凱倫·陳(chen)（Karen Chin）已經(jing)習慣(guan)了那(nei)些玩笑。作為全球(qiu)著名的(de)(de)(de)糞便(bian)化石學(xue)家，她坐在(zai)科(ke)羅(luo)拉多大學(xue)波德分校（University of Colorado Boulder）的(de)(de)(de)實(shi)驗室(shi)里煞費苦心地解(jie)剖并(bing)檢(jian)測雷克(ke)斯霸(ba)王龍的(de)(de)(de)糞便(bian)。陳(chen)解(jie)釋(shi)說(shuo)，這些已滅(mie)絕動(dong)物的(de)(de)(de)糞便(bian)化石中包含一些令人(ren)興奮的(de)(de)(de)信(xin)息，能幫我們了解(jie)遠古時(shi)代的(de)(de)(de)生態系統。將糞便(bian)化石與它的(de)(de)(de)主人(ren)——或(huo)陳(chen)在(zai)出版物中所戲稱的(de)(de)(de)“排便(bian)者”——匹配并(bing)非易事，但她的(de)(de)(de)這項(xiang)技藝(yi)已經(jing)磨練了20年。

石(shi)化的糞(fen)(fen)便成為(wei)(wei)糞(fen)(fen)化石(shi)，是希臘語中“糞(fen)(fen)便”與“石(shi)頭”這(zhe)兩個詞的合體。恐龍的糞(fen)(fen)化石(shi)非常(chang)稀少，因(yin)為(wei)(wei)昆蟲（主(zhu)要是蟑螂）或(huo)自(zi)然環境在糞(fen)(fen)便成為(wei)(wei)化石(shi)之(zhi)前就已經將其(qi)分解。由(you)于研究樣本的匱乏，而且這(zhe)樣的研究在餐桌上(shang)常(chang)常(chang)引(yin)人側目，因(yin)此陳成為(wei)(wei)極少數(shu)糞(fen)(fen)化石(shi)學(xue)家(jia)之(zhi)一。

如果你(ni)對這個微小(xiao)但(dan)有(you)趣(qu)(qu)的科研(yan)領(ling)域感興趣(qu)(qu)，可以師從(cong)陳，取得地(di)質學博(bo)士學位。以后你(ni)的名字后面也可以冠上恐龍(long)糞便博(bo)士的稱(cheng)謂。

9.職業哭喪人

中國的(de)喪(sang)(sang)(sang)(sang)禮程序復雜(za)，是(shi)一項高度儀(yi)式化的(de)事宜，而(er)雇(gu)傭職業哭喪(sang)(sang)(sang)(sang)人的(de)傳統已延續了2000多年(nian)。2013年(nian)，NPR新聞介紹了一位中國西南部的(de)“一流職業哭喪(sang)(sang)(sang)(sang)人”毛丁丁，她(ta)因極富表演力且震耳欲聾的(de)哭喪(sang)(sang)(sang)(sang)而(er)聞名。哭喪(sang)(sang)(sang)(sang)是(shi)將哭與唱相結合，是(shi)任(ren)何一場體面的(de)中國喪(sang)(sang)(sang)(sang)禮不(bu)可或缺的(de)組成部分。

在附近的(de)(de)臺(tai)灣地區，30歲的(de)(de)劉俊林也從事著類(lei)似的(de)(de)職業，代替已故(gu)母親(qin)(qin)或父親(qin)(qin)的(de)(de)“孝(xiao)順女兒”。劉先表演(yan)她(ta)的(de)(de)標志性哀號，爬向棺(guan)材，哀求已故(gu)的(de)(de)親(qin)(qin)人回家——當然(ran)她(ta)根本不認識(shi)這個人，之后她(ta)與(yu)她(ta)的(de)(de)哥哥穿著戲服(fu)表演(yan)精心編排的(de)(de)舞(wu)蹈(dao)。

