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糖果的種類

糖果產品主要有四大類，奶糖、硬糖、軟糖和酥糖。1、奶糖是糖果市場基數最大的糖果品種；2、硬糖價廉物美，深受消費者的喜愛；3、軟糖適合各年齡段的消費者，奇特的造型和鮮艷的顏色更容易吸引兒童和青少年的目光；4、酥糖以其滿口生香、細膩松爽的特點深受老年人的歡迎。如果您想購買一些糖果作為零食，建議先來了解一下糖果十大品牌。

糖果有保質期嗎

糖(tang)果的(de)(de)保(bao)(bao)質(zhi)(zhi)期(qi)(qi)一般6個月，夏天會(hui)短1-2個月。夏秋季節平均溫(wen)度(du)(du)在30℃以上，濕度(du)(du)較大時，各類(lei)凝膠(jiao)軟糖(tang)的(de)(de)保(bao)(bao)質(zhi)(zhi)期(qi)(qi)不超(chao)過12個月，硬糖(tang)保(bao)(bao)質(zhi)(zhi)期(qi)(qi)不超(chao)過12個月。壓片/拋(pao)光糖(tang)的(de)(de)保(bao)(bao)質(zhi)(zhi)期(qi)(qi)主要受濕度(du)(du)影(ying)響，包裝密封良好時保(bao)(bao)質(zhi)(zhi)期(qi)(qi)可達到18~24個月。

糖果怎么做出來的

糖(tang)(tang)果是怎么(me)制(zhi)作出來的？首先需要熬糖(tang)(tang)漿(jiang)，將糖(tang)(tang)漿(jiang)熬至(zhi)非常濃稠的狀態(tai)，倒在(zai)容器里面(mian)，倒一(yi)些(xie)食(shi)用色素和這(zhe)些(xie)糖(tang)(tang)漿(jiang)攪拌均勻，制(zhi)作成不同(tong)的顏色，趁著(zhu)糖(tang)(tang)漿(jiang)溫度還沒降低的時(shi)候將其(qi)切(qie)成各種(zhong)形狀或放(fang)置在(zai)不同(tong)的模具中等待糖(tang)(tang)漿(jiang)冷卻即可。

糖果如何保存

普通糖果可以存放在鐵(tie)盒中，存儲時間(jian)不要(yao)(yao)超(chao)過半年，而含(han)脂肪、蛋白質較多的糖果也可以放在鐵(tie)盒中，時間(jian)不要(yao)(yao)超(chao)過三個月；也可以裝(zhuang)入玻璃瓶中，在室(shi)內(nei)溫(wen)度較低、不潮濕的地方存儲。