最常用做廚房(fang)臺(tai)面(mian)的(de)材料石英石盡管(guan)有綜(zong)合其他材料的(de)優點,但(dan)作(zuo)為廚房(fang)臺(tai)面(mian)的(de)使(shi)用頻率可(ke)能比我們(men)任何一件家居用品使(shi)用率都要高,所以一定要學會養護的(de)小(xiao)竅門才能讓廚房(fang)臺(tai)面(mian)使(shi)用壽命(ming)更長。
高溫物體直接或長久放在石英石臺面上
石英(ying)石耐熱(re)(re)(re)性(xing)(xing)(xing)很好(hao),不(bu)會出現(xian)燙(tang)焦、變形、凹陷(xian)等(deng)情況(kuang)。需(xu)要注意(yi)的(de)(de)(de)是要避(bi)免使(shi)臺(tai)(tai)(tai)(tai)面(mian)(mian)受到局部(bu)(bu)的(de)(de)(de)過(guo)熱(re)(re)(re)。材(cai)料都(dou)有(you)熱(re)(re)(re)脹(zhang)冷(leng)縮(suo)的(de)(de)(de)特性(xing)(xing)(xing),局部(bu)(bu)的(de)(de)(de)過(guo)熱(re)(re)(re)會使(shi)臺(tai)(tai)(tai)(tai)面(mian)(mian)局部(bu)(bu)膨脹(zhang),從而導致臺(tai)(tai)(tai)(tai)面(mian)(mian)開裂。請注意(yi)要避(bi)免明火燒(shao)烤臺(tai)(tai)(tai)(tai)面(mian)(mian),避(bi)免將高熱(re)(re)(re)量的(de)(de)(de)器(qi)皿(min)(如滾燙(tang)的(de)(de)(de)熱(re)(re)(re)鍋(guo)、熱(re)(re)(re)水器(qi)皿(min)等(deng))直(zhi)接旋轉(zhuan)在臺(tai)(tai)(tai)(tai)面(mian)(mian)上,建(jian)議使(shi)用(yong)隔(ge)熱(re)(re)(re)性(xing)(xing)(xing)能良好(hao)的(de)(de)(de)鍋(guo)墊(dian),或使(shi)用(yong)能讓(rang)熱(re)(re)(re)量散(san)去(qu)的(de)(de)(de)鍋(guo)墊(dian)。溫度并不(bu)是破壞臺(tai)(tai)(tai)(tai)面(mian)(mian)的(de)(de)(de)直(zhi)接原因。材(cai)料都(dou)有(you)熱(re)(re)(re)脹(zhang)冷(leng)縮(suo)的(de)(de)(de)特性(xing)(xing)(xing),局部(bu)(bu)過(guo)熱(re)(re)(re)常(chang)常(chang)會導致材(cai)料的(de)(de)(de)意(yi)外損傷,使(shi)用(yong)中應避(bi)免臺(tai)(tai)(tai)(tai)面(mian)(mian)的(de)(de)(de)過(guo)熱(re)(re)(re)。
不要用超硬度的利器強力劃刮石英石表面
石英(ying)石屬于(yu)高(gao)硬(ying)度(du)復合(he)(he)材(cai)料,有(you)很高(gao)的(de)(de)抗劃(hua)傷能(neng)力,正(zheng)常使用情況下不會被劃(hua)傷或(huo)磨損。需要注(zhu)意的(de)(de)事(shi)項是避免使用超硬(ying)度(du)的(de)(de)利器(qi)強(qiang)力劃(hua)刮臺面(mian),比如(ru)用鉆石、砂紙(zhi)、碎玻璃、碎陶(tao)瓷(ci)(包(bao)括劣質陶(tao)瓷(ci)器(qi)皿底部(bu)可(ke)能(neng)存在的(de)(de)燒(shao)結顆粒)、高(gao)硬(ying)度(du)合(he)(he)金刀具(ju)和(he)高(gao)硬(ying)度(du)工(gong)具(ju)等(deng)。
石英石表面盡量保持干凈
因為水中(zhong)含(han)有漂白劑和水垢,停(ting)留時(shi)間過久后(hou),會使臺面顏(yan)色變淺,影響美觀。此現象(xiang)發生(sheng),請(qing)用干(gan)凈毛巾將水份(fen)吸干(gan)凈,自然(ran)風干(gan)4-5小(xiao)時(shi)即可。
嚴防烈性化學品接觸石英石表面
