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關于惡(e)(e)心的食(shi)物(wu)有很多種定義，地球之大(da)，人(ren)口(kou)之多，可謂眾口(kou)難挑，而全球的人(ren)們(men)也給出了(le)答案(an)。全球十(shi)大(da)惡(e)(e)心食(shi)物(wu)排(pai)行榜(bang)也被(bei)世界(jie)人(ren)們(men)認可，一(yi)起(qi)跟小編惡(e)(e)心一(yi)下最惡(e)(e)心的食(shi)物(wu)有哪些，說不定前一(yi)秒你已光(guang)榮躺槍被(bei)惡(e)(e)心到了(le)！

美(mei)國著名權威雜(za)志《福布斯》的專欄(lan)作(zuo)家杰夫·貝爾科(ke)維奇(qi)評選(xuan)全(quan)(quan)球十大惡(e)心食(shi)(shi)品(pin)的原因(yin)：鑒于一般的經驗法則，這些食(shi)(shi)品(pin)極大挑(tiao)戰了西歐(ou)人或者北(bei)美(mei)人的美(mei)食(shi)(shi)概(gai)念(nian)。福布斯評選(xuan)的排(pai)行(xing)全(quan)(quan)球十大惡(e)心食(shi)(shi)品(pin)的上榜食(shi)(shi)品(pin)如下：

1乳酒

以鮮牛奶(nai)為(wei)原(yuan)料，經發酵蒸餾(liu)而成，酒(jiu)(jiu)體無色，清亮透明，純正(zheng)清雅(ya)，醇甜柔和(he)(he)，回(hui)味悠(you)長，乳(ru)香(xiang)(xiang)與酒(jiu)(jiu)香(xiang)(xiang)和(he)(he)諧并存。酒(jiu)(jiu)體中30%為(wei)乙醇(酒(jiu)(jiu)精)、另70%為(wei)牛奶(nai)的精華液(ye)。并含有人體生命之源-蛋白質與氨基酸，以及(ji)乳(ru)糖(tang)、鈣(gai)等對人體健康有益的營養物質，是(shi)二十一世紀人類健康革(ge)命所需要(yao)的高級營養酒(jiu)(jiu)和(he)(he)高檔時尚酒(jiu)(jiu)。

2 冰島干鯊

Hákarl在冰島很受歡迎，做這個(ge)小吃要(yao)進行對無危害的鯊(sha)(sha)魚(yu)曬(shai)干后發(fa)酵(jiao)的過程，鯊(sha)(sha)魚(yu)往往要(yao)曬(shai)4到5個(ge)月。Hákarl可以分(fen)(fen)成兩部(bu)分(fen)(fen)，一(yi)部(bu)分(fen)(fen)叫(jiao)glerhákarl，它是紅(hong)色的，來自于(yu)鯊(sha)(sha)魚(yu)的腹部(bu)；另一(yi)部(bu)分(fen)(fen)叫(jiao)做skyrhákarl，它又白又軟，來自于(yu)鯊(sha)(sha)魚(yu)的身體。

3 蛇酒

4 巴盧特(煮毛蛋)

毛雞蛋有兩種。一(yi)種是(shi)死胎(tai)毛蛋，是(shi)受精蛋在孵化(hua)的14至21天(tian)內，由(you)于溫濕(shi)度或細菌和寄生蟲感染造成的死雞胎(tai)。一(yi)種是(shi)活胎(tai)毛蛋，即(ji)在雞孵化(hua)時(shi)有意中止孵化(hua)，形成活胎(tai)毛蛋，又(you)稱(cheng)為活珠子。

5 貓屎咖啡

6 醉酒蝦

7 燕窩

8 皮蛋

9 CasuMarzu（意大利活蛆奶酪）

10 Smalahove（挪威熏羊頭）

以上的(de)全(quan)球十(shi)大(da)惡(e)(e)心(xin)食物排行榜也(ye)頗具爭(zheng)議(yi)，但是惡(e)(e)心(xin)的(de)原因也(ye)是極大(da)的(de)挑戰(zhan)了(le)大(da)多(duo)數人味(wei)蕾，如(ru)果覺得以上答案還不能說服你，再(zai)來看看網友們眼里最(zui)惡(e)(e)心(xin)的(de)食物是怎么樣的(de)吧！

1 樹蟲

產地：菲律賓

這是(shi)一(yi)道在(zai)菲律賓巴拉(la)望地區的(de)名(ming)菜(cai)。菲律賓人舍比恩·達(da)克拉(la)尼爾表(biao)示(shi)：“它(ta)的(de)味道類(lei)似生蠔，沾檸(ning)檬汁(zhi)、醋(cu)和鹽(yan)巴混合的(de)醬汁(zhi)生吃風味最佳(jia)。”他還提醒，不要把(ba)樹蟲(chong)的(de)頭部也吞下去，因為它(ta)吃起來(lai)像石頭一(yi)樣硬(ying)。達(da)克拉(la)尼爾說，夠(gou)膽嘗試的(de)食家可在(zai)旅游(you)勝地巴拉(la)望海(hai)灘附近(jin)找到許多賣樹蟲(chong)的(de)攤販。

