縱觀集(ji)成灶的(de)歷史，從(cong)2003年第一臺集(ji)成灶誕生至今，集(ji)成灶的(de)發展在家電行(xing)業可(ke)謂是“黑馬(ma)”的(de)存在，零售(shou)規模快速突(tu)破了(le)一百億(yi)。

“蒸烤”成(cheng)為集(ji)成(cheng)灶(zao)行業熱詞，蒸烤一體集(ji)成(cheng)灶(zao)量價齊(qi)增，成(cheng)為集(ji)成(cheng)灶(zao)產品升(sheng)級和布局(ju)高端市場的主力軍(jun)。

蒸(zheng)烤賽道再度刮(gua)起新(xin)風(feng)潮(chao)。2021開年初，板川安全(quan)集(ji)成灶重(zhong)磅推(tui)出新(xin)品蒸(zheng)烤獨(du)立(li)產品，以(yi)全(quan)新(xin)雙(shuang)腔獨(du)立(li)結構，開啟(qi)廚房新(xin)蒸(zheng)烤食代(dai)。

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市場需求升級，蒸烤分區成為烹飪新時尚

蒸和烤是(shi)(shi)人類烹飪(ren)食(shi)物(wu)的(de)最傳統的(de)兩種方式，它(ta)們幾乎能搞定一切食(shi)材，“蒸烤熱”在整個集成(cheng)灶領域的(de)強(qiang)勢崛起(qi)正是(shi)(shi)基于廣大消費(fei)者的(de)日(ri)常(chang)烹飪(ren)習(xi)慣。

目前，集(ji)蒸(zheng)(zheng)(zheng)箱與烤(kao)箱于一(yi)個(ge)腔體的(de)(de)蒸(zheng)(zheng)(zheng)烤(kao)一(yi)體集(ji)成(cheng)(cheng)灶(zao)(zao)占據蒸(zheng)(zheng)(zheng)烤(kao)類(lei)集(ji)成(cheng)(cheng)灶(zao)(zao)市場主流。而據調研顯示(shi)，95%的(de)(de)用戶在使用蒸(zheng)(zheng)(zheng)烤(kao)一(yi)體集(ji)成(cheng)(cheng)灶(zao)(zao)時(shi)一(yi)般只蒸(zheng)(zheng)(zheng)烤(kao)1-2個(ge)菜，箱內(nei)大部(bu)分空(kong)間都是被浪費掉(diao)的(de)(de)，過分“空(kong)曠”的(de)(de)箱內(nei)空(kong)間不僅導致整個(ge)蒸(zheng)(zheng)(zheng)烤(kao)箱加熱升(sheng)溫變(bian)慢，降低烹飪(ren)效率。而且單一(yi)腔體無法蒸(zheng)(zheng)(zheng)烤(kao)同(tong)步(bu)操作，不足以滿足烹飪(ren)愛好者對(dui)兩者同(tong)時(shi)兼得(de)的(de)(de)多元需求，還會拉長烹飪(ren)時(shi)間，破壞烹飪(ren)體驗。

面對這些(xie)誕(dan)生(sheng)于廚(chu)房的(de)真(zhen)實(shi)需求，板(ban)(ban)川深刻洞(dong)悉市場，推出新品——板(ban)(ban)川愛戀(lian)M20DZK-A蒸烤(kao)獨(du)立集成(cheng)灶和(he)板(ban)(ban)川康情C20DZK-B蒸烤(kao)獨(du)立集成(cheng)灶。通過優化結構(gou)進(jin)行蒸烤(kao)分區，在一平米內(nei)融(rong)合了左烤(kao)右蒸的(de)黃(huang)金搭(da)配(pei)。板(ban)(ban)川以此拓展了自身產品線，完成(cheng)了對蒸烤(kao)賽道(dao)的(de)全新布局(ju)，向更(geng)廣闊(kuo)的(de)市場空間(jian)進(jin)擊。

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多維升級，板川重新定義廚房生活

此次板川(chuan)推出的新品蒸烤獨立集(ji)成灶(zao)在延續了板川(chuan)安(an)全這一產品優(you)勢的基礎(chu)上，更在結構、技(ji)術(shu)、細(xi)節、系統等層面進行全方位升級，帶來(lai)更高效、更智能、更健康的廚房烹飪體驗。

結(jie)構(gou)(gou)升級，效率更高(gao)：腔體單(dan)核向雙(shuang)核的(de)進(jin)化(hua)，不止是(shi)簡單(dan)的(de)結(jie)構(gou)(gou)改變(bian)，而(er)是(shi)在實(shi)行分區(qu)之后，重(zhong)新規劃蒸(zheng)烤(kao)空間(jian)，達到空間(jian)利(li)用率最(zui)優(you)化(hua)，實(shi)現極(ji)速(su)升溫，更節省水(shui)電。左(zuo)側烤(kao)箱(xiang)與(yu)右側蒸(zheng)箱(xiang)互相獨立(li)，蒸(zheng)烤(kao)可以(yi)同步進(jin)行，滿足消費者(zhe)對多元烹飪的(de)追求(qiu)，也大大提高(gao)了烹飪效率，“10分鐘10道菜”的(de)極(ji)限速(su)度，更適(shi)應時下年輕(qing)人的(de)快節奏生活。

