一、壽司店常見裝修風格有哪些
1、古代(dai)風格:由磚瓦鋪成。燈籠式的(de)吊燈,帶(dai)來傳統風格的(de)優雅感。收銀臺那里(li)擺放(fang)著很多(duo)的(de)條幅,有(you)著艷麗的(de)花兒點綴(zhui),顯得(de)風采艷麗。壽司(si)所(suo)用的(de)的(de)一切物(wu)品(pin)環繞(rao)著四周,新鮮的(de)食物(wu)擺放(fang)在桌子上,有(you)著琳瑯(lang)滿目的(de)感覺,只是看一下,就讓(rang)人食欲振作。
2、日式壽司店:這種設計風格挺不錯的,古(gu)樸(pu)自然,日式室內設計中(zhong)色彩(cai)多偏重于原木色,以及竹、藤、麻(ma)和其(qi)他天然材料顏色,形(xing)成樸(pu)素的自然風格,在整體的裝(zhuang)飾中(zhong),不推(tui)崇(chong)豪華奢侈、金碧輝煌,以淡雅節制、深邃禪意為境界。
3、日式(shi)(shi)風格餐飲(yin)的(de)(de)主題特(te)色:一般的(de)(de)料(liao)理(li)店都是有家庭氛圍的(de)(de)。日式(shi)(shi)料(liao)理(li)店設計上揉合了一些中國式(shi)(shi)的(de)(de)元素(su),就像店里的(de)(de)菜品一樣,在不同(tong)的(de)(de)區域考慮(lv)到不同(tong)的(de)(de)口(kou)味(wei)。在濃烈(lie)的(de)(de)異(yi)域風情中考慮(lv)了中國人的(de)(de)審(shen)美及中國人的(de)(de)口(kou)味(wei)。
以上都是壽司店品牌常(chang)用的(de)裝修(xiu)風格,店主可根據(ju)自(zi)己的(de)品(pin)牌進行裝修(xiu)風格的(de)選用。
二、壽司的做法和材料
材料:壽司飯(fan)500克、蟹(xie)子適(shi)量、玉子適(shi)量、黃瓜一條(tiao)、胡蘿卜(bu)一條(tiao)、海苔一張
做法:
1、用保鮮膜將(jiang)(jiang)卷簾包好(hao)備用,將(jiang)(jiang)一整(zheng)張海苔(tai)用剪(jian)刀切(qie)成兩半(ban),鋪上(shang)半(ban)張海苔(tai),將(jiang)(jiang)黃(huang)瓜和(he)胡蘿卜切(qie)成絲 。
2、將(jiang)準備(bei)好的(de)壽司(si)飯打松(song),盡量保持飯粒(li)的(de)完整,松(song)軟。
3、將飯(fan)由上到下均勻的(de)鋪(pu)在海苔上,要慢(man)慢(man)的(de)鋪(pu)。飯(fan)鋪(pu)下去的(de)時候要鋪(pu)松一點,不可以壓扁(bian)飯(fan)粒,這樣吃起來才可以保持(chi)好的(de)口感。
4、然后(hou)放上蟹子,要放的分散一點,將鋪在(zai)下(xia)面的海苔翻轉過來,飯在(zai)下(xia)面,海苔在(zai)上面。
5、然后再把(ba)切好的黃瓜和胡蘿卜以及玉子(zi)也鋪上(shang)去(qu)。
6、由底部向(xiang)上(shang)卷起順便把竹簾卷成長條,不松開保持(chi)1分鐘。
7、切壽司(si)的(de)時候,在刀上沾些水,防粘的(de)。一刀落下(xia),可以使(shi)切口平(ping)整,一條(tiao)壽司(si)可以切成4-6條(tiao)。
8、將切(qie)好的壽司(si)裝盤,就(jiu)完(wan)成(cheng)了。