2 發酵餅“天貝”

產地：印度尼西亞

“天貝”主要成(cheng)分(fen)是發酵的豆類(lei)，由豆腐的副產品(pin)、花生、木(mu)薯等食物(wu)混合制成(cheng)，經過油炸變(bian)成(cheng)脆薄片(pian)。推薦人黃秋（音譯）表示：“天貝吃起(qi)來(lai)有(you)黃豆的味道，略帶苦味但松(song)脆似薯片(pian)。”

3 炒狼蛛

產地：柬埔寨

傳說(shuo)上(shang)世紀70年代，柬埔寨人(ren)(ren)遭(zao)遇(yu)饑荒，餓得連(lian)蜘(zhi)蛛都吃(chi)(chi)，他(ta)們(men)喜歡(huan)油炸(zha)狼(lang)蛛，如今變成一道可口小吃(chi)(chi)。推薦人(ren)(ren)李·愛德華·凡萊爾表示：“油炸(zha)狼(lang)蜘(zhi)口味酥脆，但說(shuo)實話，我(wo)覺(jue)得炸(zha)蟋蟀比(bi)炸(zha)蜘(zhi)蛛好吃(chi)(chi)。”

4 炒蟬

產地：泰國

在泰國清邁，爆炒蟬(chan)蟲(chong)是一(yi)道(dao)常見于(yu)飯店和居民餐桌的佳肴。推薦人亞當(dang)·蘭伯特－格魯恩(en)表示：“在泰國鄉村，大型 動物被列為保護物種，村民只能(neng)捕蟬(chan)吃，補充蛋白質(zhi)。”至于(yu)口味如何，亞當(dang)表示，剛入口像(xiang)(xiang)花生(sheng)，嚼(jiao)兩口后又(you)像(xiang)(xiang)牛排，“不賴”。

5 墨西哥：彝斯咖魔(Escamoles)

彝斯咖魔有時也被稱為昆蟲(chong)魚(yu)子(zi)醬，因原料(liao)取自植物上的(de)(de)螞蟻幼蟲(chong)。將(jiang)幼蟲(chong)油(you)炸(zha)后，放在炸(zha)玉米餅上便做成了這道墨西哥佳肴。只要您能忽略它們是小蟲(chong)的(de)(de)事實，這個外形像干(gan)軟奶酪(lao)的(de)(de)菜肴會給您帶來(lai)美味黃(huang)油(you)的(de)(de)味道。

6 意大利撒丁島：活蛆乳酪

和彝斯(si)咖魔一樣(yang)，活蛆乳酪的原材(cai)料同(tong)樣(yang)取自昆蟲幼蟲。這種(zhong)價格昂貴(gui)的乳酪因其上(shang)蓋滿(man)了(le)活的小(xiao)蟲而(er)擁有獨一無二的口感(gan)。

7 菲律賓：芭露特煮鴨蛋

這道引(yin)起(qi)爭(zheng)議的菜肴(yao)在菲律賓可是(shi)名(ming)菜。它由一個煮熟了的半成(cheng)熟鴨胚制成(cheng)。(這道菜在小編(bian)看來，簡直是(shi)一道真正的奇葩，怎么想得出來啊??)

8 伊朗：Kale Pache

在伊朗，羊身上的每一部分都(dou)不(bu)會被浪費(fei)。Kale Pache是一道伊朗羊湯(tang)(tang)，由羊頭(tou)、羊蹄(ti)、養胃烹(peng)飪而成。許多阿拉伯國家還(huan)有烹(peng)制這道湯(tang)(tang)的其他(ta)方法(fa)。

9 西班牙：Crialldias

這道菜(cai)(cai)會讓您(nin)成為真正(zheng)的(de)男(nan)子漢，因為Crialldias是西班牙語里牛睪(gao)丸的(de)意(yi)思(si)。如果您(nin)能吃(chi)下這道菜(cai)(cai)，那么榜單中其他(ta)的(de)菜(cai)(cai)肴對您(nin)來說都只是點心了。

10 皮蛋

產地：中國

CNN稱(cheng)，皮(pi)蛋(dan)(dan)是(shi)一(yi)道在中國(guo)非(fei)常(chang)受(shou)歡迎(ying)的(de)開(kai)胃菜(cai)，一(yi)般與腌生姜(jiang)同食，也常(chang)入粥烹(peng)調(diao)。但在西(xi)方人(ren)看來，這種放(fang)在泥(ni)土里腌漬數月的(de)鴨蛋(dan)(dan)通體黑咕隆咚，氣味刺鼻，口味怪異，一(yi)點(dian)也不(bu)開(kai)胃。把皮(pi)蛋(dan)(dan)推選為(wei)“最惡心食物”的(de)美國(guo)人(ren)丹(dan)尼霍瓦(wa)達表示：“太恐怖(bu)了(le)，吃(chi)起(qi)來就像一(yi)顆變壞了(le)的(de)蛋(dan)(dan)。”據悉，皮(pi)蛋(dan)(dan)在美國(guo)的(de)大部分亞洲超市都有出售，但敢嘗試(shi)的(de)也只有亞洲人(ren)了(le)。