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普寧十大小吃

十大受歡迎的普寧特色美食小吃 到廣東普寧必吃的10大小吃
本原創文章由 MAIGOO榜單研(yan)究員804號 上傳提供 2024-09-09 評論 0
普寧市,廣東省轄縣級市,由揭陽市代管,普寧美食眾多,對于喜愛美食的游客來說,普寧簡直是一個天堂。那么,去廣東普寧旅游,有哪些小吃值得推薦呢?MAIGO O網小編整理了一份到廣東普寧必吃的10大小吃推薦,包括了普寧豆干、普寧南糖、里湖涼果、普寧糖蔥薄餅、普寧面線、成順菊花糕、普寧粿汁、普寧豬腸脹糯米、普寧厚合烙、普寧尖米丸等。下面,一起來看十大受歡迎的普寧特色美食小吃推薦及其相關知識吧!
  • 01
    普寧豆干 外皮柔韌/內肉嫩滑/香清爽口煎豆干/焗豆干/油炸豆干
    綜合指(zhi)數:91.9
    02
    普寧南糖 膠軟不黏牙/香酥松脆/又香又甜/油而不膩
    綜(zong)合指(zhi)數:90.2
    03
    里湖涼果 甘醇可口/絲滑爽口
    綜合指數:88.8
    04
    普寧糖蔥薄餅 甜而不膩
    綜合指數:87.1
    05
    普寧面線 柔韌咸香/彈性十足/美味可口
    綜合指數:85.8
    06
    成順菊花糕 清甜香軟/口感甚佳/細膩柔潤
    綜合指數:84.1
    07
    普寧粿汁 粿皮韌脆/清香爽口/湯水鮮美/配料豐富
    綜合指數:82.5
    08
    普寧豬(zhu)腸脹糯米 皮薄餡飽/香中帶糯/糯中帶軟/甜而不膩
    綜合指(zhi)數:81.5
    09
    普寧厚合烙 外酥里嫩/甜香可口
    綜合(he)指(zhi)數:79.8
    10
    普寧尖米丸 鮮嫩爽口/清美香醇
    綜合指數:78.2

普寧十大特產小吃,是MAI?goo小編主要依據(ju)普寧市各(ge)地(di)區在口味上具有特(te)定(ding)風格特(te)色的食品,根據小(xiao)吃的國內(nei)(nei)知名(ming)度、國內(nei)(nei)覆(fu)蓋(gai)率、海(hai)外知名(ming)度、海(hai)外覆(fu)蓋(gai)率等(deng)情況(kuang),并參考(kao)權威機構如政(zheng)府、餐飲與美食行業協會等(deng)評定(ding)的“中華名小吃”、“廣東十大(da)小吃”、“中(zhong)國(guo)金(jin)牌旅游(you)小(xiao)吃”、“中(zhong)國(guo)地(di)域十大名小(xiao)吃”以及中(zhong)國(guo)旅游(you)協會(hui)評選(xuan)的(de)“中(zhong)國(guo)旅游(you)金(jin)牌小(xiao)吃”等榮譽,再結合其他(ta)互(hu)聯網相(xiang)關排行榜/榜單進行綜合排(pai)行推薦,名(ming)單僅供參考,如(ru)有疑問(wen),歡迎在末(mo)尾評論/批(pi)評指正。 為我喜歡的投票>>

