大金湖巖茶是泰寧特產茶葉，因產自泰寧大金湖而得名。大金湖巖茶產區群峰相連，峽谷縱橫，九曲溪縈回其間，氣候溫和，冬暖夏涼，雨量充沛，利用巖凹、石隙、石縫，沿邊砌筑石岸，構筑“盆栽式”茶園，有“巖巖有茶，非巖不茶”的特色。MA igoo網小編了解到，茶葉采摘后利用古法加工，所制成的大金湖巖茶屬半發酵茶，葉端扭曲，似蜻蜓頭，色澤鐵青帶褐，內質活甘清香，是烏龍茶中的極品。南谷藤茶、眉峰云霧茶、泰寧毛峰茶葉、狀元紅茶葉等也是泰寧有名的茶葉。 【 詳細>>】

泰寧特產能帶走有哪些？上清酒是不少來泰寧旅游的人的首選。上清酒是以糯米為原料、加麥曲、酒母、邊糖化、邊發酵的一種發酵酒，香味濃郁，酒味甘醇，入口綿柔細致。泰寧上清酒是一款口感好而且營養價值高的米酒，它保留了發醇過程中產生的葡萄糖、乙酸、礦物質等，其營養成分多以低分子糖類和多種維生素組成，氨基酸的浸出物狀態存在，容易被人體吸收，具有補養氣血、養肝健腎、健脾益胃、舒筋活血等功能。泰寧美酒除了上清酒，尚書酒也很不錯。 【 詳細>>】

丹霞陶藝是福建三明泰寧縣的特色工藝品，包括藝術品和日用品。丹霞陶藝制品藝泰寧世界地質公園丹霞巖石自然風化脫落的泥料為原料，經過獨特配方制作并高溫鍛燒而成，常見的有花瓶、茶具、酒具、擺件等。在泰寧丹霞陶藝中，可以感受到泥石材料經歷長時間的自然風化和火山的洗禮，形成的獨特的紋路和質感，作為一方山水特色的天物產品，它承載著世界地質公園和泰寧科舉文化的映射，成為一種具有歷史和文化意義的藝術品，不僅僅具有觀賞價值，還具有收藏價值。 【 詳細>>】

泰寧擂茶距今已有1000多年的歷史，是泰寧有名的美食特產。泰寧擂茶先將茶葉、芝麻、花生仁等磨成糊狀，吃時沖入沸水并攪拌，佐以爆米花、糯米花、花生仁、米果及豆類、青菜等，一碗擂茶，集香、甜、甘、苦為一體，解渴又解餓，經常喝可以提高身體抵抗力。據M aigoo網小編了解，在泰寧的特產店里，就有半成品擂茶粉出售，方便游客進行選購，泰寧可以帶走的特產小吃還有狀元糍、餡心饅頭、仙草糕、泰寧擂茶、烏楮粳米糍、帶子糕等。 【 詳細>>】

泰寧鐵皮石斛又稱泰寧巖斛，在泰寧俗稱“吊吊蘭”，是泰寧十大地方特產之一。泰寧就是閩浙贛藥農采集鐵皮石斛的主要采集地，鐵皮石斛產區覆蓋杉城鎮、朱口鎮、上青鄉、大田鄉、梅口鄉、大龍鄉等，生長在丹霞巖壁上，根沿巖壁表層生長。泰寧鐵皮石斛的品質極佳，被列為鐵皮石斛中的上品，表皮呈鐵銹色，含有石斛多糖、石斛堿、多種氨基酸，及鈣、鎂、鋅、鐵、錳、硒等有益微量元素等，對增強體質、提高免疫力、抑制腫瘤等有明顯效果，是泰寧特產名貴中草藥材。 【 詳細>>】

金湖烏鳳雞產自于福建三明泰寧縣，是泰寧優良地方雞品種。金湖烏鳳雞肉蛋兼用，具有體型小、麻羽、鳳頭、綠耳、桑葚冠、毛腳、烏皮、烏骨、烏肉等典型特征，外貌秀美，頗具觀賞價值，是我國珍稀家禽資源。金湖烏鳳雞是肉蛋兼用型雞品種，肉質細嫩、風味鮮美，平均蛋重41克，蛋殼顏色淺棕白色，肉、蛋質量好，同時具有保健功效，產品及加工品也銷往周邊地區，受到廣泛的歡迎。到泰寧旅游，一定要嘗嘗烏鳳雞烹飪的菜肴，還可以買一些加工品作為特產帶回家。 【 詳細>>】

泰寧有什么有名的土特產？朱口小籽花生，泰寧縣朱口鎮特有的花生品種，全國農產品地理標志。朱口鎮地勢較為平坦，氣候溫和濕潤，四季分明，水利資源豐富，植被良好，適宜于花生種植，所產的花生果莢較普通花生略小，外殼薄，紋理較普通花生清晰，籽呈淡紫色，粒小而結實飽滿，一起為原料加工制成的鹽酥花生，是非常受歡迎的旅游伴手禮，香味撲鼻餡酥可口。泰寧縣有名的農副產品還有泰寧錐栗、泰寧竹筍、泰寧龍湖鎮蓮子、小北斗紅菇、泰寧魔芋、泰寧朱口辣椒等。 【 詳細>>】

福建泰寧金鐃山有種植茶油樹的傳統，金鐃山茶油是十大泰寧知名特產之一。金鐃山的油茶樹生長在沒有污染的亞熱帶濕潤氣候區，整個生長過程中不施農藥、化肥等，保證山茶籽純天然無污染。以山茶籽為原料壓榨的金鐃山茶油，色澤金黃，品質純凈，澄清透明，氣味清香，味道純正，富含不飽和脂肪酸和多種維生素及人體必須的多種營養元素，可以涼拌、煎炸、炒菜、煮湯、烘烤等，具有降低膽固醇、預防心血管疾病，可以清熱、解毒、潤燥。 【 詳細>>】

泰寧大米是泰寧地方特產，素有“泰寧大米甲天下”之美稱。泰寧縣是福建省優質水稻主產區，全國商品糧基地縣之一，有史以來就以大米為主食，種植水稻的歷史源遠流長，大米的品質非常好。泰寧大米質地堅硬，顆粒飽滿，色澤清白透明，煮粥軟糯可口，米湯香甜，能刺激胃液的分泌，有助于消化；煮飯清淡略甜，錦軟略粘，芳香爽口，剩飯不回生，營養價值很高。買 購網小編提醒，在泰寧品嘗了本地大米飯之后，如果喜歡的話，可以買幾袋直接郵寄回家，非常方便。 【 詳細>>】

金湖銀魚是福建泰寧大金湖的特色水產，鮮品及其加工品是深受游客喜愛的土特產品。大金湖匯流溪澗數十條，水域面積26平方公里，全長62公里，湖區生態良好，適合各種魚蝦水產的生長，其尤以中金湖銀魚肉質鮮美，潔白如玉，清亮透明，被當地視為席上珍品，有“魚參”之稱，銀魚爆蛋是泰寧有特色的一道風味菜，加工制成的銀魚干延長了保質期，是營養豐富的食材。大金湖還盛產鳙魚、鳡魚、白鰱等，生鮮魚和加工產品銷往周邊城市，受到消費者的一致好評。 【 詳細>>】