盡(jin)管西方(fang)并不流行雇傭哭喪者，但哭喪人的(de)(de)職業前景正在好(hao)轉。在英國，有一家(jia)名(ming)為“出租送葬者”（Rent a Mourner）的(de)(de)公司提(ti)供“專業、禮貌、穿戴整齊的(de)(de)人”，以擴充參加(jia)喪禮和守喪的(de)(de)人數。

在美國(guo)，德克薩斯州沃斯堡(bao)市（Fort Worth）的“金(jin)門(men)海峽(xia)殯儀館(guan)”（Golden Gate Funeral Home）出租(zu)喧鬧的臨時(shi)演員，好在華(hua)而(er)不(bu)實的葬(zang)禮上(shang)揮灑淚水，就像TLC紀錄片《最(zui)佳葬(zang)禮》（Best Funeral Ever）中所記錄的那樣。

8.雛雞性別鑒定師

柏拉圖說，需要是(shi)發明之母。在某些(xie)(xie)情況下，也(ye)是(shi)一些(xie)(xie)令人難以(yi)置(zhi)信的古怪(guai)工作之母。在商品雞孵化場，我們(men)需要快速高效地確定成千上萬只(zhi)破殼(ke)而(er)出的小(xiao)雞的性(xing)別。雞蛋公(gong)司會高價購買小(xiao)母雞，而(er)小(xiao)公(gong)雞對他們(men)來說毫(hao)無用處。

問題是雞的生殖器非常難(nan)找，特別是毛(mao)茸茸的新生小雞。20世紀30年代，日本發明了“翻肛(gang)鑒(jian)別法”，雛雞性別鑒(jian)定師要握住一只出生一天的小雞仔細觀察它的，呃，那個部位。如(ru)果有凸起則為雄性，平滑則為雌(ci)性。

日(ri)本的(de)雛(chu)雞性別鑒定(ding)師受雇(gu)于(yu)全球的(de)孵化場，他們能力非凡，能夠每天抓取(qu)并鑒定(ding)8000只小雞，且正(zheng)確率達(da)到99.7%。盡管薪酬很(hen)高(gao)——每月15000美(mei)元(yuan)——還可以(yi)在(zai)全球旅行，但(dan)日(ri)本鑒定(ding)雛(chu)雞性別這(zhe)一職業正(zheng)在(zai)走下坡路，這(zhe)為全球想從(cong)事這(zhe)種有點滑稽(ji)但(dan)高(gao)薪職業的(de)有志(zhi)青(qing)年提(ti)供了就業空間。

7.臨終關懷音樂師

這份職業非常獨特。生死相依，但(dan)我(wo)們很少花時間考慮自己(ji)(ji)或自己(ji)(ji)的至(zhi)親離世(shi)的方(fang)式。“平靜地離開”是(shi)最常見的說(shuo)法。但(dan)平靜到底是(shi)什(shen)么感覺，什(shen)么樣子或者什(shen)么聲音？

對特雷澤(ze)·施羅(luo)德·夏克(ke)爾(er)（Therese Schroeder-Sheker）而言，它聽起來就像豎(shu)琴的(de)琴聲(sheng)。施羅(luo)德·夏克(ke)爾(er)是一(yi)名專業的(de)豎(shu)琴演奏家和女高音歌手，20多(duo)歲(sui)時曾在療養院(yuan)當護理員。她看到很多(duo)病人(ren)沒有(you)尊嚴或痛苦地離世(shi)，于是她本能(neng)地設想了一(yi)種新的(de)臨(lin)終關懷方(fang)式，稱為“規范音樂”（prescriptive music），用豎(shu)琴與歌聲(sheng)應對死亡所(suo)帶(dai)來的(de)身體(ti)變化。

參(can)與規范音樂的(de)人稱自己為臨終(zhong)關(guan)懷(huai)音樂師(shi)——“臨終(zhong)學”是(shi)一門研究死亡的(de)學科。當他(ta)們在床(chuang)邊守夜時，臨終(zhong)關(guan)懷(huai)音樂師(shi)不是(shi)用音樂來(lai)消遣，而是(shi)撫慰——甚至“治療”——病人或垂死之人的(de)生理痛苦與精神折磨(mo)。

