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蛋白粉有哪些功效作用
蛋白粉是低膽固醇、低脂肪、無糖優質蛋白，有利于防止熱量過剩和脂肪合成增加，降低血壓；有利于高血脂癥患者降低血脂與膽固醇，減少并發癥發生。蛋白粉也可作為營養性的食品補充劑，具有促進機體水分代謝，增強人體免疫力，幫助睡眠等作用。蛋白粉是運動人士的必備，注意選購優質的蛋白粉品牌產品。
蛋白粉什么時候吃最好
對于健身(shen)人群(qun)來說，運動后30~40分鐘內服用蛋白(bai)(bai)粉比較(jiao)合適；睡眠期間是生(sheng)長激素分泌(mi)、身(shen)體合成肌肉的(de)理想時(shi)機，睡前吃蛋白(bai)(bai)粉效果(guo)也(ye)不錯。減肥人群(qun)可以在低脂肪、低炭水晚餐后喝10克(ke)左右蛋白(bai)(bai)粉。
蛋白粉怎么吃
用(yong)(yong)溫水(shui)沖(chong)泡(pao)蛋白(bai)粉(fen)食用(yong)(yong)即可(ke)，注意(yi)絕對(dui)不(bu)(bu)能用(yong)(yong)沸水(shui)沖(chong)泡(pao)蛋白(bai)粉(fen)，因為(wei)蛋白(bai)質遇熱會(hui)(hui)變性；也不(bu)(bu)要空腹(fu)吃蛋白(bai)粉(fen)，這樣會(hui)(hui)導(dao)致(zhi)蛋白(bai)粉(fen)被作(zuo)為(wei)一般的“產熱食品”消(xiao)耗掉；蛋白(bai)粉(fen)不(bu)(bu)要與酸性飲料一起食用(yong)(yong)，否則會(hui)(hui)影響吸(xi)收。
蛋白粉的副作用
蛋白(bai)粉食(shi)用(yong)過多，其在人(ren)體內的分解(jie)的產物就會(hui)聚積在肝臟(zang)和腎(shen)臟(zang)處，容(rong)易使肝腎(shen)的免疫力變得低下，嚴(yan)重的話還(huan)會(hui)誘發心臟(zang)病。此(ci)外，蛋白(bai)質食(shi)用(yong)過多就會(hui)導致人(ren)體內的蛋白(bai)質吸收不(bu)完，增(zeng)加(jia)身體負擔。
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