縱觀集成(cheng)灶的(de)歷史，從(cong)2003年第一臺集成(cheng)灶誕生至(zhi)今，集成(cheng)灶的(de)發展在(zai)家(jia)電行(xing)業可謂(wei)是“黑馬”的(de)存在(zai)，零售規模快速突破了一百億。

“蒸(zheng)烤(kao)”成為(wei)(wei)集(ji)成灶行業(ye)熱詞，蒸(zheng)烤(kao)一體(ti)集(ji)成灶量價齊增(zeng)，成為(wei)(wei)集(ji)成灶產品升級和布局高端市場(chang)的主力軍。

蒸(zheng)烤(kao)賽道再度刮起(qi)新(xin)風潮。2021開年初，板川(chuan)安全(quan)集成灶(zao)重磅推出(chu)新(xin)品蒸(zheng)烤(kao)獨立產品，以全(quan)新(xin)雙腔(qiang)獨立結構，開啟(qi)廚房(fang)新(xin)蒸(zheng)烤(kao)食代。

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市場需求升級，蒸烤分區成為烹飪新時尚

蒸和烤是(shi)人(ren)類烹飪(ren)(ren)食(shi)物的(de)最傳(chuan)統(tong)的(de)兩(liang)種方式，它們幾(ji)乎能搞定一切食(shi)材，“蒸烤熱”在整個(ge)集成灶(zao)領(ling)域的(de)強勢崛起(qi)正是(shi)基(ji)于廣大消費者的(de)日常烹飪(ren)(ren)習慣。

目(mu)前，集(ji)蒸(zheng)(zheng)箱與(yu)烤(kao)箱于一個(ge)腔體(ti)的蒸(zheng)(zheng)烤(kao)一體(ti)集(ji)成灶占(zhan)據蒸(zheng)(zheng)烤(kao)類集(ji)成灶市場(chang)主流。而(er)據調研顯示(shi)，95%的用(yong)戶在使用(yong)蒸(zheng)(zheng)烤(kao)一體(ti)集(ji)成灶時(shi)一般只蒸(zheng)(zheng)烤(kao)1-2個(ge)菜，箱內(nei)大(da)部分(fen)空間(jian)都(dou)是(shi)被浪費(fei)掉的，過分(fen)“空曠”的箱內(nei)空間(jian)不僅導致整個(ge)蒸(zheng)(zheng)烤(kao)箱加(jia)熱升溫(wen)變(bian)慢，降低烹(peng)飪效率。而(er)且單(dan)一腔體(ti)無(wu)法蒸(zheng)(zheng)烤(kao)同步(bu)操作，不足以滿足烹(peng)飪愛好(hao)者對兩者同時(shi)兼得的多元需求，還會拉長烹(peng)飪時(shi)間(jian)，破壞烹(peng)飪體(ti)驗。

面(mian)對這些誕生于廚(chu)房的真實(shi)需求，板(ban)川深刻洞悉市場(chang)，推出新品——板(ban)川愛戀M20DZK-A蒸(zheng)(zheng)烤(kao)獨(du)立(li)集成(cheng)灶(zao)和板(ban)川康情(qing)C20DZK-B蒸(zheng)(zheng)烤(kao)獨(du)立(li)集成(cheng)灶(zao)。通過優化結(jie)構進行(xing)蒸(zheng)(zheng)烤(kao)分區，在一平米內融合了左烤(kao)右蒸(zheng)(zheng)的黃金搭配。板(ban)川以此拓展了自身產(chan)品線，完成(cheng)了對蒸(zheng)(zheng)烤(kao)賽道的全(quan)新布局，向更(geng)廣(guang)闊的市場(chang)空間進擊。

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多維升級，板川重新定義廚房生活

此(ci)次(ci)板(ban)川推出的(de)新品蒸(zheng)烤獨立集成灶在延(yan)續了(le)板(ban)川安(an)全(quan)這一產品優勢的(de)基礎上，更(geng)在結構、技(ji)術、細(xi)節、系統等層面進行(xing)全(quan)方位升級，帶來更(geng)高效、更(geng)智能、更(geng)健(jian)康(kang)的(de)廚房烹(peng)飪體(ti)驗。

結(jie)(jie)構升級，效率更高(gao)：腔體單(dan)核(he)向雙(shuang)核(he)的(de)進化，不止(zhi)是(shi)簡單(dan)的(de)結(jie)(jie)構改(gai)變，而(er)是(shi)在實行(xing)(xing)分區之(zhi)后，重新規劃蒸烤空(kong)間，達到(dao)空(kong)間利用率最優(you)化，實現極速升溫，更節(jie)省水電。左側(ce)烤箱(xiang)與右側(ce)蒸箱(xiang)互(hu)相(xiang)獨(du)立，蒸烤可(ke)以同步進行(xing)(xing)，滿(man)足(zu)消費者對(dui)多(duo)元烹飪(ren)的(de)追求(qiu)，也(ye)大大提(ti)高(gao)了烹飪(ren)效率，“10分鐘10道菜”的(de)極限速度，更適應時(shi)下年輕人(ren)的(de)快節(jie)奏生活。