而(er)(er)臨終關懷音樂師(shi)的特別之(zhi)處在于(yu)他們全都彈奏豎(shu)琴。為什么(me)呢？施羅德·夏克(ke)爾(er)在自(zi)己的網站上表示(shi)，這并非源(yuan)自(zi)于(yu)彈奏豎(shu)琴的天(tian)使(shi)這一經典形象，而(er)(er)是因為這種樂器方(fang)便攜帶且(qie)韻律多變(bian)。

6.氣味品評員

2002年(nian)，攝(she)影師南希·黎加·希夫(fu)（Nancy Rica Schiff）出(chu)版(ban)了一(yi)本(ben)(ben)精彩的(de)黑(hei)白影集，囊括了她(ta)十(shi)年(nian)間在(zai)美國尋找(zhao)到的(de)古怪(guai)職業。這本(ben)(ben)名為《奇異職業》（Odd Jobs）的(de)書的(de)封面是一(yi)張(zhang)身穿(chuan)白色實驗(yan)工作服的(de)中年(nian)女性(xing)照片，她(ta)正科學有序地嗅聞(wen)一(yi)個半(ban)裸男(nan)人的(de)腋窩(wo)。

這(zhe)位勇敢(gan)的(de)(de)女性是貝蒂·里(li)昂（Betty Lyons），她是俄亥俄州辛辛那(nei)提山頂研究所（Hill Top Research）的(de)(de)職業氣(qi)味品評員(yuan)。作為(wei)公(gong)司35歲的(de)(de)資(zi)深員(yuan)工，里(li)昂做過肥皂、洗發水、護(hu)膚品，當然，還有除(chu)臭劑(ji)的(de)(de)氣(qi)味科學測驗，她經(jing)過培訓(xun)，能夠將氣(qi)味分為(wei)1到10級。氣(qi)味品評包括眾多不(bu)可思議的(de)(de)任務，例如測試清新口氣(qi)漱口水使用(yong)前后的(de)(de)效(xiao)果與芳香貓(mao)窩(wo)的(de)(de)除(chu)臭功效(xiao)。

怎樣(yang)進入這(zhe)一(yi)行業呢(ni)？里昂最(zui)初被介(jie)紹到這(zhe)家研究(jiu)實驗室當實驗的被試者，后來經過一(yi)年的專門訓練她(ta)干起了聞(wen)腋(ye)窩(wo)的工(gong)作。氣味品(pin)評員的薪水估計在(zai)19000到52000美元(yuan)，但有臭味福利(li)。當然，這(zhe)是玩(wan)笑話。

5.衛生棉測試員

南希·黎加·希夫的(de)第一(yi)本影集大獲好評，2006年她又出(chu)版了(le)后續系(xi)列(lie)《超(chao)奇異職業》。這兩本書中(zhong)廣(guang)受歡迎的(de)主題(ti)是(shi)有(you)關產品測試員的(de)介紹。

例如丹尼爾·勞達(da)鮑格（Daniel Raudabaugh），這位帥氣的(de)(de)年輕人每(mei)天(tian)要(yao)花八小時測試衛生(sheng)(sheng)棉條(tiao)。當攝影師(shi)黎加·希夫見(jian)到勞達(da)鮑格的(de)(de)時候，他正受雇于賓夕(xi)法尼亞(ya)州First Quality公司(si)，這是一家女(nv)性(xing)衛生(sheng)(sheng)用品(pin)與其他個人護理產(chan)品(pin)制造商。First Quality一天(tian)要(yao)生(sheng)(sheng)產(chan)一兩百(bai)萬的(de)(de)衛生(sheng)(sheng)棉條(tiao)，勞達(da)鮑格的(de)(de)工(gong)作就是抽取100份左右(you)的(de)(de)樣品(pin)檢測其吸收性(xing)、頂端設計與束縛力(li)。

