最常用做(zuo)廚房(fang)(fang)臺(tai)面(mian)的(de)(de)材料石(shi)英石(shi)盡管有綜合其他材料的(de)(de)優點,但作為廚房(fang)(fang)臺(tai)面(mian)的(de)(de)使用頻(pin)率可能比我(wo)們任何一件家居用品使用率都(dou)要(yao)高,所以(yi)一定要(yao)學會養護的(de)(de)小竅門才能讓廚房(fang)(fang)臺(tai)面(mian)使用壽命更(geng)長。
高溫物體直接或長久放在石英石臺面上
石英石耐熱(re)性(xing)(xing)很好,不(bu)會(hui)出(chu)現燙(tang)焦、變(bian)形(xing)、凹陷(xian)等情況。需要(yao)注意(yi)(yi)的(de)是要(yao)避免(mian)使臺(tai)(tai)面受到局部(bu)的(de)過(guo)熱(re)。材料都有(you)熱(re)脹(zhang)冷縮的(de)特性(xing)(xing),局部(bu)的(de)過(guo)熱(re)會(hui)使臺(tai)(tai)面局部(bu)膨(peng)脹(zhang),從(cong)而導致臺(tai)(tai)面開裂。請注意(yi)(yi)要(yao)避免(mian)明(ming)火(huo)燒烤臺(tai)(tai)面,避免(mian)將(jiang)高熱(re)量(liang)的(de)器皿(如滾燙(tang)的(de)熱(re)鍋(guo)、熱(re)水器皿等)直接旋轉在臺(tai)(tai)面上,建議使用隔(ge)熱(re)性(xing)(xing)能良好的(de)鍋(guo)墊(dian)(dian),或(huo)使用能讓熱(re)量(liang)散去的(de)鍋(guo)墊(dian)(dian)。溫(wen)度并不(bu)是破(po)壞臺(tai)(tai)面的(de)直接原(yuan)因(yin)。材料都有(you)熱(re)脹(zhang)冷縮的(de)特性(xing)(xing),局部(bu)過(guo)熱(re)常(chang)常(chang)會(hui)導致材料的(de)意(yi)(yi)外損傷,使用中應避免(mian)臺(tai)(tai)面的(de)過(guo)熱(re)。
不要用超硬度的利器強力劃刮石英石表面
石(shi)(shi)英石(shi)(shi)屬于(yu)高(gao)硬度(du)(du)復合(he)材料,有很高(gao)的(de)(de)抗(kang)劃(hua)傷能(neng)力,正常使用情況下不會被劃(hua)傷或磨(mo)損。需(xu)要注(zhu)意(yi)的(de)(de)事項是(shi)避免使用超硬度(du)(du)的(de)(de)利器強力劃(hua)刮臺面,比如用鉆石(shi)(shi)、砂紙、碎玻璃、碎陶瓷(包括劣質陶瓷器皿底部可能(neng)存在(zai)的(de)(de)燒結顆粒)、高(gao)硬度(du)(du)合(he)金刀具和(he)高(gao)硬度(du)(du)工具等。
石英石表面盡量保持干凈
因為(wei)水中含有漂(piao)白劑和(he)水垢(gou),停留時間過久后,會使臺面(mian)顏色變淺,影響美觀。此現象發生,請用(yong)干(gan)凈(jing)毛(mao)巾(jin)將水份吸(xi)干(gan)凈(jing),自然風(feng)干(gan)4-5小時即可。
嚴防烈性化學品接觸石英石表面
石(shi)英石(shi)具(ju)有持久抗腐蝕能力(li),但仍需避免與(yu)烈性化學品(pin)接觸,例如(ru):脫添劑(ji)、金屬清洗劑(ji)、爐灶清洗劑(ji);不(bu)要接觸亞甲基氯化物、強酸清洗劑(ji)等(deng)。若(ruo)不(bu)慎與(yu)以上物品(pin)接觸,立即用大(da)量肥皂水沖洗石(shi)英石(shi)表面。
除去水垢
用(yong)濕抹布將水垢除(chu)去,有必須時可使用(yong)刀片鏟除(chu),再用(yong)干布擦凈。
除去多數污跡和臟物(wu)
用肥(fei)皂或含氨類成份的清潔(jie)劑(ji)清洗(如:洗潔(jie)精)。
