本次(ci)監督抽檢(jian)信息涉(she)及6大類食品(pin)(pin)，包括：食用油、油脂及其制(zhi)品(pin)(pin)，調味品(pin)(pin)，水產(chan)制(zhi)品(pin)(pin)，乳(ru)制(zhi)品(pin)(pin)，方便食品(pin)(pin)，保健食品(pin)(pin)等。抽檢(jian)樣(yang)品(pin)(pin)共計504批次(ci)，其中(zhong)合格499批次(ci)、不合格5批次(ci)。

不合格樣品有：

由(you)上(shang)海頂甄食品(pin)有限公司生(sheng)產(chan)、上(shang)海福滿(man)家便利有限公司金珠(zhu)路店銷售的青椒肉(rou)絲麻婆豆腐雙(shuang)拼飯（不(bu)合格(ge)項(xiang)目：大(da)腸埃希氏(shi)菌）和紹(shao)興大(da)排(pai)飯(新)（不(bu)合格(ge)項(xiang)目：蠟樣芽(ya)胞桿菌）

由上海(hai)頂發食(shi)品有限(xian)公司生產、上海(hai)福(fu)滿(man)家(jia)便(bian)利有限(xian)公司城(cheng)中西路店銷售的(de)油面(mian)筋(jin)塞肉(rou)三絲芹菜雙拼飯（不合(he)格(ge)項目(mu)：蠟樣芽(ya)胞桿(gan)菌）

由江西青龍高科油脂(zhi)有限(xian)公(gong)司(si)生產(chan)、上(shang)海(hai)溪坤貿易有限(xian)公(gong)司(si)( 健康(kang)生活 潤心(xin)相伴)銷售的有機油茶(cha)籽油（不合(he)格(ge)項目：總砷(shen)）

由成(cheng)都市紅(hong)碼頭食品有(you)限公(gong)司生產、上海(hai)靜芮(rui)貿易有(you)限公(gong)司（家得利）銷(xiao)售的(de)紅(hong)油郫(pi)縣豆瓣（不合格項(xiang)目：脫氫乙酸(suan)及(ji)其鈉鹽）。