如(ru)果你(ni)對這(zhe)個與(yu)眾不同(tong)(tong)的工作感興趣，First Quality正(zheng)需要(yao)(yao)有經驗(yan)的實驗(yan)室(shi)技術(shu)員協助(zhu)開發并測試“個人護理吸(xi)收劑(ji)”的樣品。只要(yao)(yao)你(ni)想好(hao)下次(ci)高(gao)中同(tong)(tong)學聚會你(ni)要(yao)(yao)如(ru)何介紹(shao)自己的職業就(jiu)好(hao)。

4.動物脊椎按摩師

不，這(zhe)(zhe)可不是《周(zhou)六夜現場》（Saturday Night Live）的(de)喜劇小(xiao)品。動物(wu)脊椎(zhui)按摩(mo)師是100%存(cun)在的(de)真實(shi)職業。只要問問美國(guo)獸醫脊椎(zhui)按摩(mo)協(xie)會(hui)（American Veterinary Chiropractic Association）就能了解(jie)，這(zhe)(zhe)是一家認證機關(guan)，培訓(xun)專(zhuan)門(men)為脊柱(zhu)錯位的(de)貓、狗、馬進行脊椎(zhui)按摩(mo)的(de)醫生。協(xie)會(hui)自1989年起已(yi)為1100人(ren)頒(ban)發了合(he)格證書。

脊(ji)椎按摩師用(yong)手調整脊(ji)椎的椎骨與其他(ta)關節，將它們對齊，從而保證神經系統正(zheng)常工(gong)作。如果能對人進行這種(zhong)按摩——減輕慢性痛、增加關節活動(dong)靈活性——那么(me)為什么(me)不能對動(dong)物按摩呢？

好吧，首先，動物不(bu)能說話。因此脊(ji)椎按(an)摩(mo)師(shi)需(xu)(xu)要非常敏(min)感(gan)且熟練，能夠分辨并診斷出疼痛、敏(min)感(gan)與僵硬的(de)(de)區域。動物脊(ji)椎按(an)摩(mo)師(shi)需(xu)(xu)要通過培(pei)訓與認證(zheng)課程，例(li)如堪薩斯州韋爾斯維(wei)爾（Wellsville）的(de)(de)動物脊(ji)椎按(an)摩(mo)學(xue)院(yuan)的(de)(de)課程。

馬脊椎按摩師最吃香(xiang)，他們(men)能上門(men)服務，幫上千磅的動物(wu)調整它們(men)巨(ju)大的脊椎。馬脊椎按摩師的年薪在40000美元到(dao)85000美元之(zhi)間。

3.黃金堆放工

世界最大的(de)黃金(jin)儲蓄庫并不在著名的(de)諾克(ke)斯堡（Fort Knox），而(er)是(shi)在曼哈頓街道地下80英尺（24米）處的(de)歌(ge)利(li)亞（Goliath）金(jin)庫。紐約聯邦儲備銀行(xing)保存了(le)約530000塊金(jin)條，賬戶戶主包括美國(guo)(guo)政府、外國(guo)(guo)政府與全球的(de)中(zhong)央(yang)銀行(xing)。

紐(niu)約聯邦(bang)儲備銀(yin)行(xing)并不(bu)是(shi)一家普(pu)通的(de)(de)銀(yin)行(xing)，一貨車(che)的(de)(de)金(jin)條也不(bu)是(shi)我們的(de)(de)一般儲蓄。要移動(dong)這種價值連城且十分沉重(zhong)的(de)(de)貨幣(bi)——每(mei)塊金(jin)條重(zhong)27.4磅(bang)（12.4千克）——銀(yin)行(xing)雇傭了(le)好幾(ji)隊黃金(jin)堆(dui)(dui)放工，他(ta)們輪班(ban)工作(zuo)避(bi)(bi)免(mian)過度疲勞(lao)。每(mei)位(wei)堆(dui)(dui)放工還穿著鞋頭鍍(du)鎂的(de)(de)靴子（每(mei)雙500美元），以(yi)保護(hu)腳(jiao)趾避(bi)(bi)免(mian)被掉(diao)落的(de)(de)金(jin)條砸傷。

