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松子的作用

軟(ruan)化血(xue)管和(he)防治動脈(mo)粥樣(yang)硬化、防止因膽固(gu)醇增(zeng)高、抗衰老、預防心(xin)血(xue)管病、滋(zi)陰(yin)潤肺、滑腸通便等(deng)作用。

松子是什么樹的果實

松子(zi)又名(ming)松實、果(guo)松子(zi)、海松子(zi)，是(shi)(shi)松科植物(wu)紅松等的種子(zi)，是(shi)(shi)常(chang)見的堅果(guo)之一。富含脂肪(fang)、蛋白質、碳水(shui)化(hua)合物(wu)等。也(ye)是(shi)(shi)重要(yao)的中(zhong)藥(yao)，久食健身(shen)心(xin)，滋(zi)潤皮膚(fu)，延年益壽，也(ye)有很高的食療(liao)價值(zhi)。

松子玉米的做法

將(jiang)玉米粒煮4分鐘至八成熟，撈出(chu)(chu)瀝干(gan)水分。同時開中(zhong)火，把松仁(ren)用炒(chao)(chao)鍋炒(chao)(chao)，至略變金黃出(chu)(chu)香味，即盛出(chu)(chu)晾(liang)干(gan)。 中(zhong)火加(jia)熱炒(chao)(chao)鍋中(zhong)的油，先把香蔥段(duan)煸(bian)出(chu)(chu)香味，再依(yi)次(ci)放入(ru)玉米粒、菜椒丁和松仁(ren)煸(bian)炒(chao)(chao)2分鐘，調入(ru)鹽(yan)和白砂糖。裝盤即可。

松子如何挑選

挑個頭：大顆松子果實生(sheng)長周期長，富(fu)含更多的營養成(cheng)分(fen)。

挑飽滿(man)：飽滿(man)的(de)果實是自然成熟的(de)，口感細嫩、香味更佳。

挑顏色：松子殼淺褐、光亮，仁潔白，芽芯(xin)白。

挑外殼：選用不添加化(hua)學成分的(de)物理開口(kou)，開口(kou)表面會(hui)不光滑，不均勻。

選擇松子品牌產品可以輕松(song)的滿足上述條件(jian)！

松子怎么炒能開口

將松子(zi)浸泡(pao)一(yi)小時，撈出(chu)放蒸鍋(guo)中(zhong)火蒸30分鐘，取出(chu)放通(tong)風(feng)處風(feng)干。風(feng)干的松子(zi)放鍋(guo)中(zhong)干炒，火不要太大，不停攪拌至松子(zi)開口即可。

松子的副作用

松子含有(you)較多脂肪，吃(chi)多了身體(ti)容易積蓄過多的脂肪。長期脂肪量過多，就有(you)可能(neng)會導致動(dong)脈(mo)硬化，甚至引發(fa)高血壓和(he)心臟病。