最常用(yong)做廚(chu)房臺面(mian)(mian)的(de)材料石英石盡(jin)管(guan)有綜合(he)其他材料的(de)優點,但作為廚(chu)房臺面(mian)(mian)的(de)使用(yong)頻率可能比我們任何一件家居用(yong)品(pin)使用(yong)率都要高,所以一定要學會養護的(de)小竅門(men)才能讓廚(chu)房臺面(mian)(mian)使用(yong)壽命更長。
高溫物體直接或長久放在石英石臺面上
石英(ying)石耐熱(re)(re)(re)性很好(hao),不會(hui)出現燙焦(jiao)、變形、凹(ao)陷等情況。需要(yao)注意(yi)的(de)(de)(de)是要(yao)避(bi)(bi)(bi)(bi)免(mian)(mian)使(shi)臺(tai)面(mian)(mian)受到局(ju)部的(de)(de)(de)過熱(re)(re)(re)。材料都有(you)熱(re)(re)(re)脹冷縮的(de)(de)(de)特(te)(te)性,局(ju)部的(de)(de)(de)過熱(re)(re)(re)會(hui)使(shi)臺(tai)面(mian)(mian)局(ju)部膨(peng)脹,從(cong)而導(dao)(dao)致臺(tai)面(mian)(mian)開裂(lie)。請注意(yi)要(yao)避(bi)(bi)(bi)(bi)免(mian)(mian)明火燒烤臺(tai)面(mian)(mian),避(bi)(bi)(bi)(bi)免(mian)(mian)將(jiang)高熱(re)(re)(re)量(liang)的(de)(de)(de)器皿(如滾燙的(de)(de)(de)熱(re)(re)(re)鍋(guo)、熱(re)(re)(re)水器皿等)直接旋轉在臺(tai)面(mian)(mian)上,建議使(shi)用(yong)隔熱(re)(re)(re)性能良好(hao)的(de)(de)(de)鍋(guo)墊,或使(shi)用(yong)能讓熱(re)(re)(re)量(liang)散去的(de)(de)(de)鍋(guo)墊。溫(wen)度并不是破壞臺(tai)面(mian)(mian)的(de)(de)(de)直接原因。材料都有(you)熱(re)(re)(re)脹冷縮的(de)(de)(de)特(te)(te)性,局(ju)部過熱(re)(re)(re)常常會(hui)導(dao)(dao)致材料的(de)(de)(de)意(yi)外損(sun)傷,使(shi)用(yong)中應(ying)避(bi)(bi)(bi)(bi)免(mian)(mian)臺(tai)面(mian)(mian)的(de)(de)(de)過熱(re)(re)(re)。
不要用超硬度的利器強力劃刮石英石表面
石英石屬于高(gao)硬(ying)度(du)復合材(cai)料,有很高(gao)的(de)抗劃(hua)傷能(neng)力,正常使用情況下不會被劃(hua)傷或磨損。需要(yao)注意的(de)事(shi)項(xiang)是避免使用超硬(ying)度(du)的(de)利(li)器強(qiang)力劃(hua)刮臺面(mian),比如(ru)用鉆石、砂紙、碎玻璃、碎陶(tao)瓷(包括劣質陶(tao)瓷器皿底(di)部可能(neng)存在的(de)燒結(jie)顆粒)、高(gao)硬(ying)度(du)合金刀具(ju)和(he)高(gao)硬(ying)度(du)工(gong)具(ju)等。
石英石表面盡量保持干凈
因為水中含(han)有漂白劑(ji)和水垢,停留(liu)時(shi)間(jian)過久后,會使(shi)臺面顏色變淺,影響美觀。此(ci)現象發生(sheng),請(qing)用(yong)干凈(jing)毛巾將水份吸干凈(jing),自(zi)然風(feng)干4-5小時(shi)即(ji)可。
嚴防烈性化學品接觸石英石表面
石(shi)英石(shi)具有持(chi)久抗腐蝕能力,但仍需(xu)避免與烈性化學品(pin)接觸,例如:脫添(tian)劑、金屬清洗劑、爐(lu)灶(zao)清洗劑;不(bu)(bu)要接觸亞甲基氯(lv)化物、強酸清洗劑等。若不(bu)(bu)慎(shen)與以上物品(pin)接觸,立即用大(da)量肥(fei)皂水沖洗石(shi)英石(shi)表(biao)面。
