這座世(shi)上最古老(lao)的餐(can)廳建于803年，一(yi)直矗立(li)在(zai)圣(sheng)彼(bi)得修(xiu)道院里。幾個世紀(ji)以(yi)(yi)來，該餐廳經歷(li)了無數次(ci)整修(xiu)和擴(kuo)建，但有些餐室還(huan)是(shi)保(bao)留了當時的(de)巴洛克風(feng)格以(yi)(yi)及古老(lao)的(de)樹狀大吊燈(deng)，其(qi)服(fu)務過的(de)皇室、高官(guan)及名人(ren)也是(shi)多到數不(bu)清。除(chu)了其(qi)豐富的(de)歷(li)史外，Stiftskeller每(mei)週(zhou)舉行的莫扎(zha)特主題晚宴(yan)也是(shi)一大特色(se)，屆時(shi)，表演者身著莫扎(zha)特時(shi)期(qi)的衣服，重演這位著名音樂(le)家的一生。

便宜坊(biàn yí fāng)烤鴨店是北京著名的“中華老字號”飯莊，創業于明朝永樂十四年（公元1416年），靠老招牌成為北京最古老的烤鴨店。“便宜坊” 字號蘊涵了“便利人民，宜室宜家”的經營理念，形成了以燜爐烤鴨為龍頭，魯菜為基礎的菜品特色。烤鴨外酥里嫩，口味鮮美，享有盛譽。因燜爐烤鴨在烤制過程中不見明火，所以被現代人稱為“綠色烤鴨”。

1465年建立的Honke Owariya餐廳，餐廳前身是一家糖果店，在過去的幾百年里，以它更受歡迎的蕎面餐招待了僧侶、幕府將軍及天皇們。時至今日，皇室們依然會造訪該餐廳。

成立于1582年的銀塔美食餐廳讓你有巴黎皇室的用餐體驗，它曾一度被亨利四世造訪。在這裡，你可以一邊欣賞巴黎圣母院的美景，一邊享用美味的烤鴨。此外，它還電影《料理鼠王》的靈感來源地。

1621年成立的Zur letzten Instanz餐廳(ting)前(qian)身為東柏林的(de)一家(jia)小飯館。期間(jian)甚(shen)至接待過響當當人物(wu)拿破倫、貝(bei)多(duo)芬(fen)、默克多(duo)及(ji)其他國(guo)際高官。富有(you)歷史氣息的(de)Zur letzten Instanz餐廳是(shi)“二戰”時(shi)期柏林墻的見證者(zhe)。1963年，受“二戰”破壞極大的它才得到了重建。

美國紐波特的白(bai)馬酒(jiu)館(guan)是正在運營的最古(gu)老(lao)的酒(jiu)館(guan)。1673 年成(cheng)立的(de)(de)白(bai)馬酒館迅速(su)成(cheng)為殖民地、刑事法庭和市議(yi)會(hui)的(de)(de)「會(hui)議(yi)廳」。曾(ceng)經的(de)(de)主人威廉姆?梅斯(si)是一個有(you)名的(de)(de)海盜，但(dan)他只短暫擁有(you)，后(hou)來就把店轉交(jiao)給(gei)了自己的(de)(de)姐妹(mei)。19世紀末，白馬酒館(guan)曾經歷過短暫的整修期(qi)，在那之后變為公寓。在1957 年(nian)作為(wei)酒店重新開業，自那以(yi)后開始向當(dang)地人及游客供應美國(guo)傳統(tong)美食。

酒(jiu)商喬治斯?拉莫在十七世紀末(1680 年)創建的(de)法國第(di)二(er)個古老餐廳(ting)，曾經是政治(zhi)、社交(jiao)、藝術分子聚會的(de)主要(yao)場所，即興歌舞表演、作家(jia)及詩人的(de)朗誦和激(ji)烈的(de)政治(zhi)討(tao)論(有人曾因此被捕)都曾(ceng)在(zai)這裡發生過。這裡的法國傳統食物(wu)擁有教科書(shu)般的水準，味道絕對正宗。

美國紐約(yue)的弗朗(lang)西(xi)斯(si)酒館(Fraunces):在(zai)美(mei)國歷史上(shang),紐(niu)約市弗朗西斯酒(jiu)館(Fraunces)曾(ceng)為美國版圖的劃(hua)分曾(ceng)做出過杰出貢獻。這座佐治亞風格的建筑(zhu)曾(ceng)是自由(you)之(zhi)子(zi)早期的會議室。在(zai)美國革命燃起戰火的時候,華盛頓將這(zhe)里(li)作為他的駐點作為他常用的指(zhi)揮部,并最(zui)終在這(zhe)和英國談判(pan),完成了美國早期政府架構。現在,弗朗西斯酒館(Fraunces)作(zuo)為一個融(rong)合了(le)威(wei)士忌(ji)酒吧(ba)和餐廳的(de)場所,供應的是曼哈頓南(nan)街(jie)海港的傳統美食。

博坦(Botín)餐(can)廳被吉尼斯世界紀錄(lu)評為最古老的餐(can)廳,但是它出現的卻比較晚(1725年)。之所以(yi)被吉尼斯(si)世界紀錄認(ren)定為(wei)最古(gu)老(lao)餐廳(ting)可(ke)能(neng)是因為(wei)它(ta)有(you)大量的文獻記載(zai)。海明(ming)威、弗雷(lei)德里克 弗賽斯(si)(Frederick Forsyth)、美國作(zuo)家(jia)詹姆斯(si) 米切納(James Michener),他們的作品里都(dou)有提及到這個(ge)西班(ban)牙王宮(gong)風格的餐(can)廳以及其悠久的歷史。這里比較熱門的菜肴包括烤乳豬、烤羔羊、小(xiao)鰻魚,這些菜(cai)一般都是在(zai)餐廳的燒木烤爐(lu)里做的。有傳言(yan)說,戈雅(Goya)(西班牙(ya)浪漫主義畫(hua)派(pai)畫(hua)家)在(zai)(zai)成名(ming)之前曾(ceng)在(zai)(zai)這打過工。

餐廳最初由修道士于1421 年創立，現已成為當地及游客們眼中的傳奇。在經歷了無數次的翻新后，現在的餐廳建于1906年。但他們聲稱還保留著1421年的啤酒釀造工藝噢！