(di)直(zhi)徑(jing)至少(shao)達到8cm,當鍋(guo)(guo)(guo)具的(de)(de)(de)(de)(de)最小直(zhi)徑(jing)小于8cm時,電磁爐不能工作。操(cao)縱鍋(guo)(guo)(guo)具為(wei)(wei)平底(di)1026cm鍋(guo)(guo)(guo)具為(wei)(wei)合適,因為(wei)(wei)加熱線(xian)圈磁場漫衍直(zhi)徑(jing)為(wei)(wei)2226cm,此磁場范圍的(de)(de)(de)(de)(de)鍋(guo)(guo)(guo)具較為(wei)(wei)合適。