這座世上最古老的餐廳建于803年，一直矗(chu)立在圣彼得修道院里。幾個世紀以(yi)來，該餐廳(ting)經歷了無(wu)數(shu)次整修和擴建，但有些餐室還(huan)是保留了當時的巴(ba)洛克風格以(yi)及古(gu)老的樹狀大吊燈，其(qi)服務(wu)過的皇室、高官(guan)及名人也(ye)是多(duo)到數(shu)不清。除(chu)了其(qi)豐富的歷史外，Stiftskeller每週舉行(xing)的莫扎(zha)特主題晚宴也(ye)是(shi)一大特色，屆時(shi)，表演(yan)(yan)者身著莫扎(zha)特時(shi)期的衣服(fu)，重演(yan)(yan)這位著名音(yin)樂家的一生。

便宜坊(biàn yí fāng)烤鴨店是北京著名的“中華老字號”飯莊，創業于明朝永樂十四年（公元1416年），靠老招牌成為北京最古老的烤鴨店。“便宜坊” 字號蘊涵了“便利人民，宜室宜家”的經營理念，形成了以燜爐烤鴨為龍頭，魯菜為基礎的菜品特色。烤鴨外酥里嫩，口味鮮美，享有盛譽。因燜爐烤鴨在烤制過程中不見明火，所以被現代人稱為“綠色烤鴨”。

1465年建立的Honke Owariya餐廳，餐廳前身是一家糖果店，在過去的幾百年里，以它更受歡迎的蕎面餐招待了僧侶、幕府將軍及天皇們。時至今日，皇室們依然會造訪該餐廳。

成立于1582年的銀塔美食餐廳讓你有巴黎皇室的用餐體驗，它曾一度被亨利四世造訪。在這裡，你可以一邊欣賞巴黎圣母院的美景，一邊享用美味的烤鴨。此外，它還電影《料理鼠王》的靈感來源地。

1621年成立的Zur letzten Instanz餐廳前(qian)身為東柏林的一家小飯(fan)館。期間(jian)甚至接待(dai)過響當當人(ren)物拿破倫、貝多(duo)芬、默克多(duo)及其他國際高官。富有(you)歷史氣息(xi)的Zur letzten Instanz餐廳是“二(er)戰”時(shi)期柏林墻的見證者。1963年，受“二戰”破壞極(ji)大的它(ta)才得到了重建。

美國紐波(bo)特的白馬(ma)酒館是(shi)正在運營的最(zui)古老的酒館。1673 年成立的白馬酒館迅速成為殖民地、刑事(shi)法庭和(he)市(shi)議會(hui)的「會(hui)議廳」。曾經的主(zhu)人威(wei)廉姆?梅斯是一個有名的海盜，但(dan)他只短暫擁有，后來就把店轉交給(gei)了自(zi)己的姐妹。19世紀末，白馬酒(jiu)館曾(ceng)經歷過(guo)短暫的(de)整修期，在那之(zhi)后變為公(gong)寓。在1957 年作(zuo)為酒(jiu)店重新開(kai)業，自那以后開(kai)始向當地人及游客供應美國傳統美食。

酒商喬治斯?拉莫在十七世紀末(1680 年)創建的法國第二個古老餐廳(ting)，曾經(jing)是(shi)政治(zhi)、社交、藝(yi)術分子聚(ju)會的主要場所，即興歌舞表演、作家及(ji)詩(shi)人的朗誦和激烈的政治(zhi)討論(有人曾因(yin)此被捕(bu))都(dou)曾在這裡(li)發生過。這裡(li)的法國傳統食(shi)物擁有教科書般(ban)的水(shui)準，味道絕(jue)對正宗。

美國紐(niu)約(yue)的弗朗(lang)西斯(si)酒館(guan)(Fraunces):在美國歷史上,紐約市弗朗西(xi)斯酒館(Fraunces)曾(ceng)為美(mei)(mei)國版圖(tu)的(de)(de)劃(hua)分曾(ceng)做出過杰出貢獻。這(zhe)座佐治(zhi)亞風格(ge)的(de)(de)建筑曾(ceng)是自由之子早期(qi)的(de)(de)會(hui)議(yi)室。在(zai)美(mei)(mei)國革命燃起戰(zhan)火的(de)(de)時候,華盛(sheng)頓將這(zhe)里作(zuo)為他的(de)駐點作(zuo)為他常用的(de)指揮部,并最終在這和英(ying)國談判(pan),完(wan)成了(le)美國早期政府架(jia)構。現在,弗(fu)朗西斯酒(jiu)館(Fraunces)作為一個融合了威士忌酒吧和餐廳的場所(suo),供(gong)應的是曼(man)哈頓(dun)南街海港的傳統美(mei)食。

博坦(Botín)餐(can)(can)廳(ting)被吉(ji)尼斯世界紀(ji)錄評為(wei)最古(gu)老的餐(can)(can)廳(ting),但是它出現的卻比較(jiao)晚(1725年)。之所以被吉尼斯(si)(si)世界紀錄認定(ding)為(wei)最古老餐廳可(ke)能是因為(wei)它有大量的文獻記載。海明威、弗雷德(de)里克(ke) 弗賽斯(si)(si)(Frederick Forsyth)、美國(guo)作家(jia)詹姆斯(si) 米切納(James Michener),他們的作品里(li)都有提(ti)及到這(zhe)個西(xi)班牙王(wang)宮風格的餐廳(ting)以及其悠久的歷史。這(zhe)里(li)比(bi)較熱門的菜(cai)肴包(bao)括烤乳豬、烤羔羊、小鰻魚(yu),這些菜一般(ban)都是在餐廳的燒(shao)木烤(kao)爐里做的。有傳言說(shuo),戈雅(Goya)(西(xi)班牙浪漫主義(yi)畫(hua)派畫(hua)家)在成名之前曾在這打(da)過工。

餐廳最初由修道士于1421 年創立，現已成為當地及游客們眼中的傳奇。在經歷了無數次的翻新后，現在的餐廳建于1906年。但他們聲稱還保留著1421年的啤酒釀造工藝噢！