一、阿膠的功效是什么
阿膠(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)最(zui)為人們熟知的(de)功效是補(bu)血,女人補(bu)血經常都(dou)會選擇阿膠(jiao)(jiao)(jiao)(jiao),阿膠(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)是不(bu)錯(cuo)的(de)補(bu)血食(shi)物。阿膠(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)味(wei)甘、性平,入(ru)肺,有滋陰補(bu)血、潤燥(zao)止血、安胎的(de)作用(yong)。可以(yi)用(yong)于治療血虛萎(wei)黃、眩暈心悸、肌(ji)痿無力以(yi)及尿血便血、再就是婦女月(yue)經不(bu)調(diao)。
二、阿膠糕適合什么人吃
適合吃阿(a)(a)膠(jiao)(jiao)的(de)人有(you)貧血患(huan)(huan)者(zhe);腫(zhong)瘤患(huan)(huan)者(zhe)及腫(zhong)瘤放療、化療者(zhe),這類人群(qun)身(shen)體較(jiao)為(wei)(wei)久病(bing)體虛,尤其適宜進補;中老年女性;身(shen)體虛弱(ruo)的(de)腦力勞動(dong)者(zhe);月經(jing)不調者(zhe)。很多人認為(wei)(wei)阿(a)(a)膠(jiao)(jiao)具(ju)“有(you)病(bing)治病(bing),無病(bing)強身(shen)的(de)作用,其實,濫用阿(a)(a)膠(jiao)(jiao)也會出現副作用,例(li)如引起消化不良,再就是(shi)火氣亢(kang)盛的(de)癥狀(zhuang)。
三、阿膠糕的做法配方比例
取(qu)阿膠250g,打粉(fen)置(zhi)于帶蓋的容器內,加冰糖(tang)、黃酒、水(shui)各250g(或(huo)(huo)ml),浸泡24~48h,至膠軟化無硬塊(kuai)后,根據需要加入適(shi)量的黑(hei)芝麻、核桃仁、大(da)棗(zao)、桂圓(yuan)肉等攪(jiao)勻,放入鍋中隔水(shui)蒸制,待其全(quan)部溶化,取(qu)出放涼,加蓋置(zhi)陰涼處或(huo)(huo)冰箱內。
四、阿膠多少錢一斤
一斤的零售價從八九百到上千塊不等。不同的品牌價格略有不同。比較有經驗的消費者都知道,買阿膠就要認品牌,要買就要在正規藥店、商場專柜購買地道正宗阿膠品牌。假冒偽劣產品流通市場,讓消費者苦不堪言。在此提(ti)醒大(da)(da)家選購阿膠(jiao)要牢(lao)記“認(ren)、看、問、聞”四大(da)(da)“絕招(zhao)”,教大(da)(da)家如何挑(tiao)選正宗阿膠(jiao)。