西(xi)(xi)藏地處我國西(xi)(xi)南(nan)邊陲(chui)，位于青藏高原(yuan)西(xi)(xi)南(nan)部，是典型的高原(yuan)農業區(qu)，這(zhe)里日照長、氣(qi)壓低、含氧少(shao)、輻射(she)強、溫差大、降水少(shao)且集中。西(xi)(xi)藏全區(qu)耕地面積357.18萬畝(mu)，糧(liang)食作物播(bo)種面積常年穩定(ding)在370萬畝左(zuo)(zuo)右，年均糧(liang)食(shi)產量在百萬噸左(zuo)(zuo)右，主要(yao)糧(liang)食(shi)作物是冬青稞、冬小麥、春(chun)小麥、春(chun)青稞、豌(wan)豆、蠶豆、馬鈴薯等，部分(fen)地區可(ke)種植水稻、崐玉米、大豆、綠豆等糧(liang)食(shi)作物。西藏糧(liang)食(shi)產區主要(yao)分(fen)布在雅魯藏布江(jiang)沿(yan)岸及(ji)其支流和金沙江(jiang)、瀾滄江(jiang)、怒江(jiang)等河谷平原，有“高(gao)原糧(liang)倉”之(zhi)稱(cheng)。

據西藏統計局數據，2022年糧食播種面積288.9萬(wan)畝，超出國家下達任務8.1萬(wan)畝；糧食產量107.3萬噸，比上(shang)年增(zeng)加(jia)1.15萬噸，糧食(shi)產量連續8年穩(wen)定在(zai)100萬噸以(yi)上(shang)，實(shi)現(xian)糧(liang)(liang)食(shi)播種面積和產(chan)(chan)(chan)量“雙增(zeng)長”，糧(liang)(liang)食(shi)產(chan)(chan)(chan)量創歷(li)史新高，糧(liang)(liang)食(shi)產(chan)(chan)(chan)量在全國(guo)排名第28。其中，2022年(nian)西藏(zang)谷物中，青(qing)稞產量83.23萬噸(dun)，比2021年分別增加3.11萬噸。