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1、內(nei)膽(dan)選擇：常(chang)見的(de)有遠紅外、黑晶(jing)、黃(huang)晶(jing)蜂窩、釜膽(dan)、陶晶(jing)、合金(jin)(jin)、黃(huang)金(jin)(jin)內(nei)膽(dan)、不(bu)銹(xiu)鋼(gang)等等，只要電飯煲(bao)內(nei)膽(dan)涂層材料是安全無(wu)毒的(de)，內(nei)膽(dan)材質不(bu)粘鍋就比較不(bu)錯。

2、功(gong)(gong)(gong)率選擇：功(gong)(gong)(gong)率大致在200W到(dao)1600W左右，功(gong)(gong)(gong)率大的耗時(shi)短，功(gong)(gong)(gong)率小的耗時(shi)長(chang)，電(dian)(dian)飯(fan)煲(bao)的功(gong)(gong)(gong)率與電(dian)(dian)飯(fan)煲(bao)的容(rong)量(liang)有關，如4L容(rong)量(liang)的功(gong)(gong)(gong)率在600W-800W，IH電(dian)(dian)飯(fan)煲(bao)會比普通電(dian)(dian)飯(fan)煲(bao)功(gong)(gong)(gong)率要大一(yi)點。

3、加熱(re)(re)類型：目前(qian)主流的加熱(re)(re)方式有IH電磁加熱(re)(re)、底盤(pan)加熱(re)(re)兩種，IH電磁加熱(re)(re)加熱(re)(re)技術最(zui)為(wei)先進，但其價格也最(zui)為(wei)昂(ang)貴；底盤(pan)上下立(li)體(ti)(ti)加熱(re)(re)、三(san)維立(li)體(ti)(ti)加熱(re)(re)能對食物全(quan)面加熱(re)(re)。

4、容(rong)量選(xuan)擇：電飯煲的容(rong)量選(xuan)擇是根據(ju)自(zi)己家(jia)里一(yi)般(ban)有多少(shao)口人(ren)吃(chi)飯。容(rong)量1L-2L，合(he)(he)(he)適1-2人(ren)使用；容(rong)量3L-4L適合(he)(he)(he)三口之(zhi)家(jia)用；容(rong)量5L-6L的，適合(he)(he)(he)4-8口人(ren)的家(jia)庭。當(dang)然這其中(zhong)還有個人(ren)飯量的大(da)小(xiao)之(zhi)類的影響。

5、控(kong)制方式(shi)：一般分為微電(dian)(dian)腦式(shi)智能(neng)(neng)電(dian)(dian)飯煲和機械式(shi)的傳統(tong)電(dian)(dian)飯煲。如果是(shi)年輕人(ren)使(shi)用(yong)，選擇智能(neng)(neng)電(dian)(dian)飯煲合(he)適，功能(neng)(neng)豐富，；如果家庭有老人(ren)煮飯，可以(yi)選擇機械式(shi)電(dian)(dian)飯煲，操作(zuo)比較簡單。