西(xi)(xi)藏地(di)處我國西(xi)(xi)南(nan)邊陲，位于(yu)青藏高(gao)原西(xi)(xi)南(nan)部，是典型的高(gao)原農業區(qu)，這(zhe)里日照長、氣壓低、含氧(yang)少、輻射強、溫(wen)差大、降水少且集中。西(xi)(xi)藏全區(qu)耕地(di)面積357.18萬畝，糧食(shi)作物播種面積常年穩定(ding)在370萬畝左右，年均糧(liang)食(shi)產量在百萬噸左右，主要(yao)糧(liang)食(shi)作(zuo)物是冬(dong)青稞(ke)(ke)、冬(dong)小(xiao)麥(mai)、春(chun)小(xiao)麥(mai)、春(chun)青稞(ke)(ke)、豌豆(dou)(dou)、蠶(can)豆(dou)(dou)、馬鈴薯等，部分地區可種植(zhi)水稻、崐玉(yu)米、大豆(dou)(dou)、綠豆(dou)(dou)等糧(liang)食(shi)作(zuo)物。西藏(zang)糧(liang)食(shi)產區主要(yao)分布在雅(ya)魯(lu)藏(zang)布江(jiang)沿岸及(ji)其支流(liu)和金沙(sha)江(jiang)、瀾滄江(jiang)、怒(nu)江(jiang)等河(he)谷平原，有“高原糧(liang)倉”之稱。

據西藏統計局數據，2022年糧食播(bo)種面積(ji)288.9萬(wan)畝，超(chao)出國(guo)家(jia)下達任務8.1萬畝；糧食產量107.3萬(wan)噸，比(bi)上年(nian)增加(jia)1.15萬噸(dun)，糧食產量連續8年穩定在(zai)100萬噸以上，實現糧(liang)食播種面積和(he)產(chan)量“雙增長(chang)”，糧(liang)食產(chan)量創歷史新高，糧(liang)食產(chan)量在(zai)全(quan)國(guo)排名(ming)第28。其中，2022年西(xi)藏谷物(wu)中，青稞產量83.23萬噸(dun)，比2021年分別增加3.11萬噸(dun)。