石(shi)(shi)英(ying)石(shi)(shi)具有持(chi)久(jiu)抗(kang)腐蝕(shi)能力(li),但仍(reng)需避免(mian)與(yu)烈性化學品(pin)接觸(chu),例如:脫添劑、金屬清洗(xi)劑、爐灶清洗(xi)劑;不(bu)要接觸(chu)亞甲(jia)基(ji)氯化物、強酸清洗(xi)劑等。若不(bu)慎與(yu)以上物品(pin)接觸(chu),立即用大量肥皂(zao)水沖(chong)洗(xi)石(shi)(shi)英(ying)石(shi)(shi)表(biao)面。
除去水垢
用(yong)濕抹布(bu)將水垢(gou)除去(qu),有必須時(shi)可使用(yong)刀片鏟除,再用(yong)干布(bu)擦凈。
除(chu)去多數(shu)污跡和臟物
用肥皂或含(han)氨類(lei)成份的清潔(jie)劑清洗(xi)(如:洗(xi)潔(jie)精)。
避(bi)免重擊、頻繁(fan)敲擊石英石
石英石中盡管(guan)含有提高(gao)(gao)材料韌(ren)性的復合劑,具有相(xiang)對(dui)較高(gao)(gao)的抗沖(chong)擊(ji)能力(li),但仍要避免(mian)重(zhong)(zhong)擊(ji)臺(tai)面(mian)、頻繁敲(qiao)擊(ji)臺(tai)面(mian)或用重(zhong)(zhong)力(li)壓迫臺(tai)面(mian)的懸(xuan)空部位(wei),特別是(shi)臺(tai)面(mian)上(shang)的薄弱部分,如灶臺(tai)附近、水盆附近、拐角部位(wei)、拼接(jie)部位(wei)、大跨度柜體的中間(jian)部位(wei)等。
Q:熱鍋能直接放在臺面上嗎?A:石英(ying)(ying)石原料本身是熔點高達1300度(du)(du)的(de)典(dian)型耐火材(cai)料,臺(tai)面(mian)(mian)表(biao)面(mian)(mian)一般不會(hui)被(bei)高溫灼傷, 但也須避免臺(tai)面(mian)(mian)進行長(chang)時(shi)間(jian)的(de)局(ju)部加熱(re)(re)。熱(re)(re)鍋的(de)鍋底溫度(du)(du)極高并且沾滿了灰(hui)漬(zi),若與石英(ying)(ying)石臺(tai)面(mian)(mian)直接接觸(chu),有可(ke)能改變石英(ying)(ying)石板材(cai)表(biao)面(mian)(mian)分子(zi)結構(gou),造成臺(tai)面(mian)(mian)熱(re)(re)漲(zhang)冷(leng)縮開裂或留下灰(hui)漬(zi)印記。
解決方案:建議使用有較好(hao)隔(ge)熱性的鍋墊來保護您的臺面(mian)。
Q:臺面能直接做切菜板用嗎?A:市面(mian)上的(de)石英(ying)石臺面(mian)莫氏硬度一(yi)般(ban)達(da)到6.0-7.5,硬度遠大(da)于廚房中所使(shi)用的(de)刀、鏟等利器,但(dan)直接在上面(mian)切菜還是會在臺面(mian)上留下不美觀的(de)劃痕而且會鈍(dun)刀口。
解(jie)決方(fang)案:若不(bu)慎留下刀(dao)痕,可根據(ju)刀(dao)口的深淺,采用(yong)180—400目(mu)砂紙輕擦表面(mian),再用(yong)百潔布(bu)處理一遍。另外,請(qing)勿使(shi)用(yong)重物沖擊或尖銳的利器敲(qiao)打臺(tai)(tai)面(mian),特別是在灶臺(tai)(tai)、水盆等薄弱部位。
Q:平時廚房臺面臟了怎么處理?A:石英(ying)石高密度(du)的(de)(de)質量使(shi)得(de)一般的(de)(de)廚房調料(liao)幾乎(hu)不滲(shen)透,如不小心灑(sa)在臺面(mian)可(ke)用清水沖洗(xi)擦拭(shi)即(ji)可(ke)。
解(jie)決方案:如(ru)果臺面(mian)上有橡膠、指甲油、油漆等特別(bie)難以清(qing)除的黏性物質(zhi),可用刀(dao)具輕(qing)輕(qing)刮除后(hou)用清(qing)水沖(chong)洗,刮除時(shi)需控(kong)制好力度,避免損(sun)傷臺面(mian)。
Q:平時該怎么保養石英石廚房臺面呢?A:除了(le)以上提到的(de)幾點,還需注意保持(chi)臺(tai)(tai)面干燥,因為水中(zhong)含有(you)大量(liang)的(de)漂白劑(ji)和水垢,停留時間過(guo)久(jiu)后,會使臺(tai)(tai)面顏色變淺,影響美觀。解決方(fang)案(an):若此(ci)現象發生(sheng),可用水磨砂紙擦拭、抹干。
石(shi)英石(shi)保養清潔的(de)小妙招您(nin)學會了嗎?掌握了以上幾點就可以讓您(nin)的(de)廚房臺面(mian)看起來光(guang)亮(liang)如(ru)新!當然(ran),前(qian)提(ti)是您(nin)購買的(de)石(shi)英石(shi)的(de)質(zhi)量要像歐鉑利一樣(yang)好(hao)。