以上餃(jiao)子(zi)館品(pin)牌(pai)(pai)榜名單由(you)CN10/CNPP品(pin)牌(pai)(pai)數(shu)據研(yan)究(jiu)部門通過資料收集整理大數(shu)據統計分(fen)析(xi)研(yan)究(jiu)而得出(chu),排序不分(fen)先后,僅提供給您(nin)參考。
餃子館品牌大全一、包裹(guo)餡的(de)面(mian)皮形狀不同
餃子(zi):餃子(zi)皮是圓的,皮厚(hou),中間略(lve)高,邊緣(yuan)較薄。
餛飩(tun):餛飩(tun)皮(pi)是等邊梯(ti)形(xing)或方形(xing),皮(pi)較薄,厚(hou)薄一(yi)致。分大、小餛飩(tun)。
二、餛(hun)飩重湯料,而餃子重蘸料
餃子(zi):一般來(lai)說餃子(zi)是不(bu)要湯料(liao),直接用清水煮開。然后(hou)撈出后(hou)沾醋吃(chi)的。
餛飩:餛飩都需要湯料,至少也是放(fang)鹽(yan)和味精。加點(dian)紫菜蛋(dan)皮香菜之(zhi)類的(de)。
三(san)、餃子餡豐(feng)富(fu),餛飩餡單一
餃子:餃子可以是(shi)豬(zhu)肉(rou)或牛肉(rou)、羊肉(rou)配(pei)上韭菜或茴(hui)香、大蔥、西葫等作(zuo)餡(xian)。
餛飩(tun):餛飩(tun)主要是(shi)鮮肉或(huo)蝦肉等肉類,很少聽過(guo)有素(su)餡餛飩(tun)。