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1，想(xiang)要烹(peng)飪出一(yi)道(dao)美(mei)味(wei)可口的菜(cai)品，一(yi)定少不了(le)調味(wei)品，如(ru)果能夠熟練(lian)運用各種調味(wei)品，絕對能帶來(lai)無窮無盡的美(mei)味(wei)享受(shou)。日常炒菜(cai)常用的各種調味(wei)品：醬(jiang)油、食醋、食鹽、雞精、料(liao)酒、味(wei)精、蠔油等等。

2，燒(shao)烤(kao)配料(liao)主要(yao)是用(yong)來燒(shao)烤(kao)肉(rou)串(chuan)、雞翅、豬(zhu)排以及蔬菜(cai)等食品(pin)，大多以多種天然(ran)香辛料(liao)加(jia)工而成(cheng)，比如(ru)孜然(ran)粉、辣椒粉、胡椒粉，可以使燒(shao)烤(kao)出來食品(pin)更加(jia)美(mei)味，但需提前用(yong)燒(shao)烤(kao)調料(liao)進行腌制。

3，涼拌(ban)是將(jiang)熟食(shi)(shi)食(shi)(shi)物或(huo)蔬(shu)果切好后，加入調味料和拌(ban)均勻的(de)烹調方法，制作簡單(dan)吃起(qi)來又爽口，特(te)別是在夏天，很受歡迎。比較常見的(de)有涼拌(ban)菜(cai)、涼拌(ban)面(mian)、涼拌(ban)沙拉等。

4，美味的(de)食物絕(jue)對離不開各種醬(jiang)汁(zhi)，吃飯(fan)(fan)沒胃(wei)口(kou)(kou)也可用濃(nong)香可口(kou)(kou)的(de)醬(jiang)料來(lai)就(jiu)飯(fan)(fan)，可是很下飯(fan)(fan)的(de)，比(bi)較常見(jian)的(de)各式佐餐(can)醬(jiang)料有(you)辣椒(jiao)醬(jiang)、牛肉醬(jiang)、香菇醬(jiang)、豆瓣(ban)醬(jiang)、海鮮醬(jiang)等(deng)等(deng)。

5，想要在家就(jiu)能(neng)品嘗(chang)到(dao)不同國(guo)(guo)(guo)家的(de)美食，而進口(kou)調(diao)料有著其他國(guo)(guo)(guo)家飲(yin)食文化的(de)獨特(te)風(feng)味(wei)，是烹飪異(yi)國(guo)(guo)(guo)美食的(de)必備(bei)，如韓國(guo)(guo)(guo)辣椒醬(jiang)(jiang)、意大利面(mian)醬(jiang)(jiang)、泰國(guo)(guo)(guo)冬(dong)陰功醬(jiang)(jiang)等(deng)等(deng)。