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普寧十大小吃
外皮柔韌/內肉嫩滑/香清爽口煎豆干/焗豆干/油炸豆干
普寧豆干是普寧十大最受歡迎的美食小吃之一。普寧豆干的制作要經過磨漿、除渣、煮漿、配膏、試粉、參膏粉、拌和定鹵、包塊、壓塊、煮熟多個環節,工藝精細嚴格,做出來的豆干外皮柔韌、內肉嫩滑,吃法多樣,分為煎豆干、焗豆干和油炸豆干,味道香清爽口,多食常食而不厭,馳名大江南北,很多游客從天南海北來到這里只為了吃上一口香噴噴的普寧豆干。Mai goo編輯建議,如果您有機會來到普寧,不要忘記嘗一嘗普寧豆干! 【 詳細>>】
膠軟不黏牙/香酥松脆/又香又甜/油而不膩
普寧南糖是普寧當地知名小吃,屬“陳長泰南糖”為最佳。普寧南糖選料精辟,工藝獨特,貨真價實,別有風味,有三大特點,即膠軟而不黏牙、花生香酥松脆和又香又甜,油而不膩。在普寧,普寧南糖歷來都是上乘茶點,送禮佳品,家家戶戶常備的小吃零食,由此可見普寧南糖之美味。喜歡吃糖的旅客如果來到普寧游玩,買 購網小編建議您可以買點南糖邊走邊吃,也可以買回家,作為饋贈親友的禮品也是個不錯的選擇。 【 詳細>>】
甘醇可口/絲滑爽口
里湖涼果是揭陽市里湖鎮的特色小吃,有悠久的歷史。涼果是將各種瓜果進行腌制、浸漬、干燥之后制作而成的,里湖涼果有梅制品、欖制品、李制品等多個品種,吃起來甘醇可口,絲滑爽口,是普寧人夏季必備的解暑神器。涼果的制作方法根據不同的水果而定,通常分為干制與濕制兩種,干制即把水果拍裂,用鹽和其他原料腌制曬干;濕制需要用糖水浸泡。這種涼果的儲存時間長,放置在陰涼的地方可以保存一到兩年。 【 詳細>>】
甜而不膩
普寧糖蔥薄餅是最受普寧人歡迎的十大小吃之一,它的歷史悠久,全國聞名。糖蔥薄餅是一種用薄餅包著糖蔥吃的美食,一張薄餅放上糖蔥和芝麻,然后包起來,咬上一口,餅皮的韌勁和糖蔥的香甜互相中和,甜而不膩,深得人心。普寧糖蔥薄餅的制作還非常講究時令,在氣溫過高的夏天是做不了的,因為這樣糖難以成型,所以,買購網小編建議,如果你想去普寧嘗一嘗糖蔥薄餅,最好等天氣涼快下來再去,免得白跑一趟。 【 詳細>>】
柔韌咸香/彈性十足/美味可口
到廣東普寧必吃的10大小吃都有啥?Mai goo編輯向大家介紹一種普寧名小吃——普寧面線。普寧面線在潮汕地區可謂是隨處可見,其線型如線如紗、口感柔韌咸香,選用優質小麥粉,配以鹽水鹽加工成細如絲絮,韌如綃的細長面條,彈性十足,美味可口。以前的面線基本上都是純手工制作,如今經濟飛速發展,改為機械化制作,既提高了效率,吃起來也更加衛生。喜歡吃米面食品的朋友可以去嘗一嘗普寧面線,相信不會讓你失望的。 【 詳細>>】
清甜香軟/口感甚佳/細膩柔潤
成順菊花糕是廣東潮汕地區傳統名點之一,距今已有一百多年的歷史。它的制作工序嚴謹,用料考究,以比重適當的白糖、飴糖、薯粉、糯米粉、菜油、菊花蜜或菊花精為原料,經過蒸炒、磨、篩、拌和、桿匣、刀切等多道工序精制而成。嚴謹的工序造就了它美好的口味,成順菊花糕新鮮、清甜溢香,軟脆無異味,選料嚴格,制作考察,不僅外觀精致,吃起來也清甜香軟,口感甚佳,細膩柔潤,具有濃郁的菊花香味,清芬心田,在糕點中獨具一格。 【 詳細>>】
粿皮韌脆/清香爽口/湯水鮮美/配料豐富
普寧粿汁是潮汕地區很大眾化的民間小吃,最為出名的要數洪陽粿汁。滑口的粿片,淋上淺棕色的鹵汁,再點些鹵豬腸、鹵肉、鹵蛋、豆干或菜尾等,就能制成美味的粿汁,趁熱食用粿皮韌脆、清香爽口、湯水鮮美、配料豐富,越吃越好吃,根本停不下來。普寧人的清晨從一碗粿汁開始,鮮美的湯汁喚醒沉睡的味蕾,滑溜溜的粿汁皮爽口香甜,非常有嚼勁,即使粿汁店深藏小巷,也總有食客循著香氣找來,只為吃上一碗普寧粿汁。 【 詳細>>】
8、普寧豬腸脹糯米
皮薄餡飽/香中帶糯/糯中帶軟/甜而不膩
普寧豬腸脹糯米是普寧十大特產小吃之一,是一道以豬腸為主要原料制成的菜品。豬腸與糯米結合,說不清主角是糯米還是豬腸,兩者很好地融合在一起,互不喧賓奪主,皮薄餡飽,圓鼓鼓的,既好看又好吃,一口下去,香中帶糯,糯中帶軟,蘸上黑色烏糖漿吃更是美味,甜而不膩,唇齒留香。上好的豬腸脹糯米煮熟后切開來,里面的糯米熟而不爛,各式佐料分布均勻,任何地方的咸淡都相當,越嚼越香,讓人感覺幸福滿滿。
外酥里嫩/甜香可口
普寧小吃有什么好吃的?Ma igoo編輯推薦厚合烙。普寧厚合烙不僅外酥里嫩、甜香可口,寓意“和和美美”。用來制作厚合烙的青菜以前被視為一種非常粗賤的野菜,它的味道清淡略澀,甚至還有點土味,農民栽種它只是把它當成一種飼料。但隨著時代的發展,吃慣了油膩的大魚大肉的百姓開始追求清爽的食物,于是就有了厚合烙。如今,普寧厚合烙不僅能上酒樓殿堂,還可下至尋常百姓之家,是普寧人民愛吃的美食。 【 詳細>>】
鮮嫩爽口/清美香醇
普寧尖米丸是普寧十大最受歡迎的傳統小吃之一,用當地優質稻米做成,由于形狀呈兩頭尖的圓形,所以叫尖米丸,又像老鼠的尾巴,也被俗稱為“老鼠尾”。尖米丸常用來做湯,講究“清、鮮、巧”,加上肉片、魷魚、墨魚脯、蝦仁之類佐料,調以魚露、胡椒粉之類配料,最后撒下幾片青翠的香菜或蔥珠,和潔白的尖米丸構成和諧的色調,吃起來鮮嫩爽口,清美香醇。MAI GOO小編建議,如果要去普寧游玩,不妨嘗一嘗有當地特色的普寧尖米丸哦! 【 詳細>>】
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