小熊煮蛋器怎么使用
(一)煮雞蛋
1、依(yi)據自己的(de)口味偏(pian)好(hao),用量杯(bei)取(qu)適量的(de)水加入(ru)到(dao)發(fa)熱盤(pan)內(具體參照下(xia)表(biao)),再放入(ru)蒸盤(pan),把蛋放穩(wen)在(zai)蒸盤(pan)上(shang),然后蓋好(hao)蓋。
2、接通電源,調節電鈕至“蒸”檔,此時電源指示燈亮,表示小熊煮蛋器已經開始工作。
3、發(fa)熱盤內水煮(zhu)干(gan)后,煮(zhu)蛋(dan)器會自動斷電(dian),指示燈(deng)滅,蛋(dan)已蒸好,此(ci)時要拔掉(diao)電(dian)源(yuan),避免煮(zhu)蛋(dan)器干(gan)燒。
溫馨提醒:
1、為避免(mian)蛋(dan)殼爆裂,煮(zhu)蛋(dan)前,先用(yong)量杯底部打孔(kong)針輕(qing)擊蛋(dan)的大頭頂端,打一個小(xiao)孔(kong),然后將小(xiao)頭朝下(xia)放于蒸盤上。
2、將煮(zhu)好的蛋迅速放(fang)入冷水中,可以使得剝(bo)蛋殼時更容易(yi),蛋趁熱食用會(hui)更香(xiang)。
3、根據加(jia)水(shui)量及時間參照表,煮不同熟(shu)嫩程(cheng)度的雞蛋(僅提供參考,您可(ke)根據使用經(jing)驗(yan)加(jia)以(yi)調整)。
(二)蒸雞蛋
1、先往(wang)碗內倒少量的食用油,然(ran)后輕輕地晃(huang)動,讓(rang)蒸碗四壁沾滿油;
2、再把(ba)一個雞蛋(dan)打到蒸碗(wan)里,加入適當(dang)的鹽后打散(san);
3、再用量杯量取110mL的(de)(de)溫(wen)開水(shui)倒入蒸碗中,朝著一個方向攪拌,攪拌到有(you)細膩(ni)的(de)(de)泡沫為(wei)止,再將蒸碗放于蒸盤上(shang);
4、用量(liang)杯將適量(liang)的水加入到發熱盤內上(shang)(具體參照下表),再放入蒸盤和蒸碗,然后蓋(gai)好上(shang)蓋(gai)。
溫(wen)馨提醒:加水量及(ji)時間僅供參考(kao),您可(ke)根據使用經(jing)驗加以(yi)調(diao)整。
(三)煎蛋、煎豬扒、牛扒和薄餅
1、煎蛋(dan)時,倒入(ru)少(shao)許油(約3mL)至發熱器(qi)(qi)盤(pan)中并使(shi)油均勻地分布(bu)在發熱盤(pan)底部(bu),調節旋鈕(niu)至“煎”檔(dang)(往右(you)邊(bian)扭到頭即是(shi)“煎”檔(dang)位),此時電源指示(shi)燈亮,表示(shi)小熊煮蛋(dan)器(qi)(qi)已經(jing)開始(shi)工(gong)作。燈滅后(hou),打(da)入(ru)雞蛋(dan),根據個(ge)人不(bu)同(tong)口(kou)味(wei)隨時掌(zhang)握煎雞蛋(dan)的(de)程(cheng)度(du)。
2、煎牛扒時,倒入少許(xu)油(約5mL)至(zhi)發熱器盤中并使(shi)油均勻地分布在發熱盤底部(bu),調節(jie)旋鈕至(zhi)“煎”檔,此時電源指(zhi)示燈(deng)亮(liang),表示煮(zhu)蛋器已經(jing)開始工作。燈(deng)滅后,加(jia)入豬扒或牛扒,根據個(ge)人(ren)不(bu)同(tong)口味隨時掌(zhang)握煎烤的程(cheng)度(du)。
3、煎薄餅時,倒入少許油(約2mL)至發熱器盤中并使油均勻地分布在發熱盤底部,調節旋鈕至“煎”檔(往右邊扭到頭即是“煎”檔位),此時電源指示燈亮,表示煮蛋器已經開始工(gong)作。燈滅后,澆(jiao)入面(mian)糊,根據個(ge)人不同(tong)口(kou)味隨時掌握(wo)煎烤的程度。
溫馨提示:
1、煎(jian)蛋(dan)時(shi),等蛋(dan)固化后用木鏟翻一次煎(jian)烤面;
2、煎豬扒、牛扒時最(zui)好一分半到兩分鐘(zhong)翻一次(ci)煎烤面;
3、煎薄餅(bing)(bing)時(shi),最好(hao)待薄餅(bing)(bing)呈黃色時(shi)翻一(yi)次煎烤(kao)面;
4、在(zai)煎(jian)的(de)過程中燈滅到燈亮為一個工作循環(huan),燈滅并不表示工作結束,根據(ju)個人不同口味可以多個循環(huan)煎(jian)烤滿足自己的(de)要求(qiu);
5、煎(jian)豬扒(ba)和牛扒(ba)時,要(yao)把發熱盤內(nei)水分(fen)盡量減少,以免煎(jian)烤(kao)時有油濺出(chu)。