納森熱狗店(美國紐約科尼島)

科(ke)尼島是(shi)美式熱(re)(re)(re)(re)狗(gou)(gou)的(de)(de)發(fa)源地。這里的(de)(de)納(na)(na)森(sen)熱(re)(re)(re)(re)狗(gou)(gou)店天才般(ban)地把這種平凡食物發(fa)揚光大(da)，功(gong)不可沒，所以就(jiu)算不少人(ren)喜歡沃(wo)爾特(Walter's)、克里夫(Crif Dogs)和(he)Gray's Papaya熱(re)(re)(re)(re)狗(gou)(gou)店或是(shi)紐(niu)約街頭的(de)(de)某個熱(re)(re)(re)(re)狗(gou)(gou)攤，納(na)(na)森(sen)的(de)(de)地位還是(shi)不可動搖。每年國(guo)慶時，納(na)(na)森(sen)會舉行國(guo)際(ji)吃(chi)熱(re)(re)(re)(re)狗(gou)(gou)大(da)賽，10分鐘(zhong)內吃(chi)掉最多熱(re)(re)(re)(re)狗(gou)(gou)的(de)(de)人(ren)就(jiu)是(shi)冠軍。今(jin)年，號稱“鯊魚“的(de)(de)喬伊(yi)·切斯特納(na)(na)(Joey Chestnut)連(lian)續吃(chi)下69份法(fa)蘭克福(fu)熱(re)(re)(re)(re)狗(gou)(gou)，獲得七連(lian)冠，衛(wei)冕成(cheng)功(gong)。納(na)(na)森(sen)建立有(you)97個年頭了，創(chuang)始人(ren)是(shi)波蘭移民(min)納(na)(na)森(sen).漢德維克(Nathan Handwerker)。據說(shuo)，納(na)(na)森(sen)的(de)(de)成(cheng)功(gong)秘訣在于秘制的(de)(de)香(xiang)料(liao)配方，因此納(na)(na)森(sen)的(de)(de)員工(gong)必(bi)須遵(zun)守保密協議(yi)。

Myeong-dong 熱狗店(韓國首爾)

Myeong(明(ming)洞)是(shi)繁(fan)華的(de)(de)(de)購物區(qu)，小吃攤林立(li)，種(zhong)類(lei)多樣(yang)。想吃一般的(de)(de)(de)熱狗，您可以(yi)買(mai)加熏肉、土豆泥(ni)和玉米糊的(de)(de)(de)熱狗。但這里(li)最具特色的(de)(de)(de)是(shi)一種(zhong)糖葫蘆(lu)般串在簽上的(de)(de)(de)熱狗，外(wai)面包著(zhu)酥(su)脆的(de)(de)(de)法式(shi)薯條(tiao)、番茄(qie)醬，味道一流，可以(yi)喚醒您的(de)(de)(de)味蕾。

法蘭克福熱狗

眾所周知，法(fa)蘭克(ke)福(fu)(fu)(fu)人(ren)是“Frankfurter”(法(fa)蘭克(ke)福(fu)(fu)(fu)香(xiang)(xiang)(xiang)腸(chang))一(yi)詞的(de)(de)創(chuang)造(zao)者，他(ta)們(men)發明了很多德式(shi)香(xiang)(xiang)(xiang)腸(chang)，比(bi)如(ru)德國(guo)小香(xiang)(xiang)(xiang)腸(chang)，還有(you)咖喱(li)香(xiang)(xiang)(xiang)腸(chang)。這里的(de)(de)熱(re)(re)狗(gou)(gou)店自然(ran)不少，Rock the Dog就是其(qi)中(zhong)之一(yi)。根據美(mei)國(guo)全國(guo)熱(re)(re)狗(gou)(gou)和香(xiang)(xiang)(xiang)腸(chang)委(wei)員會(National Hot Dog & Sausage Council)協會的(de)(de)說(shuo)法(fa)，熱(re)(re)狗(gou)(gou)的(de)(de)起源地并未(wei)確定。有(you)傳言(yan)1478年法(fa)蘭克(ke)福(fu)(fu)(fu)人(ren)發明了熱(re)(re)狗(gou)(gou)，其(qi)他(ta)人(ren)則相(xiang)信發明者是科堡人(ren)。因為，“臘腸(chang)”熱(re)(re)狗(gou)(gou)(dachshund)最初是從(cong)那兒傳來的(de)(de)。維也(ye)納(na)和奧地利則各執(zhi)一(yi)詞，爭(zheng)當“wiener”(維也(ye)納(na)香(xiang)(xiang)(xiang)腸(chang))的(de)(de)發源地。

