芒果视频

一、家常火鍋配菜

肉菜：魚豆(dou)腐(fu)、撒尿(niao)牛丸(wan)、親(qin)親(qin)腸、魚丸(wan)蝦丸(wan)等；

菌類：香菇、木耳、平菇、金針菇；

莖類：土(tu)豆、山藥、紅薯；

青菜：冬瓜、生菜、空心菜、洋(yang)白(bai)菜、娃娃菜等；

豆制品：鮮豆腐、凍豆腐、豆皮(pi)、油(you)豆腐、腐竹。

二、火鍋底料的做法

火(huo)鍋(guo)分(fen)為很多種(zhong)，單單從火(huo)鍋(guo)底料來劃分(fen)就能(neng)夠分(fen)出許多種(zhong)不同(tong)口(kou)味的火(huo)鍋(guo)，每種(zhong)口(kou)味都好(hao)吃，各種(zhong)火(huo)鍋(guo)底料可(ke)以滿足(zu)不同(tong)人群的口(kou)味。

【牛油火鍋底料的做法>>】 【清油火鍋底料的做法>>】 【三鮮火鍋底料的做法>>】 【海鮮火鍋底料的做法>>】

三、火鍋的熱量高嗎

麻辣鍋熱量：1800大(da)卡（一人份(fen)）（僅湯底(di)）

羊肉(rou)爐：400大卡(ka)（一(yi)人份）

韓(han)式(shi)鍋：300大卡(ka)（一人(ren)份）

涮(shuan)涮(shuan)鍋：250大(da)卡(ka)（一人份）

酸(suan)菜白肉鍋：600大卡（一人份）

上面的熱(re)量(liang)還(huan)沒(mei)算其他(ta)配菜，其他(ta)配菜的熱(re)量(liang)也很高，9%的(de)人吃火鍋(guo)都(dou)是先(xian)把肉(rou)(rou)吃到(dao)過(guo)癮，再(zai)用青菜來(lai)解解膩。其(qi)實正確的(de)吃法應該先(xian)吃菜再(zai)吃肉(rou)(rou)。首(shou)先(xian)，下點蔬菜或(huo)者菌菇(gu)類。其(qi)次(ci)是用土豆(dou)、紅薯類有較(jiao)高淀粉(fen)的(de)主食填肚(du)子，能夠減少火鍋(guo)對(dui)胃的(de)刺激，然(ran)后再(zai)下肉(rou)(rou)。這(zhe)樣(yang)不僅可以增加飽腹感，以免在饑餓(e)狀態下，吃太多肉(rou)(rou)脂肪(fang)攝入過(guo)量。

四、好吃的火鍋店有哪些

火鍋是中國獨創的美食，我國的火鍋花色紛呈，百鍋千味。著名的如廣東的海鮮火鍋，食而不膩，味美無窮；重慶的毛肚火鍋，麻辣醇香，名揚天下；北京的羊肉涮鍋風味別致，吊人胃口。不同地區的火鍋品牌，在口味和(he)特色上都(dou)有所不同，可根據自己的喜好選擇好吃的火鍋。