一、干脆面的熱量是多少
干(gan)脆(cui)面的(de)(de)(de)(de)主(zhu)要成分是面粉,經過油炸制成,單位熱(re)(re)量(liang)(liang)(liang)(liang)非常高(gao)(gao),一(yi)(yi)般每(mei)100干(gan)脆(cui)面的(de)(de)(de)(de)熱(re)(re)量(liang)(liang)(liang)(liang)可達490-500多大卡,相當于(yu)(yu)一(yi)(yi)碗半米飯提供(gong)的(de)(de)(de)(de)熱(re)(re)量(liang)(liang)(liang)(liang),屬(shu)于(yu)(yu)高(gao)(gao)熱(re)(re)量(liang)(liang)(liang)(liang)、高(gao)(gao)碳水化合物、高(gao)(gao)脂肪的(de)(de)(de)(de)食物。一(yi)(yi)般一(yi)(yi)包干(gan)脆(cui)面有(you)50-100g左右,吃一(yi)(yi)包的(de)(de)(de)(de)話(hua)(hua)就已經攝入(ru)很高(gao)(gao)的(de)(de)(de)(de)熱(re)(re)量(liang)(liang)(liang)(liang)了,多吃幾包的(de)(de)(de)(de)話(hua)(hua)是很容易因為熱(re)(re)量(liang)(liang)(liang)(liang)攝入(ru)超標而(er)長胖的(de)(de)(de)(de)。
二、干脆面吃了對身體有什么影響
干脆面(mian)(mian)(mian)是(shi)(shi)(shi)一種休閑食品(pin)(pin),它主要的(de)營(ying)養(yang)成分是(shi)(shi)(shi)面(mian)(mian)(mian)粉,能(neng)為人(ren)(ren)體(ti)提供(gong)大量(liang)(liang)(liang)的(de)碳水化合(he)物和熱量(liang)(liang)(liang),忙起來顧(gu)不(bu)上吃(chi)(chi)(chi)(chi)飯的(de)時候,吃(chi)(chi)(chi)(chi)一包(bao)干脆面(mian)(mian)(mian)是(shi)(shi)(shi)很頂餓的(de),非常(chang)方便。不(bu)過(guo)偶(ou)爾吃(chi)(chi)(chi)(chi)干脆面(mian)(mian)(mian)還好(hao),如果經常(chang)吃(chi)(chi)(chi)(chi)或者一次吃(chi)(chi)(chi)(chi)很多的(de)話(hua),是(shi)(shi)(shi)會(hui)給(gei)人(ren)(ren)體(ti)帶(dai)來危(wei)害的(de),由于干脆面(mian)(mian)(mian)是(shi)(shi)(shi)油炸食品(pin)(pin),營(ying)養(yang)價值較低,長期(qi)吃(chi)(chi)(chi)(chi)會(hui)導致人(ren)(ren)體(ti)長胖(pang)、上火、營(ying)養(yang)不(bu)良,并且因為干脆面(mian)(mian)(mian)比較硬,經常(chang)吃(chi)(chi)(chi)(chi)會(hui)給(gei)腸(chang)胃帶(dai)來額外的(de)負擔(dan),影響腸(chang)胃功能(neng)。還有就是(shi)(shi)(shi),干脆面(mian)(mian)(mian)中添加了一些(xie)食品(pin)(pin)添加劑(ji),如果過(guo)量(liang)(liang)(liang)食用的(de)話(hua)會(hui)影響人(ren)(ren)體(ti)健康。
三、干脆面可以泡著吃嗎
干脆(cui)(cui)面(mian)(mian)(mian)是可以(yi)泡著(zhu)吃(chi)的(de)(de),不過一般很(hen)少有(you)人(ren)用這種吃(chi)法,主要是因為干脆(cui)(cui)面(mian)(mian)(mian)的(de)(de)面(mian)(mian)(mian)餅在(zai)制作時更酥脆(cui)(cui),用水泡過會很(hen)爛、不勁道(dao)(dao),口感較差(cha);而且干脆(cui)(cui)面(mian)(mian)(mian)一般是沒有(you)調(diao)料包的(de)(de),它在(zai)制作時就已(yi)經將調(diao)料灑在(zai)了面(mian)(mian)(mian)餅上,即使有(you)調(diao)料包也(ye)只(zhi)是普通的(de)(de)鹽(yan)包,泡著(zhu)吃(chi)的(de)(de)話沒有(you)料包調(diao)味,味道(dao)(dao)很(hen)淡,有(you)泡著(zhu)吃(chi)的(de)(de)朋友表示,干脆(cui)(cui)面(mian)(mian)(mian)著(zhu)吃(chi)沒有(you)什么味道(dao)(dao),吃(chi)起(qi)來就像是吃(chi)切碎了的(de)(de)豆腐一樣。
四、干脆面的做法
干脆面在家自己做也是很輕松的,首先把面條放入鍋中煮熟,然后撈出過涼水后瀝干水分,放在盆中,加入調味粉、孜然粉、鹽、雞粉等調味料,用手拌勻;接著在鍋中放入適量的食用油,開小火待油微熱后放入面條,用筷子鋪平整,煎至兩面定型,顏色焦黃時取出,用廚房紙巾將多余的油吸收掉就可以吃了。如果覺得麻煩,也可以購買市面上比較好的干脆面品牌生產的食品。