Japadog(加拿大溫哥華)

2010年(nian)溫(wen)哥華冬(dong)奧(ao)會(hui)的(de)舉行，讓更多人了(le)解了(le)這個城(cheng)市的(de)美(mei)麗，也讓這里(li)的(de)美(mei)食大(da)放光彩。熱(re)狗連鎖店(dian)Japadog就(jiu)抓住了(le)機會(hui)，擁有了(le)一大(da)批忠實顧(gu)客。現在(zai)(zai)Japadog在(zai)(zai)溫(wen)哥華設立了(le)4個美(mei)食攤和(he)1家店(dian)鋪(pu)，還在(zai)(zai)紐(niu)約開了(le)分店(dian)，卯(mao)足(zu)了(le)勁(jing)要(yao)打響(xiang)這塊招牌。因為Japadog由(you)一對日本夫(fu)婦創立，所以(yi)天然(ran)地帶(dai)有日本特色。熱(re)狗的(de)配料包括(kuo)海帶(dai)、teriyaki照燒醬(jiang)、酸梅汁和(he)蕎麥面，非常(chang)特別(bie)。

瑞典熱狗(斯德哥爾摩)

瑞(rui)典(dian)人的(de)飲食很有風格，他(ta)們做出來(lai)的(de)熱(re)(re)狗也不落(luo)俗套。瑞(rui)式熱(re)(re)狗(Tunnbr?dsrulle)除(chu)了基本包和香(xiang)腸，還(huan)有生菜、洋蔥、土豆泥、芥末(mo)、蛋黃醬和蝦仁色拉(la)。在(zai)斯(si)德(de)哥爾摩，您也可以(yi)吃到維也納香(xiang)腸。赫勒斯(si)汀酒店旁(pang)就有一家。

Baejarins Beztu Pylsur熱狗店(雷克雅未克)

從20世紀30年代開張(zhang)以(yi)來，這家(jia)(jia)店(dian)一(yi)(yi)直經久不(bu)衰，但(dan)知名度僅限(xian)于雷克(ke)雅未(wei)克(ke)。在美(mei)國前(qian)總統(tong)比爾·克(ke)林頓光臨(lin)后，這家(jia)(jia)店(dian)才(cai)名聲大噪(zao)。現在，Baejarins Beztu Pylsur有四家(jia)(jia)分店(dian)，最出名的(de)一(yi)(yi)家(jia)(jia)在雷克(ke)雅未(wei)克(ke)港附近。這家(jia)(jia)店(dian)的(de)熱狗澆有番茄醬(jiang)(jiang)、褐色的(de)冰島(dao)甜芥末(mo)(mo)、炸(zha)洋(yang)蔥、生洋(yang)蔥和蛋黃(huang)醬(jiang)(jiang)，吃(chi)起來甜絲(si)絲(si)，價格(ge)也很實惠，一(yi)(yi)個才(cai)2歐元(約 16元)。如果您(nin)吃(chi)不(bu)慣這種(zhong)雜糅的(de)口(kou)味，可以(yi)自己選配料。冰島(dao)的(de)芥末(mo)(mo)非常(chang)有名，所以(yi)，您(nin)吃(chi)熱狗時可以(yi)只加芥末(mo)(mo)，品(pin)嘗其純正的(de)味道。

