臺(tai)秤(cheng)分為(wei)機械臺(tai)秤(cheng)和電子臺(tai)秤(cheng)兩類：

1、機械(xie)臺秤的工(gong)作(zuo)原理(li)是(shi)不等臂杠桿(gan)(gan)(gan)原理(li)。它由(you)承重裝置、讀數裝置、基層杠桿(gan)(gan)(gan)和(he)(he)秤體等部分(fen)組成。讀數裝置包括(kuo)增(zeng)砣(tuo)、砣(tuo)掛、計(ji)量(liang)(liang)杠桿(gan)(gan)(gan)等。基層杠桿(gan)(gan)(gan)由(you)長(chang)杠桿(gan)(gan)(gan)和(he)(he)短杠桿(gan)(gan)(gan)并列連接(jie)。稱(cheng)量(liang)(liang)時(shi)力的傳遞(di)系統是(shi)：在承重板上(shang)放(fang)置被稱(cheng)物時(shi)的4個(ge)分(fen)力作(zuo)用在長(chang)、短杠桿(gan)(gan)(gan)的重點刀上(shang)，由(you)長(chang)杠桿(gan)(gan)(gan)的力點刀和(he)(he)連接(jie)鉤(gou)將力傳到(dao)計(ji)量(liang)(liang)杠桿(gan)(gan)(gan)重點刀上(shang)。通過手動加、減增(zeng)砣(tuo)和(he)(he)移動游砣(tuo)，使計(ji)量(liang)(liang)杠桿(gan)(gan)(gan)達到(dao)平衡，即可(ke)得出被稱(cheng)物質(zhi)量(liang)(liang)示值。機械(xie)臺秤結構簡單(dan)，計(ji)量(liang)(liang)較準確，只要(yao)有一個(ge)平整堅實的秤架或地面(mian)就能放(fang)置使用。

2、電子臺秤(cheng)的工(gong)作(zuo)原理是非電量電測原理。它(ta)由承重(zhong)(zhong)臺面(mian)、秤(cheng)體、稱重(zhong)(zhong)傳感器(qi)、稱重(zhong)(zhong)顯(xian)示器(qi)和(he)(he)穩(wen)壓(ya)電源等部分組成。稱量時，被測物重(zhong)(zhong)量通過稱重(zhong)(zhong)傳感器(qi)轉換為(wei)電信(xin)號，在由運算放(fang)大器(qi)放(fang)大并(bing)經單片微處理機處理后，以(yi)數碼形式顯(xian)示出稱量值。電子臺秤(cheng)可放(fang)置在堅硬地面(mian)上或安(an)裝在基坑(keng)內使(shi)(shi)用。具有自重(zhong)(zhong)輕(qing)、移動方便(bian)、功(gong)能(neng)多、顯(xian)示器(qi)和(he)(he)秤(cheng)體用電纜連接、使(shi)(shi)用時可按需要(yao)放(fang)置等特點。除(chu)稱重(zhong)(zhong)、去(qu)皮重(zhong)(zhong)、累計(ji)重(zhong)(zhong)等功(gong)能(neng)之外，還可與執行機構(gou)聯機、設定(ding)上下限(xian)以(yi)控(kong)制(zhi)快慢加料(liao)，可作(zuo)小(xiao)包(bao)裝配(pei)料(liao)秤(cheng)或定(ding)量秤(cheng)使(shi)(shi)用。