這(zhe)份工作還(huan)不能睡覺。工作日(ri)結束時，地下儲藏室唯一的出口會被一個9英尺（3米(mi)）高(gao)90噸（82公噸）重的鋼筒封(feng)閉，由四根鋼條鎖住(zhu)，直到第二(er)天(tian)早(zao)上才能打開。

如(ru)果聯邦儲(chu)備銀行(xing)拒絕了你(ni)的工作申請，你(ni)也可以(yi)大(da)(da)搖大(da)(da)擺地參觀這座黃金寶庫。

2.推乘客專員

東京(jing)地(di)(di)鐵與通勤鐵路系(xi)統是公共交(jiao)通誘發(fa)幽閉恐懼癥(zheng)的研(yan)究(jiu)對象。東京(jing)鐵路系(xi)統效率(lv)奇高，在高峰時(shi)段車廂里的乘客像沙丁魚(yu)一(yi)(yi)樣擠在一(yi)(yi)起。這是一(yi)(yi)處極不尋常(chang)的場(chang)所，乘客們擁(yong)擠成(cheng)一(yi)(yi)團(tuan)，甚(shen)至連(lian)腳都觸不到地(di)(di)面。

自20世紀50年代開(kai)始就(jiu)有帶著白手套的推(tui)乘客(ke)專員負責將人(ren)塞進地鐵車廂里。通過(guo)YouTube上(shang)的一個視(shi)頻可(ke)以看到，推(tui)乘客(ke)專員的工作看起來就(jiu)像(xiang)試(shi)圖將一只河馬(ma)塞進緊(jin)身牛仔褲(ku)里。他們用力但很禮貌(mao)地將乘客(ke)朝車廂里推(tui)，注意避免(mian)寬松的衣(yi)服或小(xiao)拇指被(bei)門夾(jia)住。

除了(le)將(jiang)乘客(ke)推上車，推乘客(ke)專(zhuan)(zhuan)員還要留心(xin)乘客(ke)的(de)安全并幫乘客(ke)安全地上下車。因為發生過大量(liang)性騷擾事件，東京軌(gui)道列車現(xian)在(zai)也(ye)開通了(le)幾(ji)輛女性專(zhuan)(zhuan)車。

1.口香糖清理員

在城市的(de)(de)街(jie)道上(shang)(shang)閑逛時，仔細看看人行道的(de)(de)地面(mian)，你就會發現每平方英尺(chi)的(de)(de)混凝土上(shang)(shang)都有(you)十幾個惡心的(de)(de)黑點，這是數十億的(de)(de)口香糖被吐在地上(shang)(shang)后(hou)被踩臟(zang)并硬化而留(liu)下的(de)(de)痕跡(ji)。

人(ren)行(xing)道上的(de)(de)口(kou)香(xiang)(xiang)糖污漬非常難(nan)看，因(yin)此很多公司興起了清理(li)街道粘性垃圾這(zhe)種不怎么值(zhi)得羨慕的(de)(de)業(ye)務(wu)。口(kou)香(xiang)(xiang)糖清理(li)專家(jia)用(yong)定(ding)制的(de)(de)高壓清洗機(ji)噴射出高溫(wen)蒸汽(qi)——再加上專利化學品混合(he)物——軟(ruan)化并溶解有25年(nian)之久的(de)(de)Bubblicious口(kou)香(xiang)(xiang)糖污漬。這(zhe)個過程非常辛苦，每塊(kuai)僵硬的(de)(de)口(kou)香(xiang)(xiang)糖污漬需(xu)要三到五(wu)秒的(de)(de)高濃度蒸汽(qi)。

杜(du)安·康明斯（Duane Cummins）是Gumbusters D.C.的所有人(ren)，他(ta)為(wei)國家(jia)首(shou)都清(qing)理了大(da)量的口香糖，每年能賺100000美(mei)元。