新西蘭熱狗(奧克蘭)

在新西(xi)蘭，熱(re)狗一般是(shi)指玉米熱(re)狗。人們把香(xiang)腸放進小(xiao)麥糊里，油炸過后沾上番茄醬吃(chi)。新西(xi)蘭也有美式(shi)熱(re)狗攤，Food Truck Garage就是(shi)出名的(de)一家。但是(shi)，這里的(de)熱(re)狗經過了(le)改良，熱(re)狗的(de)肉是(shi)牧場的(de)豬肉，配料是(shi)西(xi)洋菜、韭菜、卷心菜和鱷(e)梨調味汁，吃(chi)起來(lai)更健康。

倫敦熱狗

敦(dun)人時刻(ke)保持優雅，連吃熱狗(gou)(gou)時也不例外。他們會一(yi)(yi)邊吃熱狗(gou)(gou)一(yi)(yi)邊喝(he)香檳。雖(sui)然這種(zhong)搭配有(you)(you)些奇怪，但當(dang)地人樂此不疲(pi)。Bubbledogs是倫敦(dun)的一(yi)(yi)家名(ming)店，賣豬肉、牛(niu)肉和(he)素食三種(zhong)熱狗(gou)(gou)。這些熱狗(gou)(gou)裝飾得很(hen)漂亮，名(ming)字也起得創意十足。“K-Dawg”熱狗(gou)(gou)加了韓國泡菜(cai)、發(fa)酵紅豆沙(sha)面包(bao)和(he)生菜(cai)。“Date Dog”配有(you)(you)烤大蒜(suan)、腌(a)洋蔥、香蔥和(he)奶酪。“Horny Dog”則是裹了玉米漿的油炸(zha)熱狗(gou)(gou)。

洛杉磯熱狗(好萊塢)

洛杉磯(ji)人喜(xi)歡(huan)吃熱(re)(re)狗(gou)(gou)，還喜(xi)歡(huan)拿熱(re)(re)狗(gou)(gou)當夜宵。每年，他們會吃掉9500萬只(zhi)熱(re)(re)狗(gou)(gou)，讓美國(guo)其他城市的居民望塵莫及。這些熱(re)(re)狗(gou)(gou)攤一(yi)般設(she)在俱(ju)樂部外面，以熏肉傳統(tong)熱(re)(re)狗(gou)(gou)為主。但(dan)是，洛杉磯(ji)也有新穎的咖喱熱(re)(re)狗(gou)(gou)，La Brea大道的Pink’s熱(re)(re)狗(gou)(gou)店就兩種(zhong)并包。這里的咖喱熱(re)(re)狗(gou)(gou)加了墨西哥辣肉醬、奶酪、洋蔥(cong)和芥末(mo)，口味獨特，而且分量很足，您最(zui)好空(kong)著肚子來，好大吃一(yi)頓。由于，美國(guo)影星(xing)比爾(er)·科斯(si)比、老牌女星(xing)貝蒂·懷(huai)特和好萊塢明(ming)星(xing)斯(si)蒂夫·馬汀。

阿根廷式熱狗(choripanes)(布宜諾斯艾利斯)

一般用(yong)牛(niu)肉(rou)或豬肉(rou)制成，夾在一片面包里(li)，外面涂著厚(hou)厚(hou)一層阿根(gen)廷chimichurri辣醬。它是(shi)燒烤店的(de)開胃菜，是(shi)體育(yu)館里(li)充(chong)饑的(de)小吃(chi)，還是(shi)布宜(yi)諾斯艾利斯計程車司機的(de)午餐，深受(shou)大(da)眾喜愛。但是(shi)，這個大(da)城市不只(zhi)有阿根(gen)廷風味(wei)的(de)熱(re)狗(gou)，在Palermo Soho 區的(de)彼得熱(re)狗(gou)店(Peter’s Hog Dogs)，您(nin)還可以吃(chi)到美國式(shi)熱(re)狗(gou)。