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技術升級，蒸烤更專業：在(zai)本次新品(pin)的(de)(de)(de)構建(jian)上(shang)，板川(chuan)突破(po)性地將(jiang)煎炸(zha)烤(kao)蒸等多(duo)功能烹(peng)飪技術(shu)融合一(yi)體，無(wu)論蒸制(zhi)還(huan)是燒(shao)烤(kao)帶來(lai)更(geng)(geng)專(zhuan)業(ye)的(de)(de)(de)表(biao)現。蒸烤(kao)分區(qu)，讓不同(tong)的(de)(de)(de)食(shi)(shi)材擁有專(zhuan)屬成熟空(kong)間(jian)和(he)溫度，徹底(di)避免(mian)了多(duo)菜(cai)同(tong)蒸導致的(de)(de)(de)串(chuan)味困擾，讓食(shi)(shi)物散發原(yuan)始美味。搭配板川(chuan)專(zhuan)業(ye)的(de)(de)(de)均(jun)衡控(kong)溫技術(shu)，腔體內溫差(cha)不超過1℃，蒸烤(kao)更(geng)(geng)均(jun)勻更(geng)(geng)透徹，杜絕“夾生(sheng)”和(he)“局部焦黑”問題。同(tong)時，板川(chuan)獨創(chuang)無(wu)油烤(kao)的(de)(de)(de)3D空(kong)氣(qi)烤(kao)，通過微高壓(ya)熱風技術(shu)，將(jiang)食(shi)(shi)物內部的(de)(de)(de)油脂烤(kao)出來(lai)，成品(pin)更(geng)(geng)加健(jian)康安全，脂肪含量降到最低，健(jian)康輕食(shi)(shi)更(geng)(geng)符(fu)合時尚潮流。

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細節升級，體驗更優越：“精工、精藝、精品(pin)”一(yi)直是板川(chuan)對(dui)產品(pin)的(de)首要原則，此次蒸(zheng)(zheng)烤(kao)(kao)獨(du)立集(ji)成灶新品(pin)更添人性化設(she)計，烤(kao)(kao)箱腔體采用創(chuang)新無(wu)縫(feng)琺瑯(lang)內膽，一(yi)體拉伸無(wu)任何衛(wei)生死角，一(yi)擦即凈更方便清潔打理。且琺瑯(lang)可經(jing)受1200°C高溫，無(wu)生銹(xiu)泛黃之憂(you)，比傳統(tong)內膽更加(jia)耐用。同時，板川(chuan)蒸(zheng)(zheng)烤(kao)(kao)獨(du)立集(ji)成灶蒸(zheng)(zheng)箱模塊還擁有余水排出功能，一(yi)鍵(jian)排出余水，減少(shao)細(xi)菌滋(zi)生。其(qi)它遠程預(yu)約功能、緩門(men)技術等細(xi)節(jie)設(she)置，帶來更優越的(de)使(shi)用體驗，提升用戶(hu)生活品(pin)質(zhi)。

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系統升級，操作更智能：板川愛(ai)戀M20DZK-A蒸烤獨立集成灶內置(zhi)精靈系統，僅憑人機語(yu)音交(jiao)互即可(ke)(ke)精準(zhun)控制實現多樣化烹飪模式。全程語(yu)音智控，科技感拉滿的同時讓下廚流程化繁為簡，便利度大大提升。且精靈集廚娛一體，天氣(qi)查詢、飲食百(bai)科、聽歌解壓等娛樂生活(huo)也(ye)可(ke)(ke)兼顧，打(da)破廚房(fang)場景邊界，讓烹飪生活(huo)變得“有(you)聲有(you)色”，輕松有(you)趣。

結語：

板川蒸烤獨立(li)集成灶革新了蒸烤功能合二(er)為一的(de)傳統產品形態，解決了“不(bu)(bu)同烹(peng)飪(ren)(ren)方式下對烹(peng)飪(ren)(ren)條件不(bu)(bu)同需(xu)求(qiu)”的(de)問(wen)題，實現了烹(peng)飪(ren)(ren)效率、烹(peng)飪(ren)(ren)品質、烹(peng)飪(ren)(ren)體(ti)驗、烹(peng)飪(ren)(ren)操(cao)作(zuo)的(de)多維升級，帶來全(quan)新廚房烹(peng)飪(ren)(ren)體(ti)驗，也(ye)為消費市(shi)場提供了更(geng)多樣化的(de)選擇。