本次監督抽(chou)(chou)檢(jian)信(xin)息(xi)涉及6大類食品(pin)(pin)，包括：食用油(you)、油(you)脂(zhi)及其制(zhi)品(pin)(pin)，調味品(pin)(pin)，水產制(zhi)品(pin)(pin)，乳制(zhi)品(pin)(pin)，方(fang)便(bian)食品(pin)(pin)，保健食品(pin)(pin)等。抽(chou)(chou)檢(jian)樣品(pin)(pin)共(gong)計504批次，其中合格(ge)499批次、不合格(ge)5批次。

不合格樣品有：

由(you)上海頂甄(zhen)食品(pin)有(you)(you)限(xian)公司生產、上海福滿家便利有(you)(you)限(xian)公司金珠(zhu)路店銷售的青椒肉絲麻婆豆腐雙拼飯（不合格項(xiang)目：大腸埃希氏菌）和(he)紹(shao)興大排飯(新(xin))（不合格項(xiang)目：蠟樣芽胞桿(gan)菌）

由(you)上(shang)海頂發食品有限公司生產、上(shang)海福滿家便(bian)利(li)有限公司城中(zhong)西路店銷售的(de)油面筋塞肉三絲芹菜(cai)雙(shuang)拼飯（不合格項目：蠟樣芽(ya)胞桿(gan)菌）

由江西青(qing)龍高科油脂有(you)限公(gong)司生產、上海溪坤(kun)貿易有(you)限公(gong)司( 健康生活 潤(run)心相伴)銷售的(de)有(you)機油茶籽油（不合格項目：總砷）

由(you)成都市紅(hong)碼(ma)頭食品有限(xian)公司(si)生(sheng)產、上海靜芮貿易有限(xian)公司(si)（家得利）銷售的紅(hong)油郫縣豆瓣（不合格項目：脫氫(qing)乙酸及(ji)其鈉(na)鹽）。