一、小酒館是什么經營模式
小酒館屬于酒吧類型的一種,又稱清吧,這種酒吧不是那種類似于夜店熱鬧的感覺,更多的是放著舒緩的音樂,提供一個安靜的喝酒的地方,可以約上一兩個朋友去喝酒聊天,強調情調,它的經營模式很簡單,就是就餐+酒飲,是一種輕餐模式,價格不高,有酒有菜,吃吃喝喝,小酒館就是小市民累了一天后消愁解乏的絕佳場所。小酒館的經營關鍵在于社交和解壓,這是它具備的獨特屬性,作為讓人放松的場所,具有市井氣。如果您也有興趣到小酒館喝酒,可以先來了解一下小酒館品牌。
二、小酒館裝修風格有哪些
小(xiao)(xiao)(xiao)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)館(guan)(guan)是(shi)(shi)人(ren)(ren)們放松的地(di)(di)方,在各個(ge)城市(shi)里(li)都有(you)小(xiao)(xiao)(xiao)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)館(guan)(guan)的存(cun)在,要(yao)想吸引(yin)到客人(ren)(ren),除了酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)水和餐飲(yin)要(yao)注意以外,小(xiao)(xiao)(xiao)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)館(guan)(guan)的裝(zhuang)(zhuang)修(xiu)(xiu)也是(shi)(shi)很(hen)(hen)重要(yao)的,常見的小(xiao)(xiao)(xiao)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)館(guan)(guan)的裝(zhuang)(zhuang)修(xiu)(xiu)風(feng)(feng)(feng)(feng)(feng)格(ge)(ge)(ge)有(you):1、復古鄉(xiang)村風(feng)(feng)(feng)(feng)(feng)格(ge)(ge)(ge):小(xiao)(xiao)(xiao)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)館(guan)(guan)本身就(jiu)是(shi)(shi)接地(di)(di)氣的,復古鄉(xiang)村風(feng)(feng)(feng)(feng)(feng)很(hen)(hen)適合小(xiao)(xiao)(xiao)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)館(guan)(guan),選用(yong)木頭作為裝(zhuang)(zhuang)修(xiu)(xiu)材料(liao),木質的吧臺、酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)柜、桌(zhuo)椅板(ban)凳(deng)未(wei)經修(xiu)(xiu)飾(shi),粗獷、野(ye)蠻,很(hen)(hen)有(you)鄉(xiang)村風(feng)(feng)(feng)(feng)(feng)格(ge)(ge)(ge)。2、中(zhong)式風(feng)(feng)(feng)(feng)(feng)格(ge)(ge)(ge):中(zhong)式裝(zhuang)(zhuang)修(xiu)(xiu)風(feng)(feng)(feng)(feng)(feng)格(ge)(ge)(ge)的小(xiao)(xiao)(xiao)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)館(guan)(guan)在裝(zhuang)(zhuang)修(xiu)(xiu)效果上一般(ban)會要(yao)求莊重、優雅,多使用(yong)青木板(ban)磚及仿古類的地(di)(di)板(ban)磚來(lai)營造(zao)中(zhong)國(guo)風(feng)(feng)(feng)(feng)(feng),或(huo)者把古香古韻(yun)的典雅感和現代時尚個(ge)性的動態感相(xiang)結合,營造(zao)出(chu)了魅力獨特(te)的新中(zhong)式風(feng)(feng)(feng)(feng)(feng)格(ge)(ge)(ge)。3、歐美風(feng)(feng)(feng)(feng)(feng):歐美風(feng)(feng)(feng)(feng)(feng)格(ge)(ge)(ge)的小(xiao)(xiao)(xiao)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)館(guan)(guan)相(xiang)對比較少,不過也有(you)這類裝(zhuang)(zhuang)修(xiu)(xiu)風(feng)(feng)(feng)(feng)(feng)格(ge)(ge)(ge),歐美地(di)(di)區的很(hen)(hen)多景致風(feng)(feng)(feng)(feng)(feng)情都可(ke)以拿來(lai)使用(yong),比如羅馬柱、希臘(la)神話等,可(ke)以打造(zao)特(te)色小(xiao)(xiao)(xiao)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)館(guan)(guan)。4、簡(jian)約風(feng)(feng)(feng)(feng)(feng):簡(jian)約風(feng)(feng)(feng)(feng)(feng)的文化小(xiao)(xiao)(xiao)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)館(guan)(guan)特(te)點(dian)是(shi)(shi)清凈,富有(you)個(ge)性,在裝(zhuang)(zhuang)修(xiu)(xiu)設(she)計小(xiao)(xiao)(xiao)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)館(guan)(guan)時融入個(ge)性元素。
三、清吧是什么意思
清(qing)(qing)吧(ba)又稱小酒(jiu)(jiu)館,被看(kan)作(zuo)是(shi)(shi)休閑類型的(de)(de)酒(jiu)(jiu)吧(ba),也(ye)是(shi)(shi)酒(jiu)(jiu)吧(ba)當(dang)中的(de)(de)一種,但(dan)并不是(shi)(shi)酒(jiu)(jiu)吧(ba)那種紙醉(zui)金(jin)迷的(de)(de)感覺,反而(er)是(shi)(shi)以輕音樂為主,里面的(de)(de)環境也(ye)比(bi)較安(an)靜,這(zhe)樣(yang)就比(bi)較適合好友一起聊天和溝通感情,當(dang)然(ran),想要一起喝(he)幾杯的(de)(de)朋友也(ye)可以來這(zhe)里。常(chang)見的(de)(de)清(qing)(qing)吧(ba)有演藝清(qing)(qing)吧(ba)、慢搖清(qing)(qing)吧(ba)、作(zuo)坊清(qing)(qing)吧(ba)、品(pin)味清(qing)(qing)吧(ba)、主題清(qing)(qing)吧(ba)等。
四、小酒館和酒吧的區別
小(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)酒(jiu)(jiu)館(guan)(guan)和(he)酒(jiu)(jiu)吧雖然都是(shi)經營(ying)(ying)酒(jiu)(jiu)類的(de)(de)(de),但(dan)二者存在很大(da)的(de)(de)(de)區別,去過酒(jiu)(jiu)吧的(de)(de)(de)小(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)伙伴(ban)應該都了(le)解,閃光燈(deng),勁爆的(de)(de)(de)音樂,非(fei)(fei)常(chang)非(fei)(fei)常(chang)high的(de)(de)(de)人,而且也非(fei)(fei)常(chang)的(de)(de)(de)吵,但(dan)小(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)酒(jiu)(jiu)館(guan)(guan)不一樣,小(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)酒(jiu)(jiu)館(guan)(guan)以輕音樂為主,沒有熱舞女(nv)郎(lang),比較安靜;另外,經營(ying)(ying)時間(jian)方(fang)面(mian),酒(jiu)(jiu)吧一般只有到了(le)晚上(shang)才會營(ying)(ying)業(ye),但(dan)小(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)酒(jiu)(jiu)館(guan)(guan)還會經營(ying)(ying)餐飲(yin),一般中午和(he)晚上(shang)都會開;還有就是(shi)面(mian)積方(fang)面(mian),酒(jiu)(jiu)吧一般比較大(da),有突出的(de)(de)(de)鐵藝吧臺;小(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)酒(jiu)(jiu)館(guan)(guan)的(de)(de)(de)面(mian)積則(ze)是(shi)比較小(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)的(de)(de)(de),比較有市井氣息(xi)。