三全小籠包蒸多久

三全小籠包是冷凍小籠包，蒸大約15分鐘左右，要看包子的大(da)小，大(da)的一般需要蒸20分鐘，小的(de)蒸15分(fen)鐘就(jiu)可以了(le)。注：籠內(nei)刷油，包子包好后放(fang)入籠內(nei)，鍋(guo)內(nei)放(fang)入足量的水，燒開后把籠放(fang)入鍋(guo)上，蒸15--20分鐘即可，水一定要燒開后再蒸，如果水燒不開蒸出的(de)包子不容易(yi)熟(shu)，也不好看。

三全速凍小籠包怎么蒸

1、蒸法一

在微(wei)波爐(lu)專用蒸籠中加入適量的開水。放上蒸格，把速凍包子在涼水中沾濕一下，然后放在格子中。加上蒸蓋(gai)，放入微(wei)波爐(lu)，用高火加熱2分鐘。一切搞定。

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2、蒸法二(er)

鍋內應該放入充足的水分，待水燒開后再開始放入包子開始蒸。對于三全速凍包子不要將其解凍，放入蒸籠直接蒸即可。蒸包子時，包子之間應該有一定的間隙，保證包子蒸熟變大后不易粘連。根據包子的大小和火候，大概蒸個5-15分鐘即可。

三全小籠包蒸煮注意

很多人蒸包子為了能夠節省時間，就直接用熱水蒸，其實這是不對的，蒸包子應該用冷水，鍋里放入冷水后，就把包子放到蒸籠屜上，包子隨著冷水的慢慢升溫而加熱，這樣可以使包子受熱均勻，蒸出來的包子就會松軟可口，如果直接用熱水蒸，就會導致包子軟硬不均，影響口感。三全食品大全>>