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技術升級，蒸烤更專業：在本次新品的(de)構建上(shang)，板川突(tu)破(po)性地將煎炸烤(kao)(kao)蒸(zheng)(zheng)等多功能烹飪技(ji)術(shu)融合一體，無(wu)論蒸(zheng)(zheng)制還是燒烤(kao)(kao)帶(dai)來(lai)更(geng)專(zhuan)(zhuan)業的(de)表現。蒸(zheng)(zheng)烤(kao)(kao)分區，讓(rang)不同(tong)的(de)食(shi)(shi)材擁有專(zhuan)(zhuan)屬(shu)成(cheng)(cheng)熟空間(jian)和(he)溫(wen)度，徹(che)底避免了(le)多菜(cai)同(tong)蒸(zheng)(zheng)導(dao)致的(de)串味困擾，讓(rang)食(shi)(shi)物散(san)發原始美味。搭(da)配板川專(zhuan)(zhuan)業的(de)均衡控(kong)溫(wen)技(ji)術(shu)，腔體內溫(wen)差不超過1℃，蒸(zheng)(zheng)烤(kao)(kao)更(geng)均勻更(geng)透(tou)徹(che)，杜絕“夾生(sheng)”和(he)“局部(bu)焦黑(hei)”問題。同(tong)時，板川獨創無(wu)油烤(kao)(kao)的(de)3D空氣烤(kao)(kao)，通過微(wei)高壓熱(re)風技(ji)術(shu)，將食(shi)(shi)物內部(bu)的(de)油脂烤(kao)(kao)出(chu)來(lai)，成(cheng)(cheng)品更(geng)加健康安全，脂肪含量降(jiang)到最低，健康輕食(shi)(shi)更(geng)符(fu)合時尚潮(chao)流(liu)。

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細節升級，體驗更優越：“精(jing)工(gong)、精(jing)藝、精(jing)品(pin)”一(yi)(yi)直(zhi)是板川(chuan)對產品(pin)的首(shou)要(yao)原則，此次蒸烤(kao)(kao)獨立集成灶新品(pin)更(geng)(geng)添人性化設計，烤(kao)(kao)箱(xiang)腔體采用創新無(wu)縫琺瑯內(nei)膽，一(yi)(yi)體拉伸無(wu)任何衛(wei)生死角，一(yi)(yi)擦(ca)即(ji)凈(jing)更(geng)(geng)方便清(qing)潔打理。且琺瑯可經受1200°C高(gao)溫，無(wu)生銹(xiu)泛黃之憂，比(bi)傳統(tong)內(nei)膽更(geng)(geng)加耐用。同時，板川(chuan)蒸烤(kao)(kao)獨立集成灶蒸箱(xiang)模(mo)塊(kuai)還擁(yong)有余(yu)水(shui)(shui)排(pai)出功(gong)能，一(yi)(yi)鍵排(pai)出余(yu)水(shui)(shui)，減少(shao)細菌滋生。其它遠(yuan)程預約功(gong)能、緩門技(ji)術等細節設置(zhi)，帶(dai)來更(geng)(geng)優越(yue)的使用體驗，提(ti)升(sheng)用戶生活品(pin)質。

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系統升級，操作更智能：板川愛戀M20DZK-A蒸烤獨立集(ji)成灶內(nei)置精靈系(xi)統，僅(jin)憑人機語音(yin)(yin)交互(hu)即可精準控制實現多樣化烹飪模式。全程語音(yin)(yin)智控，科(ke)技感拉滿(man)的同時(shi)讓下廚流程化繁為簡(jian)，便利度大大提升。且(qie)精靈集(ji)廚娛一體(ti)，天氣查詢、飲食百科(ke)、聽歌解壓等娛樂生(sheng)活也可兼顧，打(da)破廚房(fang)場景邊界，讓烹飪生(sheng)活變得“有(you)聲有(you)色(se)”，輕(qing)松有(you)趣。

結語：

板川蒸烤獨立集成灶革新了(le)(le)蒸烤功能合二(er)為一的(de)傳(chuan)統產品(pin)形態，解決了(le)(le)“不同烹(peng)(peng)(peng)飪方式下對烹(peng)(peng)(peng)飪條件不同需求(qiu)”的(de)問題，實現了(le)(le)烹(peng)(peng)(peng)飪效率(lv)、烹(peng)(peng)(peng)飪品(pin)質、烹(peng)(peng)(peng)飪體驗(yan)、烹(peng)(peng)(peng)飪操(cao)作的(de)多(duo)維升級，帶(dai)來(lai)全新廚房(fang)烹(peng)(peng)(peng)飪體驗(yan)，也為消費市場提供了(le)(le)更多(duo)樣化的(de)選擇。