一、阿膠的功效是什么
阿(a)膠(jiao)最為人們(men)熟知的(de)(de)功效(xiao)是(shi)(shi)補(bu)血(xue),女人補(bu)血(xue)經常都會選擇阿(a)膠(jiao),阿(a)膠(jiao)是(shi)(shi)不錯的(de)(de)補(bu)血(xue)食物(wu)。阿(a)膠(jiao)味甘、性平,入肺,有滋(zi)陰補(bu)血(xue)、潤燥止血(xue)、安(an)胎(tai)的(de)(de)作用。可以用于治療血(xue)虛萎黃、眩暈心悸(ji)、肌(ji)痿(wei)無力以及尿血(xue)便血(xue)、再(zai)就(jiu)是(shi)(shi)婦女月經不調。
二、阿膠糕適合什么人吃
適合吃阿(a)(a)膠(jiao)的(de)人(ren)有(you)貧血患者(zhe);腫瘤(liu)患者(zhe)及(ji)腫瘤(liu)放療(liao)、化(hua)療(liao)者(zhe),這類人(ren)群(qun)身體較為久病(bing)體虛(xu),尤其適宜進補;中老(lao)年女(nv)性;身體虛(xu)弱的(de)腦力勞(lao)動者(zhe);月經不調者(zhe)。很多人(ren)認為阿(a)(a)膠(jiao)具“有(you)病(bing)治病(bing),無病(bing)強身的(de)作用(yong),其實(shi),濫用(yong)阿(a)(a)膠(jiao)也會出現副作用(yong),例如引起消(xiao)化(hua)不良,再就是(shi)火氣亢盛的(de)癥狀。
三、阿膠糕的做法配方比例
取阿(a)膠250g,打(da)粉置(zhi)于帶蓋(gai)的容器內,加冰(bing)糖、黃(huang)酒、水(shui)各250g(或ml),浸泡24~48h,至膠軟(ruan)化(hua)無硬(ying)塊后(hou),根據需要加入適量(liang)的黑芝麻(ma)、核(he)桃仁、大棗、桂圓肉等攪勻,放入鍋中(zhong)隔水(shui)蒸制,待(dai)其(qi)全部溶化(hua),取出放涼,加蓋(gai)置(zhi)陰涼處或冰(bing)箱內。
四、阿膠多少錢一斤
一斤的零售價從八九百到上千塊不等。不同的品牌價格略有不同。比較有經驗的消費者都知道,買阿膠就要認品牌,要買就要在正規藥店、商場專柜購買地道正宗阿膠品牌。假(jia)冒偽劣產(chan)品流(liu)通市(shi)場,讓消費者苦不堪言。在此提醒(xing)大家選購阿膠(jiao)要(yao)牢記“認、看、問、聞”四大“絕招”,教大家如何挑選正宗阿膠(jiao)。