避免重擊(ji)、頻繁(fan)敲擊(ji)石(shi)英石(shi)
石英石中盡管(guan)含有(you)提高(gao)材料韌性的(de)(de)復合劑,具有(you)相對較高(gao)的(de)(de)抗沖擊(ji)能(neng)力(li)(li),但仍要(yao)避免重擊(ji)臺(tai)面(mian)、頻繁(fan)敲擊(ji)臺(tai)面(mian)或用重力(li)(li)壓迫(po)臺(tai)面(mian)的(de)(de)懸(xuan)空部(bu)位,特別是(shi)臺(tai)面(mian)上的(de)(de)薄(bo)弱部(bu)分,如灶臺(tai)附近、水盆附近、拐角部(bu)位、拼接部(bu)位、大跨度柜體的(de)(de)中間部(bu)位等。
Q:熱鍋能直接放在臺面上嗎?A:石(shi)(shi)英石(shi)(shi)原料本身是熔點高(gao)達1300度的(de)(de)典型耐火材(cai)料,臺(tai)(tai)(tai)面表(biao)面一般(ban)不(bu)會被高(gao)溫灼傷, 但(dan)也須避免臺(tai)(tai)(tai)面進行長(chang)時間的(de)(de)局部加(jia)熱(re)。熱(re)鍋的(de)(de)鍋底溫度極(ji)高(gao)并且沾滿了(le)灰(hui)漬,若與石(shi)(shi)英石(shi)(shi)臺(tai)(tai)(tai)面直接(jie)接(jie)觸,有可能改(gai)變石(shi)(shi)英石(shi)(shi)板材(cai)表(biao)面分子(zi)結構,造(zao)成臺(tai)(tai)(tai)面熱(re)漲冷(leng)縮開裂或留下灰(hui)漬印記。
解(jie)決方案:建議使用有較好隔熱性的(de)鍋(guo)墊來保(bao)護您的(de)臺面。
Q:臺面能直接做切菜板用嗎?A:市面(mian)上的(de)石英石臺面(mian)莫氏硬(ying)度一般(ban)達到6.0-7.5,硬(ying)度遠(yuan)大于廚房中所使用的(de)刀、鏟等利器(qi),但直接在上面(mian)切菜還(huan)是(shi)會在臺面(mian)上留下(xia)不美觀的(de)劃痕而(er)且(qie)會鈍(dun)刀口。
解決(jue)方案(an):若不慎留下刀痕(hen),可(ke)根據刀口的深淺(qian),采用(yong)180—400目(mu)砂紙輕(qing)擦表面,再用(yong)百潔布處理(li)一(yi)遍。另外,請勿使用(yong)重物沖擊(ji)或尖(jian)銳(rui)的利器(qi)敲(qiao)打臺面,特別(bie)是在灶臺、水盆等薄弱部(bu)位。
Q:平時廚房臺面臟了怎么處理?A:石(shi)英(ying)石(shi)高密度的質量使得一般的廚(chu)房調料幾乎不滲透,如不小心灑在臺面(mian)可(ke)(ke)用清水沖洗擦拭即(ji)可(ke)(ke)。
解(jie)決方案:如果臺面上(shang)有橡膠、指甲油、油漆等(deng)特別難以(yi)清除(chu)的黏性物質,可用(yong)刀具輕(qing)(qing)輕(qing)(qing)刮除(chu)后用(yong)清水(shui)沖洗,刮除(chu)時需控制好(hao)力(li)度,避免(mian)損傷(shang)臺面。
Q:平時該怎么保養石英石廚房臺面呢?A:除了(le)以上提到(dao)的幾點,還需注意(yi)保持臺面干(gan)燥,因(yin)為水(shui)中含有大量的漂白劑和(he)水(shui)垢,停(ting)留時(shi)間(jian)過久后,會使臺面顏色變淺,影響(xiang)美觀。解決方案(an):若(ruo)此(ci)現象發生,可用(yong)水(shui)磨砂紙擦(ca)拭、抹干(gan)。
石(shi)英石(shi)保養清潔的小妙(miao)招您(nin)學會了嗎?掌握了以上幾點就可以讓您(nin)的廚房臺(tai)面(mian)看起來光(guang)亮如新!當然(ran),前提是您(nin)購買的石(shi)英石(shi)的質(zhi)量要像歐鉑利一樣好。