芒果视频

方便面做法大全

1、雞蛋西紅柿方便面

在家中做(zuo)方便(bian)面加上雞蛋、蔬菜等(deng)食(shi)材會(hui)更(geng)美(mei)味，也更(geng)有營(ying)養，具體做(zuo)法如下：西紅柿剝皮后切(qie)碎，將青菜擇好洗干(gan)凈(jing)，姜塊沖(chong)洗干(gan)凈(jing)切(qie)碎。煮鍋中放入3大碗清水，將(jiang)切(qie)好的西紅柿、姜碎丁放(fang)(fang)(fang)入(ru)鍋(guo)(guo)中，蓋上(shang)鍋(guo)(guo)蓋，開火(huo)。待鍋(guo)(guo)中的水煮(zhu)沸后(hou)，將(jiang)方便面放(fang)(fang)(fang)入(ru)鍋(guo)(guo)中，然后(hou)放(fang)(fang)(fang)青菜，放(fang)(fang)(fang)小料包。最后(hou)放(fang)(fang)(fang)雞蛋煮(zhu)一分鐘(zhong)即可。

2、微波爐泡面

把方便(bian)面放進(jin)一個(ge)專用微波爐的餐(can)具里，加入開水，再(zai)在上面淋上雞蛋，放進(jin)微波爐，定(ding)時3分鐘就(jiu)可(ke)以(yi)享受雞蛋泡面了。

3、什錦(jin)炒(chao)方(fang)便(bian)面

芹菜、洋蔥、胡蘿卜(bu)、爆炒腸分別切絲(si)。方(fang)便(bian)面(mian)一(yi)包(bao)，鍋(guo)中(zhong)燒水煮沸，放(fang)入(ru)(ru)方(fang)便(bian)面(mian)。將(jiang)方(fang)便(bian)面(mian)煮至半熟剛好能夠散開就(jiu)可(ke)(ke)以(yi)撈(lao)出瀝干。再將(jiang)方(fang)便(bian)面(mian)放(fang)入(ru)(ru)碗中(zhong)，加入(ru)(ru)橄欖油拌勻(yun)(yun)。鍋(guo)中(zhong)放(fang)入(ru)(ru)油，放(fang)入(ru)(ru)郫縣(xian)豆瓣醬(jiang)炒香(xiang)，放(fang)入(ru)(ru)胡蘿卜(bu)絲(si)，芹菜，洋蔥絲(si)和爆炒腸絲(si)翻炒。加入(ru)(ru)適量水略煮，倒入(ru)(ru)方(fang)便(bian)面(mian)，翻炒均勻(yun)(yun)就(jiu)可(ke)(ke)以(yi)了。

4、油炸方(fang)便面(mian)

準備一(yi)口鍋(guo)，鍋(guo)里(li)放(fang)入(ru)(ru)適量的(de)油(you)，油(you)要可以沒過方便面，油(you)熱以后將方便面放(fang)入(ru)(ru)鍋(guo)中炸到金黃撈出，這里(li)注意的(de)是火一(yi)定要是小火。在炸好的(de)面上抹上自己想吃醬再灑上孜然、辣椒粉、等。美(mei)味的(de)炸方便面就可以開吃了。

MAIGOO小編：方便面雖然并沒有什么實質性危害，但是部分劣質方便面的添加劑沒有合格使用也會有很多危害，因此要注意選購通過安全食品檢測的方便面品牌。

方便面的熱量

436大卡/100g。每100克方便面含碳水化合(he)物65.9克，脂肪15.6克，蛋白(bai)質8.2克(ke)，纖維素0克。

方便面過期了還能吃嗎

為方(fang)便(bian)(bian)儲存，方(fang)便(bian)(bian)面中都會(hui)添加(jia)防腐劑，放(fang)置時間較(jiao)長或包裝破(po)裂就(jiu)會(hui)加(jia)速(su)(su)面中的油脂就(jiu)被空氣氧化的速(su)(su)度，因(yin)此(ci)過期就(jiu)不(bu)要(yao)吃了。即使沒有過期在(zai)食用前(qian)也要(yao)仔細檢(jian)查面餅質(zhi)量，如(ru)果有變(bian)色及有霉菌、蟲蛀等痕跡都是變(bian)質(zhi)了，不(bu)能食用。

方便面發明者

方(fang)便面(mian)(mian)(mian)是(shi)1958年日籍臺灣(wan)人安(an)藤百福(fu)于大阪府池(chi)田市發(fa)明的(de)。早(zao)在(zai)方(fang)便面(mian)(mian)(mian)發(fa)明以前，中國(guo)已有(you)類似的(de)面(mian)(mian)(mian)食稱為“伊面(mian)(mian)(mian)”或“伊府面(mian)(mian)(mian)”。相傳清朝有(you)個地方(fang)官(guan)在(zai)家宴客(ke)，廚師誤將(jiang)煮熟(shu)的(de)雞蛋面(mian)(mian)(mian)放入沸油鍋，只好(hao)撈起后佐以高湯上桌。由(you)于賓(bin)客(ke)吃過后贊不絕口，這道菜就流傳了(le)下來。