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1、要(yao)仔細查(cha)看產品(pin)包裝上的(de)標簽標識是否齊(qi)全，特別是配料(liao)表和產品(pin)成(cheng)分表，以便(bian)區分產品(pin)是配制型含乳飲(yin)料(liao)還是發酵型含乳飲(yin)料(liao)。

2、含乳飲料中由于(yu)含各種(zhong)活性菌(jun)，微生物較易超(chao)標(biao)，消(xiao)費者在購買時應注意保質期和冷藏條件。

3、食(shi)用(yong)時應仔(zi)細品(pin)(pin)嘗(chang)產品(pin)(pin)，含乳飲料應具有純乳酸(suan)發酵劑制成的(de)(de)乳酸(suan)飲料特有的(de)(de)氣(qi)味，無酒精發酵味、霉味和其他外來的(de)(de)不良氣(qi)味。