除去水垢
用(yong)濕抹布將水(shui)垢除去,有(you)必須時可使用(yong)刀(dao)片鏟(chan)除,再用(yong)干布擦凈(jing)。
除(chu)去多數(shu)污跡(ji)和(he)臟物
用肥皂或含氨(an)類成份(fen)的清潔劑清洗(如:洗潔精)。
避免重擊(ji)、頻(pin)繁敲(qiao)擊(ji)石英石
石英石中(zhong)盡管(guan)含有提高材(cai)料(liao)韌性(xing)的復合劑,具有相對較高的抗沖擊能(neng)力,但仍要避免重(zhong)擊臺(tai)面(mian)、頻繁敲(qiao)擊臺(tai)面(mian)或用重(zhong)力壓迫臺(tai)面(mian)的懸(xuan)空部位(wei),特別是臺(tai)面(mian)上的薄弱部分,如(ru)灶(zao)臺(tai)附近(jin)、水盆附近(jin)、拐(guai)角部位(wei)、拼接部位(wei)、大跨度柜(ju)體(ti)的中(zhong)間部位(wei)等。
Q:熱鍋能直接放在臺面上嗎?A:石(shi)英(ying)石(shi)原料本身是熔點(dian)高達(da)1300度的(de)典(dian)型耐火材料,臺(tai)面表面一般不(bu)會(hui)被高溫(wen)灼傷, 但也須避免(mian)臺(tai)面進行長(chang)時間的(de)局部(bu)加(jia)熱(re)。熱(re)鍋(guo)的(de)鍋(guo)底溫(wen)度極(ji)高并且沾滿(man)了灰漬,若與石(shi)英(ying)石(shi)臺(tai)面直接(jie)接(jie)觸(chu),有(you)可能改變石(shi)英(ying)石(shi)板材表面分(fen)子(zi)結(jie)構,造成(cheng)臺(tai)面熱(re)漲冷縮開裂或留下灰漬印記。
解決(jue)方案:建議使用有較好隔熱性的(de)鍋墊來保護您的(de)臺面。
Q:臺面能直接做切菜板用嗎?A:市面上(shang)的石(shi)英石(shi)臺面莫氏硬(ying)度一般達到(dao)6.0-7.5,硬(ying)度遠大(da)于廚房中所使用(yong)的刀、鏟等利器,但(dan)直(zhi)接在上(shang)面切(qie)菜還是會(hui)在臺面上(shang)留(liu)下不美觀(guan)的劃痕而且會(hui)鈍刀口。
解決方(fang)案:若不慎留下刀(dao)痕,可根(gen)據刀(dao)口的深(shen)淺,采用(yong)180—400目砂紙輕擦(ca)表面,再用(yong)百潔(jie)布處理(li)一遍。另外,請勿使用(yong)重物沖擊或尖銳(rui)的利器敲打臺面,特別是在灶(zao)臺、水盆(pen)等薄弱部位。
Q:平時廚房臺面臟了怎么處理?A:石英石高密(mi)度的質量使得一般的廚房調料幾乎不滲透(tou),如不小心灑(sa)在臺面可(ke)用清水沖洗(xi)擦拭即可(ke)。
解(jie)決方案:如(ru)果臺(tai)(tai)面(mian)上有橡(xiang)膠、指(zhi)甲油(you)、油(you)漆(qi)等(deng)特別難以清除的黏(nian)性物質(zhi),可用刀具(ju)輕輕刮(gua)除后用清水沖(chong)洗,刮(gua)除時(shi)需(xu)控(kong)制(zhi)好(hao)力(li)度,避免損傷臺(tai)(tai)面(mian)。
Q:平時該怎么保養石英石廚房臺面呢?A:除(chu)了以(yi)上提到的(de)幾點,還需注(zhu)意保持臺面干(gan)(gan)燥,因為水(shui)中含有大量的(de)漂白劑和水(shui)垢,停留時間過(guo)久(jiu)后,會使(shi)臺面顏(yan)色變淺,影(ying)響美觀。解(jie)決方案:若此現(xian)象發生,可(ke)用水(shui)磨砂紙擦拭(shi)、抹干(gan)(gan)。
石英石保養(yang)清潔(jie)的(de)小妙(miao)招您學會(hui)了嗎?掌(zhang)握了以(yi)上(shang)幾點就可以(yi)讓您的(de)廚(chu)房臺面看起來光(guang)亮(liang)如新!當然,前提是您購(gou)買(mai)的(de)石英石的(de)質量(liang)要像歐(ou)鉑利(li)一樣好(hao)。